Buddion Iechyd Go Iawn Chlorella

Nghynnwys

• Buddion Iechyd Chlorella
• Sut i Fwyta Chlorella
• Adolygiad ar gyfer

Ym myd maeth, mae bwyd gwyrdd yn tueddu i deyrnasu yn oruchaf. Rydych chi eisoes yn gwybod bod cêl, sbigoglys, a the gwyrdd yn bwerdai maethol bona fide. Felly nawr efallai ei bod hi'n bryd ehangu'ch bwyta gwyrdd y tu hwnt i'r dail. Mae Chlorella yn ficroalgae gwyrdd y gellir ei ychwanegu at fwydydd ar gyfer hwb maethol mawr wrth ei sychu i mewn i bowdr. Gellir pwyso'r powdr hefyd i mewn i dabled i gael ychwanegiad hawdd ei popio. (Felly, Ai Llysiau Môr yw'r Superfood ar goll o'ch cegin?)

Buddion Iechyd Chlorella

Mae'r algâu yn cynnwys ffurf weithredol o fitamin B12, maetholyn sy'n helpu'ch corff i adeiladu celloedd gwaed coch. Mewn astudiaeth ddiweddar a gyhoeddwyd yn y Cyfnodolyn Bwyd Meddyginiaethol, roedd llysieuwyr a feganiaid a oedd yn ddiffygiol yn y fitamin yn gwella eu gwerthoedd 21 y cant ar gyfartaledd ar ôl bwyta 9 g o chlorella bob dydd am 60 diwrnod. (Oeddech chi'n gwybod y gallwch chi gael pigiad fitamin B12?)

Mae Chlorella hefyd yn cynnwys carotenoidau, pigmentau planhigion sydd wedi'u cysylltu ag iechyd y galon. Cyhoeddwyd un astudiaeth yn Cyfnodolyn Maeth canfu fod pobl a oedd yn bwyta 5g o chlorella y dydd am bedair wythnos wedi gostwng lefel eu triglyseridau, brasterau drwg yn llechu yn y llif gwaed, 10 y cant. Dywed yr ymchwilwyr y gallai hyn fod oherwydd y gallai chlorella atal amsugno brasterau berfeddol. Fe wnaethant hefyd weld cynnydd o 90 y cant yn lefelau lutein a zeaxanthin (da i iechyd llygaid) a'u lefelau alffa-caroten (gwrthocsidydd sydd wedi'i gysylltu â bywyd hirach o'r blaen) 164 y cant.

Gorau eto, efallai y bydd gan chlorella fuddion sy'n rhoi hwb imiwnedd. Mewn astudiaeth arall o Cyfnodolyn Maeth, roedd pobl a oedd yn bwyta chlorella wedi cynyddu gweithgaredd mewn celloedd lladdwyr naturiol, sy'n fath o gell waed wen sy'n gwarchod haint.

Sut i Fwyta Chlorella

Mae Selva Wohlgemuth, M.S., R.D.N., perchennog Happy Belly Nutrition, yn argymell ychwanegu powdr clorella 1/2 llwy de mewn smwddi ffrwythau. "Mae pîn-afal, aeron, a ffrwythau sitrws yn cuddio blas priddlyd / glaswelltog yr algâu yn dda iawn," meddai Wohlgemuth.

Ar gyfer pwdin dwys o faetholion, chwisgwch 1/4 llwy de chlorella gyda llwy fwrdd o surop masarn a 1/4 llwy de lemwn. Trowch y gymysgedd honno i mewn i gwpan o laeth cnau coco, i'w defnyddio i wneud pwdin hadau chia, mae Wohlgemuth yn awgrymu. Gallwch hefyd ei ychwanegu at guacamole cartref.

Opsiwn arall: Gweithiwch chlorella i laeth cnau cartref. Cymysgwch 1 cashiw socian cwpan (taflu dŵr socian) gyda 3 cwpan dwr, 1 llwy fwrdd clorella, surop masarn i flasu, 1/2 llwy de fanila, a phinsiad o halen môr.

Adolygiad ar gyfer