20 Ffordd Hawdd i Leihau Eich Gwastraff Bwyd

Nghynnwys

• 1. Siopa Smart
• 2. Storio Bwyd yn Gywir
• 3. Dysgu Cadw
• 4. Peidiwch â bod yn Berffeithydd
• 5. Cadwch Eich Oergell yn Ddi-annibendod
• 6. Arbed Chwith dros ben
• 7. Bwyta'r Croen
• 8. Bwyta'r melynwy
• 9. Byddwch yn Arbedwr Hadau
• 10. Ei Gyfuno
• 11. Gwneud Stoc Cartref
• 12. Perk Up Eich Dŵr
• 13. Gwiriwch Eich Meintiau Gwasanaethu
• 14. Byddwch yn Gyfeillgar â'ch Rhewgell
• 15. Deall Dyddiadau Dod i Ben
• 16. Compost Os Gallwch Chi
• 17. Paciwch Eich Cinio
• 18. Peidiwch â Thaflu'r Tiroedd
• 19. Byddwch yn Greadigol yn y Gegin
• 20. Pamper Eich Hun
• Y Llinell Waelod
• Paratoi Pryd: Cymysgu a Chydweddu Cyw Iâr a Llysiau

Mae gwastraff bwyd yn broblem fwy nag y mae llawer o bobl yn ei sylweddoli.

Mewn gwirionedd, mae bron i draean o'r holl fwyd a gynhyrchir yn y byd yn cael ei daflu neu ei wastraffu am wahanol resymau. Mae hynny'n cyfateb i bron i 1.3 biliwn o dunelli bob blwyddyn (1).

Nid yw'n syndod bod gwledydd diwydiannol fel yr Unol Daleithiau yn gwastraffu mwy o fwyd na chenhedloedd sy'n datblygu. Yn 2010, cynhyrchodd yr Americanwr ar gyfartaledd tua 219 pwys (99 kg) o wastraff bwyd, yn ôl Asiantaeth Diogelu'r Amgylchedd yr Unol Daleithiau (EPA) (2).

Er efallai na fyddwch chi'n meddwl bod gwastraff bwyd yn effeithio arnoch chi, meddyliwch eto.

Nid gwastraffu arian yn unig yw taflu bwyd bwytadwy. Anfonir bwyd wedi'i daflu i safleoedd tirlenwi, lle mae'n rhaffu ac yn cynhyrchu nwy methan, sef yr ail nwy tŷ gwydr mwyaf cyffredin. Hynny yw, mae taflu'ch bwyd allan yn cyfrannu at newid hinsawdd.

Mae'n gwastraffu llawer iawn o ddŵr hefyd. Yn ôl Sefydliad Adnoddau’r Byd, mae 24% o’r holl ddŵr a ddefnyddir ar gyfer amaethyddiaeth yn cael ei golli trwy wastraff bwyd bob blwyddyn. Mae hynny'n 45 triliwn galwyn (tua 170 triliwn litr).

Er y gall y niferoedd hyn ymddangos yn llethol, gallwch helpu i leihau’r arfer niweidiol hwn trwy ddilyn yr awgrymiadau hawdd yn yr erthygl hon. Mae pob darn bach yn helpu.

1. Siopa Smart

Mae'r rhan fwyaf o bobl yn tueddu i brynu mwy o fwyd nag sydd ei angen arnyn nhw.

Er y gallai prynu mewn swmp fod yn gyfleus, mae ymchwil wedi dangos bod y dull siopa hwn yn arwain at fwy o wastraff bwyd (3).

Er mwyn osgoi prynu mwy o fwyd nag sydd ei angen arnoch chi, ewch ar deithiau aml i'r siop groser bob ychydig ddyddiau yn hytrach na gwneud taith siopa swmp unwaith yr wythnos.

Gwnewch bwynt i ddefnyddio'r holl fwyd a brynoch yn ystod y daith ddiwethaf i'r farchnad cyn prynu mwy o fwydydd.

Yn ogystal, ceisiwch wneud rhestr o eitemau y mae angen i chi eu prynu a chadw at y rhestr honno. Bydd hyn yn eich helpu i leihau prynu impulse a lleihau gwastraff bwyd hefyd.

2. Storio Bwyd yn Gywir

Mae storio amhriodol yn arwain at lawer iawn o wastraff bwyd.

Yn ôl y Cyngor Amddiffyn Adnoddau Naturiol, mae tua dwy ran o dair o wastraff cartref yn y Deyrnas Unedig oherwydd difetha bwyd (4).

Mae llawer o bobl yn ansicr sut i storio ffrwythau a llysiau, a all arwain at aeddfedu cyn pryd ac, yn y pen draw, cynnyrch pwdr.

Er enghraifft, ni ddylid rheweiddio tatws, tomatos, garlleg, ciwcymbrau a nionod. Dylid cadw'r eitemau hyn ar dymheredd yr ystafell.

Mae gwahanu bwydydd sy'n cynhyrchu mwy o nwy ethylen o'r rhai nad ydyn nhw'n ffordd wych arall o leihau difetha bwyd. Mae ethylen yn hyrwyddo aeddfedu mewn bwydydd a gallai arwain at ddifetha.

Ymhlith y bwydydd sy'n cynhyrchu nwy ethylen wrth aeddfedu mae:

• Bananas
• Afocados
• Tomatos
• Cantaloupes
• Eirin gwlanog
• Gellyg
• Winwns werdd

Cadwch y bwydydd hyn i ffwrdd o gynnyrch sy'n sensitif i ethylen fel tatws, afalau, llysiau gwyrdd deiliog, aeron a phupur er mwyn osgoi difetha cyn pryd.

3. Dysgu Cadw

Er y byddech chi'n meddwl bod eplesu a phiclo yn fads newydd, mae technegau cadw bwyd fel y rhain wedi cael eu defnyddio ers miloedd o flynyddoedd.

Efallai bod piclo, math o ddull cadwraeth sy'n defnyddio heli neu finegr, wedi'i ddefnyddio mor bell yn ôl â 2400 CC (5).

Mae piclo, sychu, canio, eplesu, rhewi a halltu i gyd yn ddulliau y gallwch eu defnyddio i wneud i fwyd bara'n hirach, a thrwy hynny leihau gwastraff.

Nid yn unig y bydd y dulliau hyn yn crebachu eich ôl troed carbon, byddant hefyd yn arbed arian i chi hefyd. Yn fwy na hynny, mae'r mwyafrif o dechnegau cadwraeth yn syml a gallant fod yn hwyl.

Er enghraifft, bydd canio gormod o afalau aeddfed a'u troi'n afalau, neu biclo moron ffres o'r farchnad yn rhoi trît blasus a hirhoedlog i chi y bydd hyd yn oed plant yn ei fwynhau.

4. Peidiwch â bod yn Berffeithydd

Oeddech chi'n gwybod bod twrio trwy fin o afalau nes i chi ddod o hyd i'r un mwyaf perffaith ei olwg yn cyfrannu at wastraff bwyd?

Er eu bod yn union yr un fath o ran blas a maeth, mae ffrwythau a llysiau “hyll” fel y'u gelwir yn cael eu pasio i fyny am gynnyrch sy'n fwy pleserus i'r llygad.

Mae'r galw gan ddefnyddwyr am ffrwythau a llysiau di-ffael wedi arwain cadwyni groser mawr i brynu dim ond cynnyrch perffaith llun gan ffermwyr. Mae hyn yn arwain at dunelli o fwyd perffaith dda yn mynd i wastraff.

Mae'n fater mor fawr nes bod cadwyni bwyd mawr fel Walmart a Whole Foods wedi dechrau cynnig ffrwythau a llysiau “hyll” am bris gostyngol mewn ymgais i leihau gwastraff.

Gwnewch eich rhan trwy ddewis cynnyrch ychydig yn amherffaith yn y siop groser, neu'n well eto, yn uniongyrchol gan y ffermwr.

5. Cadwch Eich Oergell yn Ddi-annibendod

Mae'n debyg eich bod wedi clywed y dywediad, "o'r golwg, allan o feddwl." Mae hyn yn arbennig o wir o ran bwyd.

Er y gall cael oergell â stoc dda fod yn beth da, gall oergell sydd wedi'i or-lenwi fod yn ddrwg o ran gwastraff bwyd.

Helpwch i osgoi difetha bwyd trwy gadw'ch oergell yn drefnus fel y gallwch weld bwydydd yn glir a gwybod pryd y cawsant eu prynu.

Ffordd dda o stocio'ch oergell yw trwy ddefnyddio'r dull FIFO, sy'n sefyll am “first in, first out.”

Er enghraifft, pan fyddwch chi'n prynu carton newydd o aeron, rhowch y pecyn mwy newydd y tu ôl i'r hen un. Mae hyn yn helpu i sicrhau bod bwyd hŷn yn cael ei ddefnyddio, nid ei wastraffu.

6. Arbed Chwith dros ben

Nid ar gyfer gwyliau yn unig y mae bwyd dros ben.

Er bod llawer o bobl yn arbed gormod o fwyd o brydau bwyd mawr, mae'n aml yn cael ei anghofio yn yr oergell, yna'n cael ei daflu pan fydd yn mynd yn ddrwg.

Mae storio bwyd dros ben mewn cynhwysydd gwydr clir, yn hytrach nag mewn cynhwysydd afloyw, yn helpu i sicrhau nad ydych chi'n anghofio'r bwyd.

Os ydych chi'n digwydd coginio llawer a bod gennych fwyd dros ben yn rheolaidd, dynodwch ddiwrnod i ddefnyddio unrhyw rai sydd wedi cronni yn yr oergell. Mae'n ffordd wych o osgoi taflu bwyd i ffwrdd.

Yn fwy na hynny, mae'n arbed amser ac arian i chi.

7. Bwyta'r Croen

Mae pobl yn aml yn tynnu crwyn ffrwythau, llysiau a chyw iâr wrth baratoi prydau bwyd.

Mae hyn yn drueni, oherwydd bod cymaint o faetholion wedi'u lleoli yn haen allanol y cynnyrch ac mewn croen dofednod. Er enghraifft, mae crwyn afal yn cynnwys llawer iawn o ffibr, fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion.

Mewn gwirionedd, mae ymchwilwyr wedi nodi grŵp o gyfansoddion sy'n bresennol mewn peel afal o'r enw triterpenoidau. Maent yn gweithredu fel gwrthocsidyddion cryf yn y corff ac efallai bod ganddynt alluoedd i ymladd canser (, 7).

Mae croen cyw iâr yn llawn maetholion hefyd, gan gynnwys fitamin A, fitaminau B, protein a brasterau iach (8).

Yn fwy na hynny, mae croen cyw iâr yn ffynhonnell anhygoel o'r seleniwm gwrthocsidiol, sy'n helpu i frwydro yn erbyn llid yn y corff ().

Nid yw'r buddion hyn yn gyfyngedig i groen cyw iâr ac afal. Mae'r haenau allanol o datws, moron, ciwcymbrau, mangoes, ciwis ac eggplants hefyd yn fwytadwy a maethlon.

Nid yn unig y mae bwyta'r croen yn flasus, mae'n economaidd ac yn lleihau eich effaith ar wastraff bwyd.

8. Bwyta'r melynwy

Er bod y rhan fwyaf o bobl yn symud i ffwrdd o'r duedd mynd ar ddeiet braster isel a oedd unwaith yn boblogaidd, mae llawer yn dal i osgoi melynwy, gan ddewis omelets gwyn-wy a gwynwy wedi'u sgramblo.

Mae osgoi melynwy yn bennaf yn deillio o'r ofn eu bod yn cynyddu lefelau colesterol. Mae llawer o bobl yn tybio bod bwyta bwydydd sy'n cynnwys llawer o golesterol, fel wyau, yn cael effaith fawr ar lefelau colesterol.

Fodd bynnag, mae astudiaethau wedi dangos mai dim ond effaith fach y mae colesterol dietegol yn ei gael ar lefelau colesterol (, 11).

Mae eich afu mewn gwirionedd yn gwneud mwyafrif y colesterol sydd ei angen arnoch ac mae eich corff yn rheoleiddio lefelau yn y gwaed yn agos. Pan fyddwch chi'n bwyta bwydydd sy'n cynnwys llawer iawn o golesterol, mae'ch afu yn gwneud iawn trwy gynhyrchu llai.

Mewn gwirionedd, mae tystiolaeth yn dangos y gall y rhan fwyaf o bobl, hyd yn oed y rhai â cholesterol uchel, fwynhau wyau cyfan yn ddi-risg ().

Yn fwy na hynny, mae melynwy yn llawn maetholion, gan gynnwys protein, fitamin A, haearn, seleniwm a fitaminau B (13).

Os nad ydych yn hoff o flas neu wead melynwy, gallwch eu hychwanegu at ryseitiau eraill i guddio'r blas. Gallwch hyd yn oed ddefnyddio melynwy fel mwgwd gwallt uwch-lleithio.

9. Byddwch yn Arbedwr Hadau

O'r 1.3 biliwn o bunnoedd o bwmpenni a gynhyrchir yn yr Unol Daleithiau bob blwyddyn, mae'r mwyafrif yn cael eu taflu.

Er y gall cerfio pwmpenni fod yn hwyl i'r teulu cyfan, mae yna ffyrdd i leihau'r gwastraff sy'n dod gyda'r gweithgaredd hwn.

Ar wahân i ddefnyddio cnawd blasus eich pwmpenni mewn ryseitiau a phobi, ffordd wych o dorri gwastraff yw arbed yr hadau. Mewn gwirionedd, mae hadau pwmpen yn flasus ac yn llawn maetholion.

Maent yn uchel iawn mewn magnesiwm, mwyn sy'n bwysig i iechyd y galon a gwaed ac sy'n helpu i reoli pwysedd gwaed a lefelau siwgr yn y gwaed (14, 15).

Er mwyn arbed hadau pwmpen, dim ond golchi a sychu'r hadau, yna eu taflu gydag ychydig o olew olewydd a halen a'u tostio yn y popty.

Gellir paratoi hadau squash mes a butternut yn yr un modd.

10. Ei Gyfuno

Gall cyfuno smwddi llawn maetholion fod yn ffordd flasus o leihau gwastraff bwyd.

Er nad yw coesau, pennau a chroen y cynnyrch efallai yn flasus yn eu ffurf gyfan, mae eu hychwanegu at smwddi yn ffordd i elwa ar eu buddion niferus.

Mae coesau llysiau gwyrdd fel cêl a chard yn llawn ffibr a maetholion, gan eu gwneud yn ychwanegiad gwych at smwddis. Mae topiau beets, mefus a moron hefyd yn gwneud ychwanegiadau gwych.

Gellir taflu eitemau eraill a fyddai fel arall yn cael eu taflu i gyfuniad maethlon, gan gynnwys croen ffrwythau a llysiau, perlysiau gwywedig, bananas rhy fawr a choesyn brocoli wedi'u torri.

11. Gwneud Stoc Cartref

Mae chwipio stoc cartref yn ffordd hawdd o ddefnyddio gormod o fwyd.

Mae sbarion llysiau Sauté fel y topiau, y coesyn, y pilio ac unrhyw ddarnau dros ben eraill gyda rhywfaint o olew olewydd neu fenyn, yna ychwanegwch ddŵr a gadewch iddyn nhw fudferwi mewn cawl llysiau aromatig.

Nid llysiau yw'r unig sbarion y gellir eu trawsnewid yn stoc flasus.

Yn hytrach na gadael i'r carcas cyw iâr neu'r esgyrn cig sy'n weddill o'ch cinio fynd i wastraff, eu mudferwi â llysiau, perlysiau a dŵr i wneud stoc cartref a fydd yn peri cywilydd i broth a brynir gan siop.

12. Perk Up Eich Dŵr

Nid yw llawer o bobl yn yfed digon o ddŵr dim ond am nad ydyn nhw'n hoffi'r blas, neu ddiffyg dŵr.

Yn ffodus, gallwch chi wneud dŵr yn fwy blasus a lleihau eich effaith gwastraff bwyd ar yr un pryd.

Un o'r ffyrdd hawsaf o gynyddu eich cymeriant dŵr yw gwneud iddo flasu'n dda. Defnyddiwch groen o ffrwythau sitrws, afalau a chiwcymbrau i ychwanegu cic at eich gwydraid o ddŵr neu seltzer.

Mae perlysiau wedi'u gorchuddio a thopiau aeron hefyd yn ychwanegiadau rhagorol i'ch potel ddŵr.

Ar ôl gorffen eich dŵr, taflwch y ffrwythau neu'r perlysiau dros ben i mewn i smwddi i gael hwb maeth dim gwastraff.

13. Gwiriwch Eich Meintiau Gwasanaethu

Mae gorfwyta yn broblem i lawer o bobl.

Nid yw sicrhau bod maint eich dognau yn aros o fewn ystod iach yn helpu i gadw'ch pwysau i lawr yn unig, mae hefyd yn lleihau gwastraff bwyd.

Er efallai na fyddwch yn meddwl ddwywaith am grafu'r bwyd dros ben ar eich plât i'r sbwriel, cofiwch fod gwastraff bwyd yn cael effaith fawr ar yr amgylchedd.

Mae bod yn fwy ymwybodol o ba mor llwglyd ydych chi mewn gwirionedd ac ymarfer rheoli dognau yn ffyrdd gwych o leihau gwastraff bwyd.

14. Byddwch yn Gyfeillgar â'ch Rhewgell

Rhewi bwyd yw un o'r ffyrdd hawsaf i'w gadw, ac mae'r mathau o fwyd sy'n cymryd yn dda i'w rewi yn ddiddiwedd.

Er enghraifft, gellir rhoi llysiau gwyrdd sydd ychydig yn rhy feddal i'w defnyddio yn eich hoff salad mewn bagiau neu gynwysyddion sy'n ddiogel mewn rhewgell a'u defnyddio yn ddiweddarach mewn smwddis a ryseitiau eraill.

Gellir cyfuno gormodedd o berlysiau ag olew olewydd a garlleg wedi'i dorri, yna ei rewi mewn hambyrddau ciwb iâ ar gyfer ychwanegiad defnyddiol a blasus at sawsiau a seigiau eraill.

Gallwch rewi bwyd dros ben o brydau bwyd, gormod o gynnyrch o'ch hoff stondin fferm, a swmp-brydau fel cawl a chilis. Mae'n ffordd wych o sicrhau bod gennych bryd bwyd iach wedi'i goginio gartref bob amser.

15. Deall Dyddiadau Dod i Ben

Mae “Gwerthu gan” ac “yn dod i ben” yn ddim ond dau o'r nifer o dermau dryslyd y mae cwmnïau'n eu defnyddio ar labeli bwyd i adael i ddefnyddwyr wybod pryd y bydd cynnyrch yn debygol o fynd yn ddrwg.

Y broblem yw, nid yw llywodraeth yr UD yn rheoleiddio'r telerau hyn (16).

Mewn gwirionedd, mae'r dasg yn aml yn cael ei gadael i gynhyrchwyr bwyd bennu'r dyddiad y maen nhw'n meddwl y bydd cynnyrch yn fwyaf tebygol o ddifetha erbyn. Y gwir yw, mae'r rhan fwyaf o fwyd sydd newydd basio ei ddyddiad dod i ben yn dal i fod yn ddiogel i'w fwyta.

Defnyddir “Gwerthu gan” i hysbysu manwerthwyr pryd y dylid gwerthu neu symud y cynnyrch o'r silffoedd. Mae “Best by” yn ddyddiad a awgrymir y dylai defnyddwyr ddefnyddio eu cynhyrchion erbyn.

Nid yw'r naill na'r llall o'r telerau hyn yn golygu bod y cynnyrch yn anniogel i'w fwyta ar ôl y dyddiad penodol.

Er bod llawer o'r labeli hyn yn amwys, “defnyddio gan” yw'r un gorau i'w ddilyn. Mae'r term hwn yn golygu efallai na fydd y bwyd ar ei ansawdd gorau wedi'r dyddiad rhestredig (17).

Mae symudiad bellach ar y gweill i wneud y system labelu dod i ben bwyd yn fwy eglur i ddefnyddwyr. Yn y cyfamser, defnyddiwch eich barn orau wrth benderfynu a yw bwyd sydd ychydig wedi mynd heibio i'w ddyddiad dod i ben yn ddiogel i'w fwyta.

16. Compost Os Gallwch Chi

Mae compostio bwyd dros ben yn ffordd fuddiol o ailddefnyddio sbarion bwyd, gan droi gwastraff bwyd yn egni i blanhigion.

Er nad oes gan bawb le ar gyfer system gompostio awyr agored, mae yna ystod eang o systemau compostio countertop sy'n gwneud yr arfer hwn yn hawdd ac yn hygyrch i bawb, hyd yn oed y rhai sydd â lle cyfyngedig.

Efallai y bydd compostiwr awyr agored yn gweithio'n dda i rywun sydd â gardd fawr, tra bod compostiwr countertop orau ar gyfer preswylwyr dinas sydd â phlanhigion tŷ neu erddi perlysiau bach.

17. Paciwch Eich Cinio

Er y gallai mynd allan i ginio gyda coworkers neu fachu pryd o fwyd o'ch hoff fwyty fod yn bleserus, mae hefyd yn gostus a gall gyfrannu at wastraff bwyd.

Ffordd ddefnyddiol o arbed arian wrth leihau eich ôl troed carbon yw dod â'ch cinio i weithio gyda chi.

Os ydych chi'n tueddu i gynhyrchu bwyd dros ben o brydau bwyd wedi'u coginio gartref, paciwch nhw i gael cinio boddhaol ac iach ar gyfer eich diwrnod gwaith.

Os ydych chi wedi'ch strapio am amser yn y bore, ceisiwch rewi'ch bwyd dros ben mewn cynwysyddion maint dogn. Y ffordd honno, bydd gennych ginio premade, calonog yn barod i fynd bob bore.

18. Peidiwch â Thaflu'r Tiroedd

Os na allwch chi baratoi ar gyfer eich diwrnod heb baned boeth o goffi, mae'n debyg y byddwch chi'n cynhyrchu llawer o dir coffi.

Yn ddiddorol, mae gan y gweddillion hyn a anwybyddir yn aml lawer o ddefnyddiau.

Efallai y bydd y rhai sydd â bawd gwyrdd yn falch iawn o wybod bod tiroedd coffi yn gwneud gwrtaith rhagorol ar gyfer planhigion. Mae'r tiroedd yn cynnwys llawer o nitrogen, ffosfforws a photasiwm, sy'n faetholion y mae planhigion yn chwennych.

Mae tiroedd coffi hefyd yn gwneud ymlid mosgito naturiol gwych.

Mewn gwirionedd, mae ymchwil wedi dangos bod taenellu tir coffi sydd wedi treulio mewn ardaloedd glaswelltog yn atal mosgitos benywaidd rhag dodwy wyau, gan leihau poblogaeth y pryfed pesky hyn ().

19. Byddwch yn Greadigol yn y Gegin

Un o'r pethau gwych am goginio'ch bwyd eich hun yw y gallwch chi drydar ryseitiau at eich dant, gan ychwanegu blasau a chynhwysion newydd.

Mae cynnwys rhannau o fwydydd nad ydyn nhw fel arfer yn cael eu defnyddio yn ffordd wych o ail-greu sbarion pan rydych chi'n arbrofi yn y gegin.

Mae coesau a choesyn yn gwneud ychwanegiadau blasus at sawsiau a seigiau wedi'u pobi, tra gall pennau garlleg a nionyn ddod â blas i stociau a sawsiau.

Mae chwipio pesto ffres wedi'i wneud â choesyn brocoli, tomatos meddal, sbigoglys gwywedig neu cilantro yn hytrach na'r basil traddodiadol yn ffordd ddyfeisgar i ychwanegu tro blasus at eich hoff seigiau.

20. Pamper Eich Hun

Os ydych chi am arbed arian wrth osgoi cemegolion a allai fod yn niweidiol a geir mewn rhai cynhyrchion gofal croen, ceisiwch baratoi prysgwydd neu fasg gartref.

Mae afocados yn llawn brasterau iach, gwrthocsidyddion a fitamin E, sy'n eu gwneud yn ychwanegiad perffaith i fwgwd wyneb naturiol ().

Cyfunwch afocado rhy fawr ag ychydig o fêl ar gyfer cyfuniad moethus y gellir ei ddefnyddio ar yr wyneb neu'r gwallt.

Mae cymysgu tir coffi wedi'i ddefnyddio gydag ychydig o siwgr ac olew olewydd yn creu prysgwydd corff bywiog. Gallwch hefyd roi bagiau te wedi'u defnyddio'n cŵl neu dafelli ciwcymbr gormodol i'ch llygaid i leihau puffiness.

Y Llinell Waelod

Mae yna ffyrdd diddiwedd y gallwch chi leihau, ailddefnyddio ac ailgylchu eich gwastraff bwyd.

Nid yn unig y bydd yr awgrymiadau ymarferol yn yr erthygl hon yn eich helpu i wastraffu llai o fwyd, gallant arbed arian ac amser i chi hefyd.

Trwy feddwl mwy am y bwyd y mae eich cartref yn ei wastraffu bob dydd, gallwch chi helpu i greu newid cadarnhaol i warchod rhai o adnoddau mwyaf gwerthfawr y ddaear.

Bydd hyd yn oed y newidiadau lleiaf posibl i'r ffordd rydych chi'n siopa, coginio a bwyta bwyd yn helpu i leihau eich effaith ar yr amgylchedd. Nid oes rhaid iddo fod yn anodd.

Gydag ychydig bach o ymdrech, gallwch chi dorri'ch gwastraff bwyd yn ddramatig, arbed arian ac amser, a helpu i dynnu rhywfaint o bwysau oddi ar Mother Nature.

Paratoi Pryd: Cymysgu a Chydweddu Cyw Iâr a Llysiau