Rhannodd Jennifer Garner Rysáit Bolognese Delicious Mae hynny'n mynd i Wneud i'ch Tŷ Arogli'n Rhyfeddol

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Mae Jennifer Garner wedi bod yn ennill dros ein calonnau ar Instagram gyda'i #PretendCookingShow lle mae'n rhannu ryseitiau iach y gallwch ddod â nhw'n fyw yn eich cegin eich hun. Y mis diwethaf, fe rannodd salad gwrth-dwl yn berffaith ar gyfer paratoi prydau bwyd, ac efallai mai ei chawl cyw iâr blasus fyddai'r rysáit coziest erioed. Yn anffodus, daeth ei chyfres Instagram gaethiwus i ben, ond nid cyn i Garner rannu concoction blasus arall sy'n berffaith ar gyfer y tymor gwyliau. (Dyma fwy o ryseitiau gwyliau iach y gallwch chi weini steil teuluol.)

Wedi'i alw'n Bolognese Bob Dydd, mae'n debyg bod y rysáit hon yn un o ffefrynnau Garner - ac mae'n hawdd gweld pam. "Mae'r rysáit hon yn stwffwl yn fy nhŷ, yn enwedig o ran bwydo torf," ysgrifennodd ar Instagram. "Yn yr achos hwn, treblais y rysáit ac fe drodd allan yn berffaith. Bonws: arogli fy nhŷ yn anhygoel!"

Mae'r rysáit yn wreiddiol gan awdur y llyfr coginio Sara Foster, perchennog Foster's Market. Dyma hi, yn ôl Garner:

Cynhwysion

• 2 lwy fwrdd o olew olewydd
• 2 winwns, diced
• 2 foron, wedi'i gratio
• 4 ewin garlleg, wedi'u malu a'u briwio
• 2 pwys cig eidion daear
• Halen môr a phupur du wedi'i falu'n ffres
• 2 lwy de oregano sych
• 2 lwy de marjoram sych
• 2 lwy de basil sych
• 1 cwpan gwin coch sych
• 2 lwy fwrdd o finegr balsamig
• 2 (28-oz) o ganiau tomatos wedi'u malu
• 2 lwy fwrdd past tomato
• 2 gwpan broth cyw iâr neu lysiau sodiwm isel
• 6 dail basil ffres, wedi'u sleisio'n denau
• 2 lwy fwrdd oregano neu marjoram ffres wedi'i dorri

Cyfarwyddiadau

1. Cynheswch olew mewn sosban fawr nes ei fod yn boeth, yna ychwanegwch winwns.
2. Gostyngwch i ganolig a'i goginio, gan ei droi, nes bod winwns wedi'u coginio drwodd, tua 5 munud.
3. Ychwanegwch foron, gan eu troi, nes eu bod yn dyner, 2 i 3 munud yn hirach.
4. Ychwanegwch garlleg, gan ei droi yn aml, 1 munud yn fwy.
5. Ychwanegwch gig eidion, ei dorri i fyny, a'i sesno â halen a phupur i flasu.
6. Ychwanegwch berlysiau sych, gan eu troi, nes bod cig eidion wedi'i goginio ar y tu allan ond yn dal i fod ychydig yn binc y tu mewn, 4 i 5 munud yn fwy.
7. Ychwanegwch win a finegr a'u coginio i leihau ychydig, gan grafu unrhyw ddarnau brown o'r gwaelod, tua 2 funud. Ychwanegwch domatos a past tomato. Trowch i gyfuno.
8. Trowch y cawl i mewn a'i ferwi'n isel. Gostyngwch y gwres i fudferwi, ei orchuddio'n rhannol a'i goginio, gan ei droi weithiau, nes bod y saws yn tewhau, tua 1 awr.
9. Tynnwch o'r gwres a'i droi mewn perlysiau ffres cyn ei weini.
10. Yum!

Adolygiad ar gyfer