Symptomau Clefyd Coeliag, Alergedd Gwenith, a Sensitifrwydd Glwten nad yw'n Coeliac: Pa un ydyw?

Nghynnwys

• Symptomau alergedd gwenith
• Symptomau clefyd coeliag
• Symptomau sensitifrwydd glwten nad yw'n celiaidd
• Pryd i weld meddyg
• Cael diagnosis
• Byw ffordd o fyw heb glwten neu heb wenith
• Siop Cludfwyd

Mae llawer o bobl yn profi problemau treulio ac iechyd a achosir gan fwyta glwten neu wenith. Os ydych chi neu'ch plentyn yn profi anoddefiad i glwten neu wenith, mae yna dri chyflwr meddygol gwahanol a allai esbonio beth sy'n digwydd: clefyd coeliag, alergedd gwenith, neu sensitifrwydd glwten nad yw'n celiaidd (NCGS).

Protein mewn gwenith, haidd a rhyg yw glwten. Mae gwenith yn rawn a ddefnyddir fel cynhwysyn mewn bara, pastas a grawnfwyd. Mae gwenith yn aml yn ymddangos mewn bwydydd fel cawliau a dresin salad hefyd. Mae haidd i'w gael yn gyffredin mewn cwrw ac mewn bwydydd sy'n cynnwys brag. Mae rhyg i'w gael amlaf mewn bara rhyg, cwrw rhyg, a rhai grawnfwydydd.

Cadwch ddarllen i ddysgu symptomau ac achosion cyffredin clefyd coeliag, alergedd gwenith, neu NCGS fel y gallwch ddechrau deall pa un o'r cyflyrau hyn a allai fod gennych.

Symptomau alergedd gwenith

Mae gwenith yn un o'r wyth alergen bwyd gorau yn yr Unol Daleithiau. Mae alergedd gwenith yn ymateb imiwn i unrhyw un o'r proteinau sy'n bresennol mewn gwenith, gan gynnwys ond heb fod yn gyfyngedig i glwten. Mae'n fwyaf cyffredin mewn plant. Mae tua 65 y cant o blant ag alergedd gwenith yn tyfu'n rhy fawr iddo erbyn 12 oed.

Mae symptomau alergedd gwenith yn cynnwys:

• cyfog a chwydu
• dolur rhydd
• llid eich ceg a'ch gwddf
• cychod gwenyn a brech
• tagfeydd trwynol
• llid y llygaid
• anhawster anadlu

Bydd symptomau sy'n gysylltiedig ag alergedd gwenith fel arfer yn dechrau cyn pen munudau ar ôl bwyta'r gwenith. Fodd bynnag, gallant ddechrau hyd at ddwy awr ar ôl.

Gall symptomau alergedd gwenith amrywio o fod yn ysgafn i fygwth bywyd. Weithiau gall anhawster difrifol anadlu, a elwir yn anaffylacsis, ddigwydd. Mae'n debyg y bydd eich meddyg yn rhagnodi hunan-chwistrellwr epinephrine (fel EpiPen) os ydych wedi cael diagnosis o alergedd gwenith. Gallwch ddefnyddio hwn i atal anaffylacsis os ydych chi'n bwyta gwenith ar ddamwain.

Gall rhywun sydd ag alergedd i wenith fod ag alergedd i rawn arall fel haidd neu ryg.

Symptomau clefyd coeliag

Mae clefyd coeliag yn anhwylder hunanimiwn lle mae'ch system imiwnedd yn ymateb yn annormal i glwten. Mae glwten yn bresennol mewn gwenith, haidd a rhyg. Os oes gennych glefyd coeliag, bydd bwyta glwten yn achosi i'ch system imiwnedd ddinistrio'ch villi. Dyma'r rhannau tebyg i'ch coluddyn bach sy'n gyfrifol am amsugno maetholion.

Heb villi iach, ni fyddwch yn gallu cael y maeth sydd ei angen arnoch. Gall hyn arwain at ddiffyg maeth. Gall clefyd coeliag arwain at ganlyniadau iechyd difrifol, gan gynnwys niwed parhaol i'r coluddol.

Mae oedolion a phlant yn aml yn profi gwahanol symptomau oherwydd clefyd coeliag. Yn fwyaf cyffredin bydd gan blant symptomau treulio. Gall y rhain gynnwys:

• chwydd yn yr abdomen a nwy
• dolur rhydd cronig
• rhwymedd
• stôl welw, budr-arogli
• poen stumog
• cyfog a chwydu

Gall y methiant i amsugno maetholion yn ystod blynyddoedd critigol o dwf a datblygiad arwain at broblemau iechyd eraill. Gall y rhain gynnwys:

• methu ffynnu mewn babanod
• oedi glasoed ymysg pobl ifanc
• statws byr
• anniddigrwydd mewn hwyliau
• colli pwysau
• diffygion enamel deintyddol

Efallai y bydd gan oedolion symptomau treulio hefyd os oes ganddynt glefyd coeliag. Fodd bynnag, mae oedolion yn fwy tebygol o brofi symptomau fel:

• blinder
• anemia
• iselder a phryder
• osteoporosis
• poen yn y cymalau
• cur pen
• doluriau cancr y tu mewn i'r geg
• anffrwythlondeb neu gamesgoriadau mynych
• cyfnodau mislif a gollwyd
• goglais yn y dwylo a'r traed

Gall adnabod clefyd coeliag mewn oedolion fod yn anodd oherwydd bod ei symptomau yn aml yn eang. Maent yn gorgyffwrdd â llawer o gyflyrau cronig eraill.

Symptomau sensitifrwydd glwten nad yw'n celiaidd

Mae tystiolaeth gynyddol am gyflwr sy'n gysylltiedig â glwten sy'n achosi symptomau mewn pobl nad oes ganddynt glefyd coeliag ac nad oes ganddynt alergedd i wenith. Mae ymchwilwyr yn dal i geisio darganfod union achos biolegol y cyflwr hwn, a elwir yn NCGS.

Nid oes unrhyw brawf a all eich diagnosio gyda NCGS. Mae wedi cael diagnosis mewn pobl sy'n profi symptomau ar ôl bwyta glwten ond sy'n profi'n negyddol am alergedd gwenith a chlefyd coeliag. Wrth i fwy a mwy o bobl fynd at eu meddyg yn riportio symptomau annymunol ar ôl bwyta glwten, mae ymchwilwyr yn ceisio nodweddu'r cyflyrau hyn fel y gellir deall NCGS yn well.

Symptomau mwyaf cyffredin NCGS yw:

• blinder meddwl, a elwir hefyd yn “niwl ymennydd”
• blinder
• nwy, chwyddedig, a phoen yn yr abdomen
• cur pen

Oherwydd nad oes prawf labordy ar gyfer NCGS, bydd eich meddyg am sefydlu cysylltiad clir rhwng eich symptomau a'ch defnydd o glwten i'ch diagnosio â NCGS. Efallai y byddant yn gofyn ichi gadw dyddiadur bwyd a symptomau i benderfynu mai glwten yw achos eich problemau. Ar ôl sefydlu'r achos hwn a bod eich profion yn dod yn ôl yn normal ar gyfer alergedd gwenith a chlefyd coeliag, efallai y bydd eich meddyg yn eich cynghori i ddechrau diet heb glwten. Mae cydberthynas rhwng anhwylderau hunanimiwn a sensitifrwydd glwten.

Pryd i weld meddyg

Os ydych chi'n meddwl y gallech chi ddioddef o gyflwr sy'n gysylltiedig â glwten neu wenith, yna mae'n bwysig eich bod chi'n siarad â'ch meddyg cyn gwneud diagnosis eich hun neu ddechrau unrhyw driniaeth ar eich pen eich hun. Gall alergydd neu gastroenterolegydd gynnal profion a thrafod eich hanes gyda chi i helpu i gyrraedd diagnosis.

Mae'n arbennig o bwysig gweld meddyg er mwyn diystyru clefyd coeliag. Gall clefyd coeliag arwain at gymhlethdodau iechyd difrifol, yn enwedig mewn plant.

Oherwydd bod yna elfen enetig i glefyd coeliag, gall redeg mewn teuluoedd. Mae hyn yn golygu ei bod yn bwysig i chi gadarnhau a oes gennych glefyd coeliag fel y gallwch gynghori'ch anwyliaid i gael eu profi hefyd. Mae mwy nag 83 y cant o Americanwyr sydd â chlefyd coeliag heb ddiagnosis ac nid ydyn nhw'n ymwybodol bod ganddyn nhw'r cyflwr, yn ôl y grŵp eiriolaeth Beyond Celiac.

Cael diagnosis

I wneud diagnosis o glefyd coeliag neu alergedd gwenith, bydd angen i'ch meddyg gynnal prawf pigo gwaed neu groen. Mae'r profion hyn yn dibynnu ar bresenoldeb glwten neu wenith yn eich corff er mwyn gweithio. Mae hyn yn golygu ei bod yn bwysig peidio â dechrau diet heb glwten neu heb wenith ar eich pen eich hun cyn gweld meddyg. Efallai y bydd y profion yn dod yn ôl yn anghywir gyda ffug negyddol, ac nid oes gennych ddealltwriaeth iawn o'r hyn sy'n achosi eich symptomau. Cofiwch, nid oes gan NCGS unrhyw ddiagnosis ffurfiol.

Byw ffordd o fyw heb glwten neu heb wenith

Mae'r driniaeth ar gyfer clefyd coeliag yn cadw at ddeiet caeth heb glwten. Y driniaeth ar gyfer alergedd gwenith yw cadw at ddeiet caeth heb wenith. Os oes gennych NCGS, mae'r graddau y mae angen i chi ddileu glwten o'ch ffordd o fyw yn dibynnu ar ddifrifoldeb eich symptomau a'ch lefel goddefgarwch eich hun.

Mae llawer o ddewisiadau amgen heb glwten a heb wenith yn lle bwydydd cyffredin ar gael fel bara, pasta, grawnfwydydd a nwyddau wedi'u pobi. Byddwch yn ymwybodol y gellir dod o hyd i wenith a glwten mewn rhai lleoedd rhyfeddol. Efallai y byddwch hyd yn oed yn eu gweld mewn hufen iâ, surop, fitaminau ac atchwanegiadau bwyd.Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n darllen labeli cynhwysion y bwydydd a'r diodydd rydych chi'n eu bwyta i sicrhau nad ydyn nhw'n cynnwys gwenith neu glwten.

Gall eich alergydd, gastroenterolegydd, neu feddyg gofal sylfaenol eich cynghori ar ba rawn a chynhyrchion sy'n ddiogel i chi eu bwyta.

Siop Cludfwyd

Mae gan alergedd gwenith, clefyd coeliag, a NCGS lawer o debygrwydd yn eu hachosion a'u symptomau. Mae deall pa gyflwr a allai fod gennych yn bwysig fel y gallwch osgoi'r bwydydd cywir a dilyn argymhellion triniaeth priodol. Byddwch hefyd yn gallu cynghori'ch anwyliaid ynghylch a allant fod mewn perygl am yr un cyflwr