Beth yw'r Gwahaniaeth rhwng Deietau Paleo a Keto?

Nghynnwys

• Beth yw'r diet paleo?
• Beth yw'r diet keto?
• Mae gan y dietau hyn lawer yn gyffredin
• Mae'r ddau yn pwysleisio bwydydd cyfan
• Mae'r ddau yn dileu grawn a chodlysiau
• Mae'r ddau yn dileu siwgr ychwanegol
• Mae'r ddau yn pwysleisio brasterau iach
• Gall y ddau fod yn effeithiol ar gyfer colli pwysau
• Mae Paleo yn canolbwyntio mwy ar ideoleg tra bod keto yn canolbwyntio ar facrofaetholion
• Mae Paleo yn Caniatáu ar gyfer Carbs Bwyd Cyfan
• Mae Keto yn caniatáu llaeth a rhai bwydydd soi
• Pa un sy'n iachach?
• Y llinell waelod

Heddiw, bydd pwysau arnoch chi i ddarllen cylchgrawn iechyd neu gamu i mewn i unrhyw gampfa heb glywed rhywbeth am ddeiet paleo a ketogenig.

Mae llawer o bobl yn dilyn y dietau hyn oherwydd eu bod eisiau colli pwysau neu wella eu hiechyd yn gyffredinol. Ac eto, gan fod y ddau ddeiet mor boblogaidd, efallai eich bod chi'n pendroni sut maen nhw'n wahanol.

Dyma gymhariaeth fanwl o'r diet paleo a keto, gan gynnwys pa un sydd orau.

Beth yw'r diet paleo?

Mae'r diet paleo, y cyfeirir ato weithiau fel “diet y caveman,” yn seiliedig ar yr egwyddor y bydd bwyta bwydydd a oedd ar gael i fodau dynol cynnar yn hybu'r iechyd gorau posibl.

Un o'r damcaniaethau sylfaenol y tu ôl i'r diet paleo yw bod systemau bwyd modern, technegau cynhyrchu a phrosesu yn niweidiol i iechyd pobl.

Felly, os byddwch chi'n addasu'ch steil bwyta i ddynwared arddull helwyr-gasglwyr Paleolithig, byddwch chi'n cefnogi swyddogaeth fiolegol naturiol eich corff yn well, gan wella treuliad ac iechyd.

Mae Paleo yn dileu grawn, codlysiau, siwgr wedi'i brosesu a'r mwyafrif o ffynonellau llaeth.

Mae'r prif fwydydd a ganiateir ar y diet paleo yn cynnwys:

• Cig a physgod
• Wyau
• Cnau a hadau
• Ffrwythau
• Llysiau - ac eithrio corn, sy'n rawn
• Brasterau ac olewau dethol, fel olew cnau coco, olew olewydd, olew afocado, lard, gwêr, ghee / menyn
• Melysyddion wedi'u prosesu cyn lleied â phosibl, gan gynnwys mêl amrwd, surop masarn, siwgr cnau coco, stevia amrwd

I'r mwyafrif, mae paleo yn ymwneud â mwy na diet yn unig.

Mae ffocws cryf hefyd ar arferion ffordd o fyw, effaith amgylcheddol dewisiadau bwyd a chyfanswm lles y corff o fewn fframwaith athroniaeth y paleo.

Mae'r diet paleo yn gynllun bwyta sy'n pwysleisio bwydydd cyfan ac yn dileu grawn, codlysiau a'r mwyafrif o fwydydd wedi'u prosesu er mwyn gwella iechyd. Mae gan y diet hefyd gydran ffordd o fyw sy'n canolbwyntio ar arferion lles ac ymarfer corff.

Beth yw'r diet keto?

Mae'n well gan y mwyafrif o feinweoedd yn y corff dynol ddefnyddio'r glwcos o garbohydradau ar gyfer egni.

Cetosis yw'r wladwriaeth metabolig lle mae'ch corff yn defnyddio calorïau o fraster, yn lle carbs, i greu'r egni sydd ei angen i gyflawni ei swyddogaethau arferol ().

Nod y diet ceto, neu ketogenig, yw cymell cetosis trwy addasiad cyfrifedig macrofaetholion dietegol, sef carbs, protein a braster.

Mae'r dadansoddiad macronutrient diet keto yn edrych yn debyg i hyn:

• Braster: 65-90%
• Protein: 10-30%
• Carbohydradau: llai na 5%

O'i gymharu â diet “safonol”, mae dosbarthiad macronutrient y diet keto yn cael ei symud yn sylweddol o blaid braster, gyda phrotein cymedrol ac ychydig iawn o garbs.

Pwrpas cyflawni cetosis gyda'r cynllun diet hwn yw cymell dadansoddiad metabolaidd braster yn eich corff. Felly, mae'n hanfodol bod cymeriant macronutrient yn cael ei reoli'n dynn, oherwydd fel arall rydych mewn perygl o daflu'ch metaboledd allan o ketosis.

Un o'r prif resymau y mae'r diet keto wedi ennill poblogrwydd diweddar yw oherwydd ei botensial i'ch helpu i golli pwysau a gwella rheolaeth ar siwgr gwaed ().

Mae'r diet keto yn gynllun bwyta sy'n canolbwyntio ar reoli dosbarthiad macronutrient prydau bwyd er mwyn symud dibyniaeth y corff o garbs i fraster ar gyfer egni.

Mae gan y dietau hyn lawer yn gyffredin

Er eu bod yn wahanol, mae dietau paleo a keto yn rhannu llawer o nodweddion. Isod mae rhai o'r prif syniadau sydd gan y dietau hyn yn gyffredin.

Mae'r ddau yn pwysleisio bwydydd cyfan

Yn sylfaenol, bwriad cynlluniau diet paleo a keto yw dibynnu ar ffynonellau maetholion bwyd cyfan.

Mae bwyd cyfan yn fwyd sydd wedi cael cyn lleied o brosesu â phosibl erbyn iddo gyrraedd eich plât.

Mae dietau keto a paleo yn annog yn gryf cael gwared ar yr holl fwydydd uwch-brosesedig a rhoi bwydydd cyfan fel llysiau ffres, cig, pysgod a chnau yn eu lle.

Mae hyn yn arbennig o amlwg wrth eithrio brasterau, olewau a melysyddion wedi'u prosesu mewn “llyfrau rheolau paleo a keto”.

Mae'r ddau yn dileu grawn a chodlysiau

Er am wahanol resymau, mae dietau paleo a keto yn annog pobl i beidio â bwyta grawn a chodlysiau.

Ar gyfer y dorf paleo, mae'r dileu hwn yn seiliedig i raddau helaeth ar y ffaith nad oedd grawn a chodlysiau yn debygol o fod yn rhan o ddeietau dynol cynnar ac maent yn cynnwys gwrth-faetholion.

Mae gwrth-gyffuriau yn gyfansoddion, fel lectinau a ffytates, sydd i'w cael mewn rhai bwydydd sy'n seiliedig ar blanhigion. Maent yn ymyrryd â gallu eich corff i amsugno mwynau a maetholion a gallant achosi trallod treulio wrth eu bwyta mewn symiau mawr ().

Ar y llaw arall, mae ymchwil yn awgrymu y gallai fod buddion hefyd i fwyta bwydydd gyda'r cyfansoddion hyn ().

Mae'r diet keto hefyd yn dileu grawn a fwyaf codlysiau, ond mae hyn oherwydd eu cynnwys carbohydrad.

Mae grawn a chodlysiau yn cyfrannu cryn dipyn o garbs i'r diet. Os ydych chi'n eu bwyta wrth ddilyn y diet ceto, rydych chi mewn perygl o daflu'ch corff allan o ketosis.

Mae'r ddau yn dileu siwgr ychwanegol

Mae dietau keto a paleo yn annog pobl i beidio â chymryd siwgrau ychwanegol yn gryf.

Ar gyfer y ddau gynllun diet, mae hyn i raddau helaeth yn dod o dan eu neges a rennir o osgoi bwydydd wedi'u prosesu'n drwm yn gyffredinol.

Fodd bynnag, mae dieters paleo ychydig yn fwy hyblyg gyda'r rheol hon, gan fod ffynonellau siwgr heb eu diffinio fel mêl a surop masarn yn dal i gael eu caniatáu.

Ar y llaw arall, nid yw Keto yn caniatáu unrhyw ffynonellau siwgr ychwanegol, wedi'u mireinio ai peidio, oherwydd cynnwys carb uchel y bwydydd hyn.

Mae'r ddau yn pwysleisio brasterau iach

Yn unol â'u nod ar y cyd o gyflawni'r iechyd gorau posibl, mae dietau paleo a keto yn annog cymeriant brasterau iach heb eu difetha.

Mae'r ddau ddeiet hefyd yn argymell symiau cymedrol i ryddfrydol o olewau mireinio dethol, fel olewau olewydd ac afocado, yn ogystal â chnau, hadau a physgod. Gwyddys bod y bwydydd hyn o fudd i iechyd y galon oherwydd eu cynnwys braster aml-annirlawn ().

Mae'r ddau ddeiet hefyd yn annog pobl i beidio â defnyddio brasterau sydd wedi'u prosesu'n drwm, fel brasterau traws, sy'n niweidiol i iechyd wrth eu bwyta'n rheolaidd ()

Mae ceto yn rhoi pwyslais trwm iawn ar fraster yn gyffredinol, gan mai hwn yw conglfaen y diet cyfan. Mae Paleo, er nad yw o reidrwydd yn ddeiet braster uchel, yn defnyddio'r argymhelliad hwn i gefnogi iechyd cyffredinol.

Gall y ddau fod yn effeithiol ar gyfer colli pwysau

Un o'r prif resymau dros boblogrwydd dietau keto a paleo yw'r syniad y byddant yn hybu colli pwysau.

Yn anffodus, prin yw'r ymchwil ar gael ar gyfer pa mor effeithiol yw'r dietau hyn ar gyfer colli pwysau yn y tymor hir. Fodd bynnag, mae rhywfaint o ymchwil tymor byr yn addawol.

Dangosodd astudiaeth fach o ferched gordew ar ôl y mislif yn dilyn y diet paleo golli pwysau o 9% ar ôl chwe mis a cholled o 10.6% ar ôl 12 mis. Ni welwyd unrhyw newid sylweddol ychwanegol mewn pwysau ar y marc 24 mis ().

Nododd un adolygiad o ymchwil ar ddeietau carb-isel, braster uchel (LCHF), fel y diet cetogenig, y gall colli pwysau tymor byr ddigwydd wrth newid i'r math hwn o fwyta (5).

Efallai bod hyn oherwydd bod cymeriant uchel o fraster fel arfer yn arwain at ostyngiad mewn archwaeth a llai o galorïau cyffredinol yn cael eu bwyta. Efallai hefyd fod y broses o ketosis yn arwain at ddileu storfeydd braster y corff yn fwy effeithlon. Mae'r union reswm yn dal yn aneglur.

Yn y pen draw, mae angen mwy o ymchwil i bennu perthynas achosol glir ().

Mae'r dietau keto a paleo yn rhannu llawer o gyfyngiadau a rheolau bwyd tebyg, er yn aml am wahanol resymau.

Mae Paleo yn canolbwyntio mwy ar ideoleg tra bod keto yn canolbwyntio ar facrofaetholion

Un o'r gwahaniaethau allweddol rhwng y diet paleo a keto yw'r neges ideolegol, neu ddiffyg hynny.

Mae'r diet paleo yn rhoi pwyslais trwm ar ddewisiadau ffordd o fyw y tu hwnt i'r diet yn unig. Mae'n annog yn benodol arddull benodol o ymarfer corff ac ymwybyddiaeth ofalgar mewn gweithgareddau beunyddiol i gyd-fynd â'r patrwm dietegol.

Un o brif gynheiliaid y ffordd o fyw paleo yw ymgorffori cyfnodau byr, dwys o ymarfer corff yn eich trefn. Credir bod yr arddull hon o weithgaredd corfforol yn lleihau'r straen a all gyd-fynd â sesiynau gweithio hirach.

Mae dulliau eraill o leihau straen a anogir ar y diet paleo yn cynnwys ioga a myfyrdod.

Pan fyddant wedi'u paru â'r diet, bwriad yr arferion ffordd o fyw hyn yw cefnogi lles llwyr eich corff a'ch meddwl, gan arwain at well iechyd yn gyffredinol.

Er bod y regimen diet paleo yn benodol iawn, nid yw'n rhoi unrhyw bwyslais ar facrofaetholion o gwbl. Caniateir i chi fwyta cymaint o brotein, braster a charbohydradau ag y dymunwch, ar yr amod eich bod wedi eu dewis o'r rhestr benodol o fwydydd “a ganiateir”.

Ar y llaw arall, nid oes gan Keto gydran ideoleg neu ffordd o fyw gysylltiedig. Er ei fod yn annog dewis ffynonellau bwyd iach, y prif ffocws yw dosbarthiad macronutrient.

Yr unigolyn sy'n gyfrifol am unrhyw newidiadau ffordd o fyw eraill a weithredir ochr yn ochr â'r diet ceto ac nid ydynt yn rhan o'r regimen diet ei hun.

Mae'r diet paleo yn annog rhai gweithgareddau y tu allan i ddilyn y diet, fel ymarfer corff ac ymwybyddiaeth ofalgar, ac nid yw'n gosod unrhyw derfynau ar facrofaetholion. Mae Keto ond yn mynnu eich bod chi'n aros o fewn ystod benodol o garbs, protein a braster.

Mae Paleo yn Caniatáu ar gyfer Carbs Bwyd Cyfan

Er bod paleo yn cyfyngu ar rai ffynonellau carb, nid yw o reidrwydd yn ddeiet carb-isel yn yr un ffordd ag y mae keto.

Oherwydd nad yw paleo yn pwysleisio macronutrients, yn ddamcaniaethol gallai eich diet fod yn uchel iawn mewn carbs, yn dibynnu ar ba fwydydd rydych chi'n dewis eu bwyta o fewn y paramedrau penodedig.

Oherwydd na chaniateir grawn, siwgrau mireinio a chodlysiau, mae'r ffynonellau carb ar y diet paleo ychydig yn gyfyngedig ond nid ydynt yn cael eu dileu. Mae Paleo yn dal i ganiatáu carbs o grwpiau o fwydydd cyfan fel ffrwythau, llysiau a melysyddion heb eu diffinio.

I'r gwrthwyneb, mae'r diet keto yn cyfyngu ar bob ffynhonnell gyfoethog o garbohydradau, gan gynnwys llysiau â starts, fwyaf ffrwythau, grawn, melysyddion a fwyaf codlysiau.

Oherwydd y ffaith bod yn rhaid i gyfanswm y cymeriant carb aros yn is na throthwy penodol i gynnal cetosis, nid yw llawer o fwydydd carb-uchel, waeth beth yw eu ffynhonnell, yn ffitio i ddeiet ceto.

Mae Keto yn cyfyngu ar eich cymeriant carb, tra bod paleo yn caniatáu ar gyfer llawer o ffynonellau bwyd cyfan o garbs, ar yr amod eu bod yn dod o fewn y categorïau bwyd a ganiateir.

Mae Keto yn caniatáu llaeth a rhai bwydydd soi

Mae Keto yn caniatáu, hyd yn oed yn annog, bwyta llawer o fwydydd llaeth. Mae llaethdy braster uchel ar ffurf hufen trwm, menyn ac iogwrt braster llawn heb ei felysu yn brif gynheiliaid llawer o gynlluniau diet cetogenig.

Mae cynhyrchion llaeth eraill, fel hufen iâ neu laeth, wedi'u gwahardd ar y diet ceto ond mae hyn yn bennaf oherwydd eu cymhareb braster-i-carb isel.

Caniateir bwydydd soi fel tofu, tymh a ffa soia ar y diet ceto cyn belled â'u bod yn dod o fewn eich rhandir macronutrient penodedig. Fodd bynnag, mae llaeth soi fel arfer yn cael ei annog i beidio.

Ar y llaw arall, nid yw Paleo yn caniatáu ar gyfer unrhyw soi ac mae'n cyfyngu ar bron pob llaethdy.

Menyn wedi'i fwydo gan laswellt yw'r un cynnyrch llaeth a ganiateir ar y diet paleo. Fodd bynnag, mae rhywfaint o anghytuno yn y gymuned paleo ynghylch a yw'r lwfans hwn yn wirioneddol unol â'r ideoleg paleo ai peidio.

Yn ogystal, nid yw paleo yn caniatáu ar gyfer unrhyw gynhyrchion soi oherwydd eu bod yn dod o fewn y categori codlysiau bwydydd.

Mae Keto yn annog bwyta bwydydd llaeth braster uchel a rhywfaint o soi, ar yr amod eu bod yn ffitio o fewn yr ystod macronutrient a argymhellir. Nid yw Paleo yn caniatáu llaeth neu soi, ac eithrio rhywfaint o fenyn.

Pa un sy'n iachach?

Gall dietau paleo a keto fod yn opsiynau iach, yn dibynnu ar sut maen nhw'n cael eu gweithredu ac ar gyfer beth maen nhw'n cael eu defnyddio.

Mewn cymhariaeth ochr yn ochr, mae'r diet paleo yn opsiwn iachach i'r mwyafrif o bobl.

Mae Paleo yn caniatáu ar gyfer mwy o hyblygrwydd o ran dewisiadau bwyd a mwy o opsiynau ar gyfer cael yr amrywiaeth eang o faetholion sydd eu hangen ar eich corff yn ddyddiol. Mae hefyd yn annog ffordd iach o fyw.

Mae rhyddid o fewn dewisiadau bwyd yn gwneud paleo yn haws i'w gynnal yn y tymor hir gyda llai o botensial i fod yn ynysig yn gymdeithasol.

Nid yw Keto yn addas i bawb a gallai fod yn fuddiol fel dull triniaeth ar gyfer rhai cyflyrau iechyd.

Hefyd, yn gyffredinol dylai pobl osgoi bwyta gormod o fraster dirlawn ar ddeiet braster uchel. Mae astudiaethau'n awgrymu y gallai gynyddu'r risg o glefyd y galon ().

Mae'n anoddach cynnal ceto oherwydd y cydymffurfiad llym sydd ei angen i gyflawni cetosis. Mae'n gofyn am gynllunio'n ofalus a gall fod yn llai addasadwy i sefyllfaoedd cymdeithasol amrywiol.

Gall diffyg hyblygrwydd Keto hefyd wneud cael maetholion digonol yn her oherwydd yr opsiynau cyfyngedig.

Mae gan ddeiet paleo a keto y potensial i fod yn iach, ond mae paleo yn fwy tebygol o gynnig amrywiaeth ehangach o opsiynau maethlon. Gall keto fod yn anodd ei gynnal ac efallai na fydd rhai pobl yn ei oddef yn dda.

Y llinell waelod

Nodweddir y diet cetogenig gan ei gynnwys braster uchel a charbohydrad isel iawn. Gall fod yn effeithiol ar gyfer colli pwysau a rheoli siwgr gwaed.

Mae'r diet paleo yn pwysleisio bwyta bwydydd cyfan y credwyd eu bod ar gael i fodau dynol yn yr oes Paleolithig. Mae hefyd yn annog ymarfer corff ac arferion lles eraill.

Mae gan y ddau ddeiet y potensial i gael effaith gadarnhaol ar eich iechyd pan fydd wedi'i gynllunio'n briodol.

Fodd bynnag, mae diffyg ymchwil tymor hir ynghylch diogelwch ac effeithiolrwydd y cynlluniau diet hyn a gall fod yn anodd cynnal rhai o'r cyfyngiadau.

I'r rhan fwyaf o bobl, mae'r diet paleo yn well dewis oherwydd mae ganddo fwy o hyblygrwydd gyda dewisiadau bwyd na keto, sy'n ei gwneud hi'n haws i'w gynnal yn y tymor hir.

Ar ddiwedd y dydd, y diet sy'n gweithio'n hirdymor i chi yw'r dewis gorau.