Bisgedi blawd ceirch a chnau Ffrengig ar gyfer diabetes

Nghynnwys

• Gwybodaeth faethol

Weithiau gall fod yn anodd iawn gwneud byrbryd iach a blasus i bobl â diabetes, ond gellir defnyddio'r rysáit ar gyfer cwcis blawd ceirch a chnau Ffrengig ar gyfer brecwast, ac yn y byrbrydau bore neu brynhawn, os rheolir lefelau glwcos.

Mae ceirch yn llawn beta-glwcan, sylwedd sy'n casglu rhan o'r brasterau a'r siwgr yn y coluddyn, gan helpu i reoleiddio lefelau colesterol yn y gwaed a siwgr, ac mae gan gnau yn ogystal â ffibr fraster annirlawn sy'n gostwng mynegai glycemig y rysáit. Ond mae'r swm yn bwysig iawn i'w reoli ac ni ddylid ei fwyta mwy na 2 gwci y pryd. Gweld holl fuddion ceirch.

Cynhwysion

• 1 cwpan o de ceirch wedi'i rolio
• ½ cwpan o de melysydd i'w goginio
• ½ cwpan o de menyn ysgafn
• 1 wy
• 1 cwpan o flawd gwenith cyflawn
• 2 lwy fwrdd o flawd gwenith
• 1 llwy de o flawd llin
• 3 llwy fwrdd o gnau Ffrengig wedi'u torri
• 1 llwy de o hanfod fanila
• ½ llwy de o bowdr pobi
• Menyn i iro'r ffurf

Modd paratoi

Cymysgwch yr holl gynhwysion, siapiwch y cwcis gyda llwy a'u rhoi mewn padell wedi'i iro. Rhowch nhw mewn popty canolig, wedi'i gynhesu ymlaen llaw, am oddeutu 20 munud neu nes ei fod yn frown euraidd. Mae'r rysáit hon yn cynhyrchu 12 dogn.

Gwybodaeth faethol

Mae'r tabl canlynol yn darparu'r wybodaeth faethol ar gyfer 1 bisged blawd ceirch a chnau Ffrengig (30 gram):

Er mwyn cadw'ch pwysau'n gytbwys, argymhellir bwyta uchafswm o un bisged mewn byrbrydau, ynghyd â gwydraid o laeth sgim neu iogwrt a ffrwyth ffres gyda'r croen, yn ddelfrydol.

Fel opsiwn iach ar gyfer cinio neu swper, gweler hefyd y Rysáit ar gyfer pastai llysiau ar gyfer diabetes.