10 Bwyd i'w Bwyta Yn ystod Cemotherapi

Nghynnwys

• 1. Blawd ceirch
• 2. Afocado
• 3. Wyau
• 4. Broth
• 5. Cnau almon a chnau eraill
• 6. Hadau pwmpen
• 7. Brocoli a llysiau cruciferous eraill
• 8. Smwddis cartref
• 9. Bara neu gracwyr
• 10. Pysgod
• Y llinell waelod

Mae cemotherapi yn driniaeth ganser gyffredin sy'n defnyddio un neu fwy o gyffuriau i frwydro yn erbyn celloedd canser yn eich corff.

Gall ei symptomau, a all gynnwys ceg sych, newidiadau blas, cyfog a blinder, wneud i fwyta ymddangos fel tasg.

Fodd bynnag, mae'n bwysig bwyta diet iach, cytbwys yn ystod triniaeth canser er mwyn cadw'ch corff i weithredu'n optimaidd. Bwydydd sy'n ysgafn eu blas, yn hawdd ar eich stumog, ac yn drwchus o faetholion yw rhai o'r opsiynau gorau ().

Dyma 10 bwyd i'w bwyta yn ystod cemotherapi.

1. Blawd ceirch

Mae blawd ceirch yn darparu nifer o faetholion a all helpu'ch corff yn ystod chemo.

Mae'n cynnwys digon o garbs, protein a gwrthocsidyddion, yn ogystal â mwy o frasterau iach na'r mwyafrif o rawn. Mae hefyd yn helpu i reoleiddio'ch coluddion oherwydd ei beta glucan, math o ffibr hydawdd sy'n bwydo'r bacteria da yn eich perfedd (,).

Mae blas niwtral blawd ceirch a gwead hufennog yn arbennig o fanteisiol os ydych chi'n profi sgîl-effeithiau chemo cyffredin fel doluriau ceg sych neu geg.

Yn fwy na hynny, gallwch fynd â cheirch dros nos i'ch apwyntiadau chemo. I wneud y ddysgl hon, socian ceirch mewn llaeth o'ch dewis chi a'i roi yn yr oergell dros nos. Yn y bore, gallwch chi aeron, mêl neu gnau ar ei ben.

Os ydych chi'n cymryd blawd ceirch wrth fynd, bwytawch ef o fewn 2 awr i osgoi salwch a gludir gan fwyd - er y gallwch chi leihau'r risg hon trwy ei gadw mewn peiriant oeri (4).

Mae ffrwythau, surop masarn, a chnau yn ychwanegiadau cyffredin, er y gallwch chi hefyd wneud blawd ceirch sawrus gydag afocado neu wyau. Bwyta'n blaen neu gyda dash o halen os ydych chi'n profi cyfog neu friwiau ceg.

Mae blawd ceirch yn darparu nifer o faetholion ac mae'n flasus os ydych chi'n profi symptomau chemo fel ceg sych, doluriau yn y geg a chyfog. Gall ei ffibr hefyd helpu i gadw'ch symudiadau coluddyn yn rheolaidd.

2. Afocado

Os yw eich chwant bwyd yn brin, gall afocados bacio calorïau a maetholion angenrheidiol i'ch diet.

Mae'r ffrwyth gwyrdd hufennog hwn yn arbennig o uchel mewn braster mono-annirlawn iach, a all helpu i ostwng colesterol LDL (drwg) wrth godi colesterol HDL (da). Mae hefyd wedi'i lwytho â ffibr, gyda 3.5 owns (100 gram) yn pacio 27% o'r Gwerth Dyddiol (DV) (,).

Mae ei ffibr yn swmpio'ch stôl ac yn bwydo'r bacteria cyfeillgar yn eich perfedd ().

Oherwydd eu bod yn llenwi, yn amlbwrpas ac yn ysgafn, mae afocados yn opsiwn gwych os ydych chi'n profi ceg sych, rhwymedd, doluriau yn y geg neu golli pwysau.

Gallwch eu malu a'u taenu ar dost neu eu sleisio i frig bowlen o rawn, ffa neu gawl.

Gwnewch yn siŵr eich bod yn golchi afocados heb bren cyn i chi eu sleisio, oherwydd gall eu croen harbwr Listeria, bacteriwm cyffredin a all achosi gwenwyn bwyd ().

Pwerdy maethol yw afocados. Gyda digon o fraster a ffibr, gallant eich cadw'n llawn a darparu calorïau sydd eu hangen pan fydd eich chwant bwyd yn isel.

3. Wyau

Mae blinder yn sgil-effaith gyffredin cemotherapi.

Gall wyau frwydro yn erbyn blinder oherwydd eu cyflenwad hael o brotein a brasterau - bron i 6 gram o brotein a 4 gram o fraster mewn un wy maint canolig (44 gram) ().

Tra bod braster yn darparu egni i'ch corff, mae protein yn helpu i gynnal ac adeiladu màs cyhyrau, sy'n arbennig o bwysig yn ystod cemotherapi.

Gallwch ferwi wyau yn galed am fyrbryd cludadwy neu eu sgramblo am bryd o fwyd blasus. Sicrhewch eu bod wedi'u coginio'n drylwyr, gyda melynwy wedi'u tewhau a gwynion wedi'u caledu, i atal gwenwyn bwyd.

Mae eu gwead meddal, lleddfol yn gwneud wyau yn ddelfrydol os ydych chi'n profi doluriau yn y geg.

Gall wyau leddfu blinder oherwydd eu cyfuniad o brotein a brasterau. Hefyd, maen nhw'n hawdd eu bwyta os oes gennych friwiau ar eich ceg.

4. Broth

Mae newidiadau blas yn normal yn ystod cemotherapi - a dywedir yn gyffredin bod dŵr yn blasu'n wahanol.

Yn yr achosion hyn, mae cawl yn ddewis arall gwych i'ch cadw'n hydradol. Mae'n cael ei wneud trwy fudferwi dŵr gyda llysiau, perlysiau, ac - os dymunir - cig neu ddofednod, ynghyd ag esgyrn.

Yn ystod y broses hon, mae electrolytau yn cael eu rhyddhau i'r hylif. Mae'r gronynnau gwefredig hyn, sy'n cynnwys maetholion fel sodiwm, potasiwm, clorid a chalsiwm, yn helpu i gadw'ch corff i weithredu'n iawn ().

Gall sipian ar broth fod yn ddefnyddiol os ydych chi'n colli electrolytau trwy chwydu, chwysu neu ddolur rhydd ().

Os oes gennych chi awydd amdano, gallwch chi ychwanegu cyw iâr, tofu, neu lysiau yn eich cawl. Bydd puro'r gymysgedd hon yn ei helpu i fynd i lawr yn haws os oes gennych friwiau ceg.

Ar gyfer maetholion ychwanegol, yn enwedig pan ydych chi'n profi ceg sych neu archwaeth isel, gallwch chi domen mewn llwyaid o bowdr protein di-flas, fel powdr colagen.

Fodd bynnag, cadwch eich cawl yn glir ac yn syml os ydych chi'n profi cyfog neu'n chwydu - a sipian yn araf. Mae broth yn wych yn yr achosion hyn, gan fod ei ddiffyg ffibr yn ei gwneud hi'n haws treulio ().

Mae cawl clir yn eich helpu i aros yn hydradol ac wedi'i ailgyflenwi, yn enwedig os yw dŵr yn dechrau blasu'n wahanol yn ystod eich chemo. Gallwch ychwanegu llysiau neu brotein os ydych chi'n teimlo eich bod chi'n gallu trin bwyd solet.

5. Cnau almon a chnau eraill

Yn ystod cemotherapi, efallai y cewch eich hun i mewn ac allan o lawer o apwyntiadau - felly gall byrbrydau ddod yn ddefnyddiol.

Nid yn unig y mae cnau fel almonau a chaeau arian yn hawdd eu cymryd, ond maent hefyd yn brolio digon o brotein, brasterau iach, fitaminau a mwynau ().

Mae almonau yn ffynhonnell gyfoethog o fanganîs a chopr, gan ddarparu 27% a 32% o'r DV, yn y drefn honno, fesul 1 owns (28 gram) ().

Mae'r mwynau hyn yn ffurfio dismutases superoxide, rhai o'r gwrthocsidyddion mwyaf pwerus yn y corff. Mae gwrthocsidyddion yn helpu i ymladd radicalau rhydd sy'n niweidio'ch celloedd ().

Gallwch hefyd ychwanegu cnau at flawd ceirch neu seigiau eraill.

Fodd bynnag, efallai na fyddan nhw'n hawdd i'w bwyta os ydych chi'n profi doluriau yn y geg. Yn yr achosion hyn, dewiswch fenyn cnau yn lle.

Mae almonau yn brolio nifer drawiadol o faetholion, gan gynnwys manganîs a chopr, ac maent yn fyrbryd delfrydol.

6. Hadau pwmpen

Fel cnau, mae hadau pwmpen yn wych ar gyfer byrbryd rhwng eich apwyntiadau.

Mae ganddyn nhw lawer o frasterau, protein a gwrthocsidyddion fel fitamin E, a all helpu i frwydro yn erbyn llid (,,).

Yn fwy na hynny, maen nhw'n dosbarthu bron i 3 gram o haearn fesul 1/3 cwpan (33 gram), neu tua 15% o'r DV ().

Fodd bynnag, gallai rhai triniaethau, fel trallwysiadau gwaed, gynyddu eich risg o orlwytho haearn, neu ormod o haearn yn eich corff. Os byddwch chi'n datblygu'r cyflwr hwn, byddwch chi am wylio'ch cymeriant o hadau pwmpen a bwydydd haearn uchel eraill (,).

Am dro melys a hallt, gwnewch eich cymysgedd llwybr eich hun trwy gyfuno hadau pwmpen, llugaeron sych, a ffrwythau, hadau a chnau sych eraill.

Mae hadau pwmpen yn fyrbrydau gwych wrth fynd ac yn arbennig o gyfoethog mewn brasterau a haearn iach. Ac eto, os oes gennych orlwytho haearn, efallai yr hoffech gyfyngu ar eich cymeriant.

7. Brocoli a llysiau cruciferous eraill

Mae gan lysiau croeshoeliol, gan gynnwys cêl, brocoli, blodfresych, a bresych, broffil maethol trawiadol (,,).

Yn benodol, mae brocoli yn cynnig cryn dipyn o fitamin C. Mae'r fitamin hwn yn hanfodol i'ch system imiwnedd ().

Yn fwy na hynny, mae'n cynnwys sulforaphane, cyfansoddyn planhigion y credir ei fod yn gwella iechyd yr ymennydd.

Mae ymchwil wedi dangos y gall sulforaphane gael effaith gadarnhaol ar iechyd yr ymennydd trwy leihau llid ac amddiffyn celloedd rhag difrod, sy'n arbennig o bwysig wrth gael cemotherapi (,,,).

Stêm neu rostio'r llysiau hyn gydag olew olewydd a dash o halen. Os ydych chi'n profi newidiadau blas, rhowch gynnig ar wasgfa o lemwn cyn belled nad oes gennych friwiau ceg neu gyfog.

Mae brocoli a llysiau llysiau cruciferous eraill yn cynnwys llawer o faetholion sydd eu hangen ar eich corff. Yn benodol, mae brocoli yn cynnwys sulforaphane, cyfansoddyn planhigion a allai helpu i amddiffyn iechyd yr ymennydd.

8. Smwddis cartref

Mae smwddis cartref yn opsiwn gwych os ydych chi'n cael amser caled yn cnoi bwyd solet neu'n cael digon o faetholion yn eich diet.

Maent yn hynod addasadwy, sy'n eich galluogi i ddewis y cynhwysion gorau ar gyfer eich symptomau neu newidiadau blas.

Dyma fformiwla smwddi sylfaenol:

• 1–2 cwpan (240–475 ml) o hylif
• 1.5–3 cwpan (225–450 gram) o lysiau a / neu ffrwythau
• 1 llwy fwrdd (15 gram) o brotein
• 1 llwy fwrdd (15 gram) o fraster

Er enghraifft, cyfuno ffrwythau ffres neu wedi'u rhewi â llaeth neu kefir, yna taflu llond llaw neu ddau o ddail sbigoglys wedi'u golchi. Dympiwch lwyaid o hadau llin ar gyfer braster a menyn cnau daear ar gyfer protein.

Os ydych chi'n defnyddio aeron ffres, gwnewch yn siŵr eu socian cyn eu rinsio'n drylwyr mewn dŵr rhedeg. Bydd hyn yn helpu i gael gwared ar unrhyw falurion neu facteria a allai eich gwneud yn sâl ().

Gallwch hefyd wasgu ychydig o lemwn neu galch i fywiogi'r blasau.

Mae smwddis yn opsiwn gwych ar gyfer adegau pan mae'n anodd bwyta. Hefyd, maen nhw'n ffordd ddelfrydol o ychwanegu ffrwythau a llysiau at eich diet.

9. Bara neu gracwyr

Os ydych chi'n profi dolur rhydd neu gyfog, mae bara gwyn neu gracwyr yn ddewis da oherwydd maen nhw'n hawdd eu treulio. Mae fersiynau grawn cyflawn, sy'n cyflenwi maetholion ychwanegol, yn ddelfrydol ar gyfer pan nad yw'ch stumog wedi cynhyrfu.

Mae craceri hallt neu halwynau yn arbennig o ddefnyddiol i ailgyflenwi sodiwm a gollir trwy ddolur rhydd neu chwydu ().

Bwyta nhw'n blaen neu ben gyda menyn cnau, afocado wedi'i falu, neu gaws ricotta os ydych chi eisiau mwy o flas a maetholion.

Gall bara gwyn a chraceri fod yn ddefnyddiol os yw dolur rhydd neu gyfog wedi'i osod i mewn. Gall halennau helpu i adfer sodiwm a gollir i ddolur rhydd neu chwydu.

10. Pysgod

Os ydych chi'n mwynhau bwyd môr, mae'n syniad da bwyta dau ddogn o bysgod yr wythnos pan fyddwch chi mewn cemotherapi. Mae hynny oherwydd ei fod yn darparu protein ac asidau brasterog omega-3 ().

Mae Omega-3s yn frasterau pwysig y mae'n rhaid i chi eu cael trwy'ch diet. Maent yn cefnogi iechyd yr ymennydd ac yn brolio eiddo gwrthlidiol. Hefyd, gall bwyta digon o brotein a bwydydd iach sy'n llawn braster fel pysgod eich helpu i osgoi colli pwysau yn afiach yn ystod triniaeth (,,).

Mae eog, macrell, tiwna albacore, a sardinau yn arbennig o uchel yn y brasterau hyn.

Mae pysgod mwy brasach fel eog a phenwaig yn ffynhonnell gyfoethog o fitamin D, sy'n angenrheidiol ar gyfer iechyd esgyrn ac imiwnedd iawn. Mewn gwirionedd, mae ffiled eog bach (170 gram) yn darparu 113% o'r DV (,,,).

Stêm, ffrio-ffrio, neu rostio'ch pysgod gyda gwasgfa o lemwn. Defnyddiwch thermomedr cig i sicrhau ei fod yn cyrraedd tymheredd mewnol o leiaf 145 ° F (63 ° C) - neu 165 ° F (74 ° C) os ydych chi'n ei ailgynhesu (,).

Gall pysgod fod yn ffynhonnell gyfoethog o asidau brasterog omega-3 a fitamin D. Hefyd, gall bwyta protein a bwydydd llawn braster fel pysgod sy'n uchel mewn omega-3s helpu i atal colli pwysau diangen, ac mae fitamin D yn bwysig ar gyfer imiwnedd. Ceisiwch fwyta dau ddogn yr wythnos.

Y llinell waelod

Gall cemotherapi sbarduno llu o sgîl-effeithiau, gan gynnwys ceg sych, newidiadau blas, blinder, doluriau yn y geg, a chyfog. Gall y rhain wneud bwyta'n anodd neu'n anneniadol.

Gall gwybod pa fwydydd i'w bwyta, fel bwydydd diflas ar gyfer doluriau'r geg a gweadau gwlyb neu hufennog ar gyfer ceg sych, helpu i faethu'ch corff wrth lywio triniaeth canser.

Mae'n fanteisiol pacio bwydydd maethlon, cyfeillgar i deithio i'ch apwyntiadau. Mae ymarfer diogelwch bwyd hefyd yn bwysig er mwyn lleihau eich risg o wenwyn bwyd.

Fodd bynnag, os ydych chi'n cael anhawster cnoi neu lyncu yn ystod eich triniaeth, siaradwch â'ch darparwr gofal iechyd.