8 meddyginiaeth cartref ar gyfer anemia

Nghynnwys

• 1. Sudd pîn-afal
• 2. Sudd oren, moron a betys
• 3. Sudd eirin
• 4. Bresych wedi'i frwysio â quinoa
• 5. Lapiwch ffa du ac eidion daear
• 6. Salad ffa Fradinho gyda thiwna
• 7. Salad betys gyda moron
• 8. Byrgyr ffacil

Er mwyn brwydro yn erbyn anemia, sydd yn y rhan fwyaf o achosion yn digwydd oherwydd diffyg haearn yn y gwaed, argymhellir cynnwys bwydydd sy'n llawn haearn yn y diet, sydd fel arfer yn dywyll o ran lliw, fel beets, eirin, ffa du a hyd yn oed siocled.

Felly, mae gwybod rhestr o fwydydd sy'n llawn haearn yn ffordd wych o helpu i drin y clefyd. Er mwyn adnewyddu a gwneud y driniaeth yn fwy dymunol, gellir defnyddio rhai o'r bwydydd hyn i wneud sudd blasus, sy'n arfau rhagorol yn erbyn y clefyd ond yn dibynnu ar ddifrifoldeb yr anemia, gall y meddyg ragnodi ychwanegiad haearn.

Edrychwch ar rai opsiynau rysáit gwych yn erbyn anemia.

1. Sudd pîn-afal

Mae sudd pîn-afal gyda phersli yn wych ar gyfer ymladd anemia oherwydd bod gan bersli haearn ac mae gan binafal fitamin C sy'n potentiates amsugno haearn.

Cynhwysion

• 2 dafell o binafal
• 1 gwydraid o ddŵr
• rhai dail persli

Modd paratoi

Curwch y cynhwysion mewn cymysgydd a'i yfed yn syth ar ôl ei baratoi. Gellir disodli'r pîn-afal yn lle oren neu afal.

2. Sudd oren, moron a betys

Mae sudd oren, moron a betys yn wych ar gyfer ymladd anemia oherwydd ei fod yn llawn haearn.

Cynhwysion

• 150 gram o betys amrwd neu wedi'u coginio (tua 2 dafell drwchus)
• 1 moronen amrwd fach
• 2 oren gyda digon o sudd
• triagl i'w flasu i'w felysu

Modd paratoi

Pasiwch y betys a'r foronen trwy'r centrifuge neu'r prosesydd bwyd, i gael y gorau o'ch sudd. Yna, ychwanegwch y gymysgedd at y sudd oren pur a'i yfed ar unwaith, i wneud y gorau o'i briodweddau meddyginiaethol.

Os nad oes gennych yr offer hyn, gallwch chi guro'r sudd yn y cymysgydd, heb ychwanegu dŵr ac yna ei straenio.

3. Sudd eirin

Mae sudd eirin hefyd yn wych ar gyfer ymladd anemia oherwydd ei fod yn llawn fitamin C, ac felly'n gwella amsugno haearn o fwydydd sy'n tarddu o blanhigion.

Cynhwysion

• 100 g o eirin
• 600 ml o ddŵr

Modd paratoi

Ychwanegwch yr holl gynhwysion mewn cymysgydd a'i gymysgu'n dda. Ar ôl melysu'r sudd eirin mae'n barod i fod yn feddw.

4. Bresych wedi'i frwysio â quinoa

Mae'r stiw hwn yn flasus iawn ac mae ganddo lawer o haearn, sy'n golygu ei fod yn opsiwn da i lysieuwyr.

Cynhwysion

• 1 dip bresych wedi'i dorri'n stribedi tenau
• 1 garlleg wedi'i sleisio
• olew
• halen i flasu
• 1 gwydraid o quinoa yn barod i'w fwyta

Modd paratoi

Rhowch y bresych, y garlleg a'r olew mewn padell ffrio fawr neu wook a'i droi yn gyson i leihau. Os oes angen, gallwch ychwanegu 2-3 llwy fwrdd o ddŵr er mwyn osgoi llosgi'r stiw, pan fydd yn barod, ychwanegwch y cwinoa parod a'i sesno i flasu gyda halen a lemwn.

5. Lapiwch ffa du ac eidion daear

Pryd da i'r rhai ag anemia yw bwyta lapio wedi'i lenwi â ffa du a chig eidion daear, gyda blas sbeislyd, bwyd Mecsicanaidd nodweddiadol, a elwir hefyd yn 'taco' neu 'burrito'.

Cynhwysion

• 1 dalen o lapio
• 2 lwy fwrdd o gig eidion daear wedi'i sesno â phupur
• 2 lwy fwrdd o ffa du wedi'u coginio
• dail sbigoglys ffres wedi'u sesno â lemwn

Modd paratoi

Rhowch y cynhwysion y tu mewn i'r lapio, rholio a bwyta nesaf.

Os dymunwch, gallwch roi crepioca yn lle'r ddalen lapio sy'n cynnwys mynd â 2 lwy fwrdd o wy tapioca +1 i'r badell ffrio wedi'i iro.

6. Salad ffa Fradinho gyda thiwna

Mae'r opsiwn hwn hefyd yn llawn haearn, a gall fod yn opsiwn da ar gyfer cinio neu swper, neu i'w fwyta yn yr ôl-ymarfer.

Cynhwysion

• 200 g o ffa llygaid du wedi'u coginio
• 1 can o diwna
• 1/2 nionyn wedi'i dorri
• dail persli wedi'u torri
• olew
• 1/2 lemwn
• halen i flasu

Modd paratoi

Sauté y winwnsyn nes ei fod yn frown euraidd ac ychwanegu'r ffa pob. Yna ychwanegwch y tiwna tun amrwd, y persli a'i sesno â halen, olew a lemwn i flasu.

7. Salad betys gyda moron

Mae'r salad hwn yn flasus ac yn opsiwn da i gyd-fynd â phrydau bwyd.

Cynhwysion

• 1 moronen fawr
• 1/2 betys
• 200 g o ffacbys wedi'u coginio
• halen a lemwn i flasu

Modd paratoi

Gratiwch y moron a'r beets (amrwd), ychwanegwch y gwygbys sydd eisoes wedi'u coginio a'u sesno â halen a lemwn i flasu.

8. Byrgyr ffacil

Mae’r corbys ‘hamburger’ hwn yn llawn haearn, gan ei wneud yn opsiwn da i’r rhai sy’n llysieuwyr oherwydd nad oes ganddyn nhw gig.

Cynhwysion

• 65 g o nwdls yr wyddor
• 200 g o corbys wedi'u coginio
• 4 llwy fwrdd o friwsion bara
• 1 nionyn
• persli i flasu
• 40 g caws parmesan wedi'i gratio
• 4 llwy fwrdd o fenyn cnau daear
• 1 llwy fwrdd o ddyfyniad burum
• 2 lwy fwrdd o dyfyniad tomato
• 4 llwy fwrdd o ddŵr

Modd paratoi

Edrychwch ar y fideo canlynol ar sut i baratoi'r rysáit flasus hon: