Dŵr Puredig vs Distyll yn erbyn Dŵr Rheolaidd: Beth yw'r Gwahaniaeth?

Nghynnwys

• Beth Yw Dŵr Puredig?
• Buddion Iechyd Dŵr Puredig
• Diffygion Posibl Dŵr Puredig
• Math o Ddŵr Puredig yw Dŵr Distyll
• Buddion Dŵr Distyll
• Peryglon Posibl Dŵr Distyll
• A ddylech chi ddewis dŵr wedi'i buro dros ddŵr rheolaidd?
• Sut i Buro'ch Dŵr Yfed
• Y Llinell Waelod

Mae'r cymeriant dŵr gorau posibl yn hanfodol i'ch iechyd.

Mae angen dŵr ar bob cell yn eich corff i weithredu'n iawn, a dyna pam mae'n rhaid i chi hydradu'n barhaus trwy gydol y dydd.

Mae'r rhan fwyaf o bobl yn gwybod pa mor bwysig yw cymeriant dŵr, ond mae rhai wedi drysu ynghylch y math gorau o ddŵr i'w yfed.

Mae'r erthygl hon yn ymchwilio i'r gwahaniaethau rhwng dŵr wedi'i buro, ei ddistyllu a dŵr rheolaidd i ddarganfod pa un yw'r dewis gorau ar gyfer hydradiad.

Beth Yw Dŵr Puredig?

Mae dŵr wedi'i buro yn ddŵr sydd wedi'i hidlo neu ei brosesu i gael gwared ar amhureddau fel cemegolion a halogion eraill.

Fe'i cynhyrchir fel arfer gan ddefnyddio dŵr daear neu ddŵr tap.

Trwy buro, mae llawer o fathau o amhureddau yn cael eu tynnu, gan gynnwys ():

• Bacteria
• Algâu
• Ffyngau
• Parasitiaid
• Metelau fel copr a phlwm
• Llygryddion cemegol

Defnyddir sawl dull i buro dŵr yn fasnachol ac yn y cartref.

Yn y rhan fwyaf o wledydd y Gorllewin, mae dŵr yfed cyhoeddus yn cael ei buro i wneud dŵr yn ddiogel i'w fwyta gan bobl.

Fodd bynnag, mae safonau dŵr yfed ledled y byd yn amrywio ac yn nodweddiadol maent yn seiliedig ar reoliadau'r llywodraeth neu safonau rhyngwladol.

Mewn gwirionedd, mae Sefydliad Iechyd y Byd yn amcangyfrif bod dros 2.1 biliwn o bobl heb fynediad at ddŵr yfed diogel ().

Mewn gwledydd sy'n puro dŵr yfed cyhoeddus, defnyddir amrywiol ddulliau trin i wneud dŵr yn ddiogel, gan gynnwys ():

• Ceulo a fflociwleiddio: Mae cemegolion â gwefr bositif yn cael eu hychwanegu at ddŵr i rwymo â gronynnau â gwefr negyddol fel y gellir eu hidlo allan. Mae hyn yn ffurfio gronynnau mwy o'r enw floc.
• Gwaddodiad: Oherwydd ei faint mwy, mae ffloc yn setlo i waelod y cyflenwad dŵr, wedi'i wahanu o'r dŵr glân.
• Hidlo: Yna mae'r dŵr glân ar ben y cyflenwad yn llifo trwy nifer o systemau hidlo wedi'u gwneud o dywod, siarcol a graean. Mae hyn yn cael gwared ar halogion fel llwch, bacteria, cemegau a firysau.
• Diheintio: Yn ystod y cam hwn, mae diheintyddion cemegol fel clorin yn cael eu hychwanegu at y dŵr i ladd unrhyw facteria neu firysau sy'n weddill a allai fod wedi goroesi'r ychydig gamau cyntaf.

Mae'n bwysig nodi y gellir trin dŵr yn wahanol yn dibynnu ar arwynebedd ac ansawdd y dŵr lleol.

Crynodeb: Mae dŵr wedi'i buro yn ddŵr sydd wedi'i brosesu i gael gwared ar halogion fel baw a chemegau. Mewn llawer o wledydd, mae dŵr tap yn cael ei buro i'w wneud yn ddiogel i'w fwyta gan bobl.

Buddion Iechyd Dŵr Puredig

Er bod dŵr tap yn ddiogel i'w yfed mewn sawl ardal, gall gynnwys halogion hybrin o hyd.

Er enghraifft, mae Asiantaeth Diogelu'r Amgylchedd yr Unol Daleithiau (EPA) yn gosod terfynau cyfreithiol yr ystyrir eu bod yn ddiogel i ddefnyddwyr ar gyfer dros 90 o halogyddion mewn dŵr yfed (4).

Fodd bynnag, mae'r Ddeddf Yfed Dŵr Diogel yn rhoi'r gallu i wladwriaethau unigol reoleiddio eu safonau dŵr yfed eu hunain, cyn belled â'u bod yn cwrdd â gofynion sylfaenol yr EPA ar gyfer halogion (5).

Mae hyn yn golygu bod gan rai taleithiau reoliadau dŵr yfed llymach nag eraill.

Er bod mesurau'n cael eu cymryd i sicrhau bod dŵr yfed cyhoeddus yn ddiogel i'w yfed, gall gynnwys symiau hybrin o halogion a allai effeithio'n negyddol ar iechyd.

Er enghraifft, mae'r plwm a chopr metelau trwm yn hynod wenwynig i iechyd. Gallant achosi trallod stumog ac arwain at niwed i'r ymennydd wrth eu llyncu dros amser (,).

Mae'n hysbys bod y metelau trwm hyn yn trwytholchi i ddŵr yfed, hyd yn oed mewn gwledydd lle mae ffynonellau dŵr cyhoeddus yn cael eu rheoleiddio'n agos ().

Trwy ddefnyddio hidlwyr dŵr yn y cartref neu yfed dŵr potel wedi'i buro, mae dŵr yfed yn cael lefel arall o buro a all gael gwared â metelau, cemegau a halogion eraill, yn dibynnu ar y math o system buro a ddefnyddir.

Mae systemau puro dŵr fel hidlwyr golosg yn tynnu clorin, cemegyn cyffredin sy'n cael ei ychwanegu at y cyflenwad dŵr cyhoeddus fel diheintydd.

Mae sawl astudiaeth wedi cysylltu dŵr clorinedig â risg uwch o ganserau penodol, gan gynnwys canser colorectol (,).

Budd arall o buro dŵr yw ei fod yn cael gwared ar chwaeth annymunol sy'n gysylltiedig â thriniaethau cemegol, deunydd organig neu blymio metel, gan eich gadael â dŵr yfed ffres, blasus.

Crynodeb: Mae puro dŵr yn cael gwared ar halogion a all aros mewn dŵr yfed ac yn gwella ansawdd a blas dŵr.

Diffygion Posibl Dŵr Puredig

Er bod gan ddŵr wedi'i buro lawer o fuddion iechyd, mae ganddo hefyd rai anfanteision posibl.

Er enghraifft, mae fflworid yn fwyn sy'n cael ei ychwanegu at gyflenwadau dŵr yfed cyhoeddus mewn rhai gwledydd i wella iechyd deintyddol a lleihau pydredd deintyddol ().

Er bod yr arfer hwn wedi arwain at leihad mewn pydredd dannedd mewn plant, yn enwedig mewn ardaloedd sydd mewn perygl, mae rhai yn dadlau nad yw dŵr fflworideiddio yn werth y risgiau iechyd posibl sy'n gysylltiedig â'i ddefnyddio.

Gall lefelau gormodol o fflworid fod yn wenwynig i gelloedd yr ymennydd a nerfau, ac mae amlygiad tymor hir i lefelau uchel o fflworid wedi'i gysylltu â diffygion dysgu, cof a gwybyddol ().

Fodd bynnag, mae arbenigwyr yn dadlau bod lefel y fflworid a geir mewn dŵr yfed yn ddiogel ac yn fuddiol o ran lleihau pydredd dannedd, yn enwedig mewn plant sydd ond yn agored i fflworid trwy ddŵr yfed ().

Mae ymchwil ar ddiogelwch ac effeithiolrwydd dŵr fflworideiddio yn parhau, ond dylai'r rhai sy'n yfed dŵr wedi'i buro fod yn ymwybodol bod rhai systemau puro yn tynnu fflworid o ddŵr yfed.

Mae rhai anfanteision eraill o ddŵr puro yn cynnwys:

• Cynnal a Chadw: Rhaid cynnal systemau puro dŵr yn rheolaidd. Os na chânt eu cynnal a'u cadw'n iawn, gall halogion gronni mewn hen hidlwyr a thrwytholchi i'ch dŵr yfed.
• Efallai na fydd yn cael gwared ar rai halogion: Er bod systemau puro dŵr yn cael gwared ar lawer o halogion, gall rhai plaladdwyr a chemegau aros mewn dŵr wedi'i buro yn dibynnu ar y math o buro a ddefnyddir.
• Cost: Gall gosod system puro dŵr yn y cartref a phrynu dŵr potel wedi'i buro fod yn ddrud, gyda rhai systemau'n costio cannoedd o ddoleri.
• Gwastraff: Mae prynu dŵr wedi'i buro mewn poteli plastig yn arwain at lawer iawn o wastraff, ynghyd â chael gwared ar hidlwyr wedi'u defnyddio o systemau puro yn y cartref.

Crynodeb: Efallai na fydd puro dŵr yn tynnu pob halogydd o ddŵr yfed, a gall rhai systemau puro fod yn gostus a chynnwys cynnal a chadw. Mae rhai dulliau puro yn cael gwared â fflworid, mwyn sy'n cael ei ychwanegu at ddŵr yfed i wella iechyd deintyddol.

Math o Ddŵr Puredig yw Dŵr Distyll

Mae dŵr distyll wedi mynd trwy'r broses ddistyllu i gael gwared ar amhureddau.

Mae distyllu yn golygu berwi dŵr a chasglu'r stêm, sy'n dychwelyd i ddŵr wrth iddo oeri.

Mae'r broses hon yn effeithiol iawn wrth gael gwared ar halogion fel bacteria, firysau, protozoa fel giardia a chemegau fel plwm a sylffad (14).

Oherwydd y ffaith bod dŵr distyll yn eithriadol o bur, fe'i defnyddir yn gyffredin mewn cyfleusterau meddygol a labordai.

Er nad yw yfed dŵr distyll mor gyffredin ag yfed mathau eraill o ddŵr wedi'i buro, mae rhai pobl yn dewis ei yfed oherwydd ei fod yn rhydd o halogion.

Buddion Dŵr Distyll

Mae distyllu dŵr yn ffordd effeithiol o dynnu halogion o ddŵr yfed.

Bydd lefelau plaladdwyr a chemegau eraill mewn ffynonellau dŵr cyhoeddus fel dŵr tap yn dibynnu ar eich lleoliad daearyddol a'r asiantaethau sy'n rheoleiddio diogelwch dŵr yfed yn eich gwlad.

Yn y bôn, mae dŵr distyll yn rhydd o halogion fel plaladdwyr a bacteria, a allai fod yn arbennig o ddefnyddiol i'r rheini sydd â systemau imiwnedd gwan.

Er enghraifft, mae'r rhai sydd â HIV / AIDS a chanserau penodol mewn mwy o berygl o fynd yn sâl o amhureddau mewn bwyd a dŵr a gallant elwa o yfed dŵr distyll ().

Yn fwy na hynny, fel rhai dulliau puro eraill, mae dŵr distyll yn tynnu clorin o ddŵr yfed i bob pwrpas, a all wella blas dŵr wrth leihau eich amlygiad i glorin.

Peryglon Posibl Dŵr Distyll

Er mai dŵr distyll yw'r math puraf o ddŵr, nid yw o reidrwydd yn iachaf.

Mae'r broses ddistyllu yn effeithiol iawn wrth gael gwared ar halogion a allai fod yn niweidiol, ond mae hefyd yn cael gwared ar y mwynau a'r electrolytau naturiol a geir mewn dŵr.

Ynghyd ag amhureddau diangen, mae mwynau buddiol fel calsiwm a magnesiwm hefyd yn cael eu gadael ar ôl wrth i'r stêm godi yn ystod y broses ddistyllu.

Mewn gwirionedd, mae distyllu fel arfer yn cael gwared ar oddeutu 99.9% o'r holl fwynau a geir mewn dŵr tap (16).

Er nad yw dŵr fel arfer yn cael ei ystyried fel ffynhonnell mwynau, gallai unrhyw ffactor sy'n arwain at lai o gymeriant o ficrofaetholion hanfodol effeithio'n negyddol ar eich iechyd.

Er enghraifft, mae dŵr yfed sy'n isel mewn calsiwm a magnesiwm wedi bod yn gysylltiedig â risg uwch o dorri asgwrn, genedigaeth cyn amser a chlefyd y galon (,).

Fodd bynnag, mae'n bwysig nodi nad yw dŵr tap yn brif ffynhonnell cymeriant mwynau i'r mwyafrif o bobl, a dylai yfed dŵr distyll fod yn gymharol ddiogel cyhyd â bod diet cytbwys yn cael ei ddilyn.

Fel dulliau puro eraill, mae distyllu yn tynnu fflworid o ddŵr yfed, a allai roi'r rhai sy'n dewis yfed dŵr distyll mewn mwy o berygl o geudodau.

Mae hyn yn ei gwneud hi'n bwysig i'r rhai sy'n yfed dŵr distyll gynnal hylendid deintyddol iawn.

Crynodeb: Mae dŵr distyll yn fath o ddŵr wedi'i buro sydd yn ei hanfod yn rhydd o halogion. Mae'r broses ddistyllu yn cael gwared â fflworid a mwynau naturiol a geir mewn dŵr yfed.

A ddylech chi ddewis dŵr wedi'i buro dros ddŵr rheolaidd?

Yn y rhan fwyaf o achosion, mae ffynonellau dŵr yfed cyhoeddus fel dŵr tap yn ddiogel oherwydd y cyfyngiadau llym o halogyddion a osodir gan asiantaethau rheoleiddio.

Fodd bynnag, gall dŵr yfed gael ei halogi o ffynonellau naturiol neu weithgaredd ddynol, gan effeithio ar ansawdd dŵr (19).

Am y rheswm hwn, gallai fod yn syniad da buddsoddi mewn system puro dŵr yn y cartref, yn enwedig y rhai sydd â imiwnedd dwys ac yn fwy tueddol o fynd yn sâl o ddŵr halogedig.

Mewn gwledydd lle mae halogiad dŵr yn broblem, yn enwedig mewn gwledydd sy'n datblygu sydd â diffyg glanweithdra priodol, dewis dŵr potel neu buro yw'r opsiwn mwyaf diogel bob amser.

Mae sawl math o systemau puro ar gael, gan gynnwys siarcol a hidlwyr UV, sy'n cael gwared ar amhureddau a allai oroesi'r broses buro gychwynnol ar raddfa fawr y mae'r rhan fwyaf o ddŵr tap yn mynd drwyddi.

Wedi dweud hynny, mewn gwledydd lle mae dŵr yfed cyhoeddus yn cael ei reoleiddio ar gyfer ansawdd a diogelwch, mae yfed dŵr tap yn gymharol ddiogel.

Os ydych chi'n cwestiynu ansawdd eich dŵr tap, gallwch chi brofi'r dŵr trwy brynu pecyn prawf cartref neu gysylltu ag asiantaeth profi dŵr yn eich ardal chi.

Crynodeb: Er bod yfed dŵr tap yn ddiogel mewn gwledydd lle mae dŵr yfed yn cael ei reoleiddio, efallai y bydd angen puro dŵr mewn ardaloedd lle mae halogiad dŵr yn broblem.

Sut i Buro'ch Dŵr Yfed

Mae'r rhan fwyaf o ffynonellau dŵr yfed cyhoeddus yn cael eu rheoleiddio er diogelwch, ond mae rhai pobl yn dewis defnyddio purwyr dŵr cartref i wella ansawdd dŵr ymhellach.

Gall unedau trin dŵr cartref wella blas neu arogl dŵr tap a chael gwared ar halogion penodol.

Mae systemau trin pwynt defnyddio (POU) yn puro'r dŵr a ddefnyddir i'w yfed (yfed a choginio) yn unig. Mae systemau trin pwynt mynediad (PUE) fel arfer yn trin yr holl ddŵr sy'n dod i mewn i gartref (20).

Mae systemau POU yn rhatach ac felly'n cael eu defnyddio'n fwy cyffredin mewn cartrefi.

Mae'r systemau hidlo hyn yn glynu wrth y faucet neu'n eistedd o dan y sinc a hefyd yn dod mewn ceginau dŵr ar eu pennau eu hunain gyda hidlwyr adeiledig fel hidlydd dŵr poblogaidd Brita.

Mae rhai oergelloedd hefyd yn dod â systemau puro dŵr adeiledig.

Mae'r rhan fwyaf o systemau hidlo dŵr yn y cartref yn defnyddio'r technegau puro canlynol ():

• Hidlo: Mae systemau hidlo yn dal amhureddau diangen yn wyneb neu mandyllau cyfrwng amsugnol. Mae hidlwyr golosg yn y categori hwn.
• Osmosis cefn: Mae'r systemau hyn yn defnyddio pilen semipermeable sy'n cael gwared ar amhureddau.
• Golau UV: Mae systemau hidlo golau UV yn defnyddio golau uwchfioled i ddiheintio dŵr trwy ladd bacteria a firysau a allai fod yn niweidiol.

Yn dibynnu ar y math a'r model, gall prisiau amrywio o $ 20 i gannoedd o ddoleri.

Ni waeth pa fath o hidlydd a ddewiswch, gwnewch yn siŵr eich bod yn chwilio am frandiau gydag ardystiadau gan asiantaethau rheoleiddio fel Sefydliad Safonau Cenedlaethol America (ANSI) a NSF International.

Mae'r asiantaethau hyn yn ardystio bod systemau puro dŵr cartref yn cwrdd neu'n rhagori ar safonau dŵr yfed cenedlaethol (22).

Rhaid cynnal systemau puro dŵr cartref yn iawn. O ganlyniad, mae'n bwysig dilyn argymhellion y gwneuthurwr ar gyfer cynnal a chadw, gan gynnwys amnewid hidlwyr, er mwyn sicrhau bod eich dŵr yn cael ei buro'n iawn.

Crynodeb: Mae yna lawer o ffyrdd i buro'ch dŵr yfed, gan gynnwys hidlwyr golosg, systemau hidlo golau UV a systemau osmosis gwrthdroi.

Y Llinell Waelod

Mae mynediad at ddŵr yfed glân yn hanfodol i iechyd.

Er bod y mwyafrif o ffynonellau dŵr yfed cyhoeddus wedi'u rheoleiddio'n agos ac yn ddiogel i'w yfed, mae'n well gan lawer yfed dŵr wedi'i buro.

Mae dŵr wedi'i buro yn gymharol ddiogel a gallai leihau amlygiad i rai halogion sydd i'w cael mewn dŵr tap.

Cofiwch y gall ansawdd dŵr amrywio yn dibynnu ar ble rydych chi'n byw. Dylai hyn fod y ffactor pwysicaf wrth ddewis yfed dŵr wedi'i buro neu dapio dŵr.