Buddion Iechyd Gorau Dyddiadau, Esboniwyd

Nghynnwys

• Dyddiadau Ffeithiau Maeth
• Buddion Iechyd Dyddiadau
• Darparu Tunnell o Ffibr
• Hyrwyddo Iechyd y Galon
• Cryfhau Esgyrn
• Rhowch hwb i'ch System Imiwnedd
• Gweithio Fel Melysydd Iachach
• Sut i Gael * Pawb * Buddion Iechyd Dyddiadau
• Adolygiad ar gyfer

Pan fyddwch chi'n taro'r archfarchnad i ailstocio'ch cegin gyda ffrwythau sy'n llawn maetholion, mae'n debyg eich bod chi'n anymwybodol yn troi'ch trol yn yr adran cynnyrch, lle mae afalau, orennau a grawnwin yn brin. Ond wrth wneud hynny, fe allech chi fod yn colli allan ar ffrwyth ffres yn cuddio wrth ymyl y rhesins a'r prŵns yn yr eil bin swmp: dyddiadau.

Mae hynny'n iawn: Er eu bod yn wrinkly, gludiog, a chewy fel ffrwythau sych, yn naturiol mae dyddiadau melys yn cael eu gwerthu yn eu cyflwr ffres, amrwd, meddai Keri Gans, M.S., R.D.N., C.D.N, dietegydd a Siâp Aelod o Ymddiriedolaeth yr Ymennydd. Yn y siop groser, yn aml fe welwch ddau fath o ddyddiadau, sydd â gweadau a chwaeth ychydig yn wahanol ond gwerthoedd maethol tebyg: Medjool, amrywiaeth dyddiad meddal gyda chynnwys lleithder uchel a blas melysach, a Deglet Noor, lled-lled amrywiaeth dyddiad sych sy'n cynnwys ychydig iawn o leithder ac sydd â gorffeniad maethlon. A chyda'r rhinweddau craveable hynny daw ychydig o fanteision iechyd.

Yma, y ​​ffeithiau maeth dyddiad y mae angen i chi eu gwybod, ynghyd â ffyrdd a gymeradwywyd gan arbenigwyr i'w hychwanegu at eich plât.

Dyddiadau Ffeithiau Maeth

Ar gyfer ffrwyth bach, mae'r dyddiadau'n llawn fitaminau a mwynau, gan gynnwys (ond heb fod yn gyfyngedig i!) Haearn, potasiwm, magnesiwm a fitaminau B. Ac er eu bod yn cynnwys llawer o galorïau a charbs, maen nhw'n llawn ffibr da i chi. Gan frolio bron i 2 gram o ffibr fesul gweini, gall dyddiadau helpu i hyrwyddo treuliad iach a symudiadau'r coluddyn. Mae'r ffrwythau hyn sy'n edrych yn docio hefyd yn llawn gwrthocsidyddion sy'n ymladd afiechydon, fel flavonoidau ac asidau ffenolig - y dangoswyd bod y ddau ohonynt yn lleihau llid yn y corff - ond yn fwy ar hyn i gyd mewn eiliad.

Dyma broffil maethol cyflym o un dyddiad Medjool pitw (~ 24 gram), yn ôl Adran Amaeth yr Unol Daleithiau:

• 66.5 o galorïau
• Protein 0.4 gram
• Braster 0.04 gram
• 18 gram o garbohydrad
• Ffibr 1.6 gram
• 16 gram o siwgr

Buddion Iechyd Dyddiadau

Darparu Tunnell o Ffibr

Y dyddiadau budd iechyd mwyaf sydd ar gael ar eu cyfer yw eu cynnwys ffibr. Mewn tua phedwar dyddiad Medjool, byddwch chi'n sgorio 6.7 gram o ffibr, neu chwarter y lwfans dyddiol a argymhellir 28 gram, yn ôl yr USDA. Cofiwch, ffibr yw'r rhan o fwydydd planhigion na ellir eu treulio na'u hamsugno, felly mae'n helpu i swmpio'ch stôl a sicrhau bod popeth yn mynd trwy'ch perfedd yn llyfn, yn ôl Clinig Mayo. Hefyd, gall ffibr helpu i ostwng lefelau colesterol, sefydlogi lefelau glwcos yn y gwaed trwy arafu amsugno siwgr, a hybu iechyd treulio, meddai Gans. Felly os ydych chi am reoleiddio'ch deuoedd rhif, mae'r ffrwyth hwn yn bendant ar eich cyfer chi. (I ychwanegu hyd yn oed mwy o ffibr i'ch diet heb ailwampio'ch plât, ceisiwch roi'r tactegau slei hyn ar waith.)

Hyrwyddo Iechyd y Galon

Efallai mai bananas yw'r ffynhonnell potasiwm, ond nid nhw yw'r unig ffrwyth a all eich helpu i gyflawni'ch cwota dyddiol. Munch ar bedwar dyddiad Medjool, a byddwch yn twyllo 696 mg o botasiwm, tua 27 y cant o'r USDA sy'n argymell cymeriant digonol o 2,600 mg y dydd. Mae'r mwyn hwn nid yn unig yn helpu'ch arennau a'ch calon i weithredu'n iawn, ond mae hefyd yn chwarae rhan allweddol wrth reoleiddio pwysedd gwaed, yn ôl y Sefydliadau Iechyd Cenedlaethol.

Mae ICYDK, cymeriant sodiwm uchel wedi'i gysylltu â phwysedd gwaed uchel (pan fydd grym y gwaed sy'n taro waliau eich rhydweli yn fwy na'r arfer). Os yw'r pwysau'n aros yn uchel dros amser, gall arwain at drawiad ar y galon, strôc, neu fethiant y galon. Ond wrth lwc, pan fyddwch chi'n bwyta potasiwm, mae'ch pibellau gwaed yn lledu ac rydych chi'n ysgarthu mwy o sodiwm trwy'ch wrin, a gall y ddau ohonynt helpu i ostwng pwysedd gwaed, yn ôl yr NIH. (Cysylltiedig: Yr Achosion Mwyaf Cyffredin Pwysedd Gwaed Uchel, Wedi'i Esbonio)

Cryfhau Esgyrn

Efallai na fydd dyddiadau'n cynnig gormod o'r maetholion sy'n rhoi hwb i esgyrn - wyddoch chi, calsiwm a fitamin D - ond maen nhw'n cynnwys manganîs a magnesiwm, sydd hefyd yn cadw'ch esgyrn yn gryf ac yn iach, meddai Gans. Mae'r ddau faetholion hyn yn chwarae rôl wrth ffurfio esgyrn, yn ôl yr NIH, ac mae astudiaethau wedi dangos y gall trwytho cymeriant magnesiwm wella dwysedd mwynau esgyrn, a all leihau eich risg o dorri asgwrn.

Yn dal i fod, mae pedwar dyddiad Medjool yn darparu dim ond 17 y cant o'r RDA ar gyfer magnesiwm ac 16 y cant o'r cymeriant digonol a argymhellir ar gyfer manganîs, felly mae'n debygol y bydd angen i chi ychwanegu ffynonellau eraill o'r maetholion hynny i'ch diet er mwyn cyflawni'r adroddiadau USDA hynny. Er mwyn cael eich llenwad o magnesiwm, nosh ar hadau pwmpen, hadau chia, neu almonau, hefyd. I daro'ch cwota ar gyfer manganîs, munch ar gnau cyll neu pecans. Neu ceisiwch chwipio bowlen galonog o flawd ceirch (y mae'r NIH yn ei rhestru fel un o'r prif ffynonellau manganîs) gydag ychydig o'r dyddiadau gosodiadau * * a * hynny i gael digon o'r ddau faetholion mewn ffordd hollol flasus.

Rhowch hwb i'ch System Imiwnedd

Ynghyd â fitaminau a mwynau allweddol, mae dyddiadau yn ffynhonnell dda o wrthocsidyddion, cyfansoddion a all helpu straen ocsideiddiol ymosodol a achosir gan radicalau rhydd (moleciwlau niweidiol a all, yn ormodol, niweidio celloedd a chynyddu straen ocsideiddiol). Pan fydd y radicalau rhydd hyn yn cronni mewn celloedd, gallant niweidio moleciwlau eraill, a allai gynyddu'r risg o ganser, clefyd y galon a strôc, yn ôl y Sefydliad Canser Cenedlaethol. Yn fwy na hynny, canfuwyd bod gwrthocsidyddion yn gwella gweithrediad y system imiwnedd trwy ymladd yn erbyn y radicalau rhydd niweidiol hynny, yn ôl erthygl yn y cyfnodolyn Immunopathologia Persa. (Cysylltiedig: Sut y gall Ymarfer Hybu Eich System Imiwnedd)

“Y cwestiwn yma yw faint o ddyddiadau y byddai angen i chi eu bwyta i gael cryn dipyn o wrthocsidyddion,” meddai Gans. “Felly os ydych chi'n bwyta dyddiadau ar gyfer y buddion gwrthocsidiol hynny yn unig, rwy'n credu y gallai fod gwell dewisiadau bwyd. Ond os ydych chi'n defnyddio dyddiadau yn lle siwgr bwrdd rheolaidd, yna efallai eich bod chi'n cael ychydig bach o fonws maethol ychwanegol o ran gwrthocsidyddion. " Y cyfan sydd i'w ddweud yw, yn ogystal ag ychwanegu ychydig o ddyddiadau at eich plât, ystyried byrbryd yn rheolaidd ar fwydydd eraill sy'n llawn gwrthocsidyddion, fel mwyar duon, cnau Ffrengig, a mefus, i gryfhau'ch system imiwnedd - ac efallai hyd yn oed ofalu am annwyd cas. .

Gweithio Fel Melysydd Iachach

Iawn, nid yw hyn yn dechnegol yn fudd iechyd i ddyddiadau, ond mae'n bendant yn werth ei grybwyll. Mae un dyddiad Medjool yn cynnwys 16 gram o siwgr, felly delfrydol y ffrwyth i'w ddefnyddio yn lle siwgr bwrdd safonol, meddai Gans. (ICYDK, mae siwgr bwrdd yn fath o siwgr ychwanegol a all, o'i yfed yn ormodol, arwain at ddiabetes math 2 a chlefyd y galon, yn ôl y Canolfannau Rheoli ac Atal Clefydau.)

Er y gall y nifer hwnnw ymddangos yn eithaf mawr o hyd, mae Gans yn pwysleisio nad yw'n ddim byd i boeni gormod amdano. “Pan ydych chi'n bwyta ffrwythau, rydych chi'n mynd i gael siwgr,” esboniodd. “Ond mae’n digwydd yn naturiol, felly ynghyd â’r siwgr hwnnw daw’r buddion iechyd eraill sydd yn y ffrwythau go iawn.” Ar yr ochr fflip, mae'r siwgr gwyn safonol y byddech chi fel arfer yn ei ychwanegu at eich brownis a'ch bariau egni yn hollol ddi-rym o faetholion da i chi, ychwanegodd. (P.S. dyma ddadansoddiad o'r gwahaniaeth rhwng melysyddion artiffisial a siwgr go iawn.)

Sut i Gael * Pawb * Buddion Iechyd Dyddiadau

Gyda holl fuddion iechyd dyddiadau, gall y ffrwyth ymddangos fel y ~ superfood ~ nesaf. Ond maen nhw'n dod ag un anfantais fawr: Eu cynnwys calorïau uchel. Mae un dyddiad Medjool yn cynnwys 66.5 o galorïau, tra bod gan weini tebyg o rawnwin heb hadau gwyrdd ddim ond 15.6 o galorïau, yn ôl yr USDA. “Ydy, mae dyddiadau’n dda i chi, ond dydyn nhw ddim eisiau twyllo arnyn nhw fel y byddech chi rywfaint o ffrwythau eraill oherwydd bydd hynny’n debygol o fod yn rhy uchel mewn calorïau,” meddai Gans.

Felly os ydych yn bwriadu ychwanegu dyddiadau at eich trefn amser byrbryd, ystyriwch gapio eich cymeriant i ddim ond tri dyddiad, neu werth tua 200 o galorïau, ar y tro, meddai Gans. “Fodd bynnag, fel rheol, ni fyddwn yn awgrymu dim ond carbohydrad fel yna fel eich byrbryd,” ychwanega. “Byddwn yn cadw at ddau ddyddiad ac yna’n ychwanegu 100 o galorïau o pistachios neu almonau, neu fe allech chi gael caws llinyn.”

Er y gall dim ond ffrwydro ar y ffrwythau amrwd eich helpu i fedi buddion iechyd dyddiadau, peidiwch â bod ofn bod yn greadigol gyda'ch defnydd. Torrwch ychydig i fyny a'u cymysgu i mewn i salad cwinoa neu haidd am ychydig o ddyrnod bach o felyster neu eu stwffio â chnau daear neu fenyn almon ar gyfer pwdin heb siwgr wedi'i fireinio. Yn well eto, gollwng dyddiad neu ddau mewn cymysgydd gyda ffrwythau a llaeth ar gyfer smwddi neu eu hychwanegu at eich swp o beli egni, yn awgrymu Gans. Beth bynnag, bydd defnyddio dyddiadau yn lle siwgr yn cynyddu lefel melyster * a * maeth eich dysgl.

Cofiwch, nid ydych chi wedi cyrraedd eich holl nodau maethol dim ond trwy fwyta ychydig o ddyddiadau'r dydd, ond maen nhw'n darparu rhai ychwanegodd fitaminau a mwynau hanfodol (yn wahanol i siwgrau mireinio). Ac wrth i'r ystrydeb fynd, mae pob darn bach yn helpu.

Adolygiad ar gyfer