Alergeddau Plant a Bwyd: Beth i Edrych amdano

Nghynnwys
- Pa fwydydd sy'n sbarduno alergeddau mewn plant?
- Symptomau alergedd bwyd
- Pryd i gael cymorth brys
- Alergedd bwyd yn erbyn anoddefgarwch: Sut i ddweud y gwahaniaeth
- Beth i'w wneud os oes gan eich plentyn alergedd bwyd
Gwybod yr arwyddion
Mae pob rhiant yn gwybod y gall plant fod yn fwytawyr piclyd, yn enwedig o ran bwydydd iach fel brocoli a sbigoglys.
Ac eto nid oes gan bigoldeb unrhyw beth i'w wneud â gwrthodiad rhai plant i fwyta seigiau penodol. Yn ôl Ymchwil ac Addysg Alergedd Bwyd, mae gan oddeutu 1 o bob 13 o blant alergedd io leiaf un bwyd. Mae tua 40 y cant o'r plant hynny wedi profi ymatebion difrifol sy'n peryglu bywyd.
Y broblem fawr yw nad oes gan y mwyafrif o rieni unrhyw syniad a oes gan eu plant alergeddau bwyd nes eu bod yn rhoi cynnig ar y bwyd am y tro cyntaf ac yn cael adwaith. Dyna pam ei bod yn bwysig i rieni - yn ogystal ag athrawon, gwarchodwyr plant, a phawb arall sy'n treulio amser gyda'r plentyn - fod yn effro am arwyddion o alergedd bwyd.
Pa fwydydd sy'n sbarduno alergeddau mewn plant?
Pan fydd gan blentyn alergedd bwyd, mae ei system imiwnedd yn gorymateb, gan gynhyrchu gwrthgyrff i'r bwyd fel petai'n firws neu'n oresgynwr tramor peryglus arall. Yr adwaith imiwn hwn yw'r hyn sy'n cynhyrchu symptomau alergedd.
Y sbardunau alergedd bwyd mwyaf cyffredin mewn plant yw:
- cnau daear a chnau coed (cnau Ffrengig, almonau, cashews, pistachios)
- llaeth buwch
- wyau
- pysgod a physgod cregyn (berdys, cimwch)
- soi
- gwenith
Symptomau alergedd bwyd
Gall gwir alergedd bwyd effeithio ar anadlu, llwybr berfeddol, calon a chroen eich plentyn. Bydd plentyn ag alergedd bwyd yn datblygu un neu fwy o'r symptomau canlynol o fewn ychydig funudau i awr ar ôl bwyta'r bwyd:
- tagfeydd, trwyn yn rhedeg
- peswch
- dolur rhydd
- pendro, pen ysgafn
- cosi o amgylch y geg neu'r clustiau
- cyfog
- lympiau coch, coslyd ar y croen (cychod gwenyn)
- brech goch, coslyd (ecsema)
- prinder anadl, trafferth anadlu
- tisian
- poen stumog
- blas rhyfedd yn y geg
- chwyddo'r gwefusau, y tafod, a / neu'r wyneb
- chwydu
- gwichian
Ni all plant ifanc bob amser egluro eu symptomau yn glir, felly weithiau mae'n rhaid i rieni ddehongli beth mae'r plentyn yn ei deimlo. Efallai bod eich plentyn yn cael adwaith alergaidd os yw'n dweud rhywbeth fel:
- “Mae rhywbeth yn sownd yn fy ngwddf.”
- “Mae fy nhafod yn rhy fawr.”
- “Mae fy ngheg yn cosi.”
- “Mae popeth yn troelli.”
Pryd i gael cymorth brys
Mae rhai plant yn datblygu adwaith alergaidd difrifol, o'r enw anaffylacsis, mewn ymateb i fwydydd fel cnau daear neu bysgod cregyn. Os yw'ch plentyn yn cael trafferth anadlu neu lyncu ar ôl bwyta rhywbeth, ffoniwch 911 ar unwaith i gael cymorth meddygol brys.
Mae arwyddion anaffylacsis yn cynnwys:
- poen yn y frest
- dryswch
- llewygu, anymwybodol
- prinder anadl, gwichian
- chwyddo'r gwefusau, tafod, gwddf
- trafferth llyncu
- troi'n las
- pwls gwan
Dylai plant ag alergeddau bwyd difrifol gael awto-chwistrellwr epinephrine (adrenalin) gyda nhw bob amser rhag ofn y byddant yn cael adwaith. Dylai'r plentyn, a'r bobl sy'n gofalu amdanynt, ddysgu sut i ddefnyddio'r chwistrellwr.
Alergedd bwyd yn erbyn anoddefgarwch: Sut i ddweud y gwahaniaeth
Nid yw ymateb i fwyd penodol o reidrwydd yn golygu bod gan eich plentyn alergedd bwyd. Mae rhai plant yn anoddefgar i rai bwydydd. Y gwahaniaeth yw bod alergedd bwyd yn cynnwys system imiwnedd y plentyn, tra bod anoddefiad bwyd fel arfer wedi'i leoli yn y system dreulio. Mae anoddefiad bwyd yn llawer mwy cyffredin nag alergedd bwyd.
Mae alergeddau bwyd yn tueddu i fod yn fwy peryglus. Fel rheol bydd angen i'r plentyn osgoi'r bwyd troseddol yn llwyr. Yn aml nid yw anoddefiad bwyd mor ddifrifol. Efallai y bydd y plentyn yn gallu bwyta ychydig bach o'r sylwedd.
Mae enghreifftiau o anoddefiadau bwyd yn cynnwys:
- Anoddefiad lactos: Mae hyn yn digwydd pan nad oes gan gorff y plentyn yr ensym sydd ei angen i ddadelfennu'r siwgr mewn llaeth. Gall anoddefiad lactos achosi symptomau fel nwy, chwyddedig a dolur rhydd.
- Sensitifrwydd glwten: Mae hyn yn digwydd pan fydd corff y plentyn yn ymateb i brotein o'r enw glwten mewn grawn fel gwenith. Mae'r symptomau'n cynnwys cur pen, stumog wedi cynhyrfu, a chwyddedig. Er bod clefyd coeliag - y math mwyaf difrifol o sensitifrwydd glwten - yn cynnwys y system imiwnedd, mae ei symptomau fel arfer wedi'u canoli yn y perfedd. Gall clefyd coeliag effeithio ar systemau eraill y corff ond nid yw'n achosi anaffylacsis.
- Sensitifrwydd i ychwanegion bwyd: Mae hyn yn digwydd pan fydd corff plentyn yn ymateb i liwiau, cemegolion fel sylffitau, neu ychwanegion eraill mewn bwydydd. Mae'r symptomau'n cynnwys brech, cyfog, a dolur rhydd. Weithiau gall sylffitau sbarduno pwl o asthma mewn rhywun sydd ag asthma ac sy'n sensitif iddynt.
Oherwydd bod symptomau anoddefiad bwyd weithiau'n debyg i symptomau alergedd bwyd, gall fod yn anodd i rieni ddweud y gwahaniaeth. Dyma ganllaw i wahaniaethu alergedd bwyd rhag anoddefgarwch:
Symptom | Goddefgarwch bwyd | Alergedd bwyd |
chwyddedig, nwy | X. | |
poen yn y frest | X. | |
dolur rhydd | X. | X. |
croen coslyd | X. | |
cyfog | X. | X. |
brech neu gychod gwenyn | X. | |
prinder anadl | X. | |
chwyddo'r gwefusau, y tafod, y llwybrau anadlu | X. | |
poen stumog | X. | X. |
chwydu | X. | X. |
Beth i'w wneud os oes gan eich plentyn alergedd bwyd
Os ydych chi'n amau bod gan eich plentyn alergedd bwyd, ewch i weld eich pediatregydd neu alergydd. Gall y meddyg nodi pa fwyd sy'n achosi'r broblem a'ch helpu chi i ddatblygu cynllun triniaeth. Efallai y bydd angen meddyginiaethau fel gwrth-histaminau ar eich plentyn i drin y symptomau.