Lychees 101: Ffeithiau Maeth a Buddion Iechyd

Nghynnwys

• Ffeithiau am faeth
• Carbs a Ffibrau
• Fitaminau a Mwynau
• Cyfansoddion Planhigion Eraill
• Oligonol
• Buddion Iechyd Posibl
• Effeithiau Niweidiol a Phryderon Unigol
• Y Llinell Waelod

Y lychee (Litchi chinensis) - a elwir hefyd yn litchi neu gen - yn ffrwyth trofannol bach gan y teulu mwyar.

Mae ffrwythau poblogaidd eraill yn y teulu hwn yn cynnwys rambutan a longan.

Mae Lychees yn cael eu tyfu mewn rhanbarthau isdrofannol ledled y byd ac yn arbennig o boblogaidd yn eu China frodorol, yn ogystal â De-ddwyrain Asia.

Yn adnabyddus am eu blas melys a blodeuog, maen nhw fel arfer yn cael eu bwyta'n ffres ac weithiau'n cael eu defnyddio mewn hufen iâ neu eu prosesu i mewn i sudd, gwin, siryf a jeli.

Maen nhw'n ffynhonnell dda o sawl fitamin, mwyn a gwrthocsidydd iach.

Mae gan Lychees groen lledr na ellir ei fwyta, pinc-goch, sy'n cael ei dynnu cyn ei fwyta. Mae'r cnawd yn wyn ac yn amgylchynu hedyn tywyll yn y canol.

Ffeithiau am faeth

Mae lychees yn cynnwys dŵr a charbs yn bennaf - sy'n cyfrif am 82% a 16.5% o'r ffrwythau, yn y drefn honno ().

Mae gweini 3.5-owns (100-gram) o lychees ffres yn darparu'r maetholion canlynol. Mae'r tabl isod yn dangos y prif faetholion mewn lychees ffres ():

• Calorïau: 66
• Protein: 0.8 gram
• Carbs: 16.5 gram
• Siwgr: 15.2 gram
• Ffibr: 1.3 gram
• Braster: 0.4 gram

Carbs a Ffibrau

Ar wahân i ddŵr, mae lychees yn cynnwys carbs yn bennaf.

Mae lychee sengl - naill ai'n ffres neu wedi'i sychu - yn cynnwys 1.5–1.7 gram o garbs ().

Daw mwyafrif y carbs mewn lychees o siwgrau, sy'n gyfrifol am eu blas melys. Maent yn gymharol isel mewn ffibr.

Fitaminau a Mwynau

Mae Lychees yn ffynhonnell weddus o sawl fitamin a mwyn, gan gynnwys:

• Fitamin C: Y fitamin mwyaf niferus mewn lychees. Mae un lychee yn darparu tua 9% o'r Cyfeirnod Derbyn Dyddiol (RDI) ar gyfer fitamin C ().
• Copr: Mae Lychees yn ffynhonnell weddus o gopr. Gall cymeriant copr annigonol gael effeithiau andwyol ar iechyd y galon ().
• Potasiwm: Maetholyn hanfodol a allai wella iechyd y galon wrth ei fwyta mewn symiau digonol ().

Mae Lychees yn cynnwys dŵr a charbs yn bennaf, y mwyafrif ohonynt yn siwgrau. O'u cymharu â llawer o ffrwythau eraill, maen nhw'n isel mewn ffibr. Maent hefyd yn cynnwys llawer o fitamin C ac yn cynnig symiau gweddus o gopr a photasiwm.

Cyfansoddion Planhigion Eraill

Fel ffrwythau eraill, mae lychees yn ffynhonnell dda o gyfansoddion planhigion gwrthocsidiol amrywiol.

Mewn gwirionedd, adroddwyd eu bod yn cynnwys lefelau uwch o polyphenolau gwrthocsidiol na sawl ffrwyth cyffredin arall ().

Mae gwrthocsidyddion mewn lychees yn cynnwys:

• Epicatechin: Flavonoid a allai wella iechyd y galon a lleihau eich risg o ganser a diabetes (,).
• Rutin: Flavonoid a allai helpu i amddiffyn rhag afiechydon cronig, fel canser, diabetes, a chlefyd y galon (,).

Oligonol

Mae Oligonol yn ychwanegiad dietegol a grybwyllir yn aml mewn cysylltiad â lychees.

Mae'n gymysgedd patent o wrthocsidyddion (proanthocyanidins) sy'n deillio o groen lychee a the gwyrdd, a ddatblygwyd gan Gorfforaeth Cemegol Amino Up yn Japan.

Mae'r gwrthocsidyddion yn cael eu newid yn gemegol i gynyddu eu derbyniad o'ch perfedd ().

Mae sawl astudiaeth yn nodi y gallai Oligonol leihau braster yn yr abdomen, blinder, a llid ar ôl ymarfer corff (, 10 ,,).

Fodd bynnag, gan nad yw i'w gael yn naturiol mewn ffrwythau lychee, nid yw ei effeithiau iechyd yn berthnasol i lychees.

Fel y mwyafrif o ffrwythau a llysiau, mae lychees yn ffynhonnell dda o wrthocsidyddion a chyfansoddion planhigion iach eraill. Mae'r rhain yn cynnwys epicatechin a rutin. Nid yw lychees ffres yn cynnwys unrhyw Oligonol, fel yr honnir yn aml.

Buddion Iechyd Posibl

Nid yw effeithiau iechyd lychees wedi'u hastudio eto.

Fodd bynnag, gallai cynnwys amrywiaeth o ffrwythau a llysiau yn eich diet wella eich iechyd a lleihau eich risg o sawl afiechyd cronig (,,).

Mae Lychees yn cynnwys sawl mwyn iach, fitamin a gwrthocsidydd, fel potasiwm, copr, fitamin C, epicatechin, a rutin.Gall y rhain helpu i amddiffyn rhag clefyd y galon, canser a diabetes (,,,).

Mae astudiaethau anifeiliaid hefyd yn nodi y gallai dyfyniad lychee helpu i frwydro yn erbyn canser yr afu ().

Eto i gyd, mae angen astudiaethau pellach i gadarnhau buddion iechyd lychees mewn pobl.

Nid yw effeithiau iechyd lychees wedi'u hastudio'n uniongyrchol. Fodd bynnag, maent yn cynnwys sawl maetholion a gwrthocsidyddion sy'n bwysig i iechyd.

Effeithiau Niweidiol a Phryderon Unigol

Pan gânt eu bwyta yn gymedrol fel rhan o ddeiet iach, nid oes gan lychees unrhyw effeithiau niweidiol niweidiol ar iechyd.

Fodd bynnag, mae lychees wedi bod yn gysylltiedig â llid yr ymennydd yn Ne a De-ddwyrain Asia.

Nid yw p'un a yw lychees yn gyfrifol yn hollol glir, ond mae gwyddonwyr wedi damcaniaethu y gallai'r tocsin hypoglycin A fod yn gyfrifol. Mae angen astudiaethau pellach (,).

Yn ogystal, gall lychees achosi adwaith alergaidd mewn achosion prin ().

Er bod lychees wedi bod yn gysylltiedig â llid yr ymennydd mewn rhannau o Asia, mae'n ansicr mai nhw yw'r troseddwr. Dylai bwyta lychees yn gymedrol fod yn ddiogel i'r mwyafrif o bobl.

Y Llinell Waelod

Mae Lychees yn boblogaidd yn Ne-ddwyrain Asia a China ond yn llai cyffredin mewn gwledydd eraill.

Mae ganddyn nhw flas melys a blodeuog ac maen nhw'n ffynhonnell dda o fitamin C a sawl gwrthocsidydd buddiol. Mae hyn yn eu gwneud yn ychwanegiad rhagorol i ddeiet iach.