Yr un diet, Canlyniadau gwahanol? Dyma Pam

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Y diwrnod o'r blaen gofynnodd cleient dryslyd, "Pam mae fy ngwraig a minnau wedi mynd yn fegan, a thra collodd bwysau, wnes i ddim?" Trwy gydol fy mlynyddoedd mewn ymarfer preifat, gofynnwyd cwestiynau fel hyn imi sawl gwaith. Gall un person fynd yn llysieuwr, fegan, amrwd, neu heb glwten a gollwng bunnoedd, tra bod ffrind, cydweithiwr, neu rywun arwyddocaol arall yn cymryd yr un llwybr a enillion pwysau.

Mae'n ddryslyd, ond mae esboniad bob amser, ac fel rheol mae'n dibynnu ar sut roedd y newid yn effeithio ar gydbwysedd maethol cyffredinol pob unigolyn. Mewn rhai achosion gall diet ddod â chi yn ôl i gydbwysedd, neu o leiaf yn agosach ato, sydd fel arfer yn arwain at ganlyniadau cadarnhaol. Ond gall diet hefyd daflu'ch corff ymhellach allan o whack, gan arwain at bunnoedd ychwanegol neu sgîl-effeithiau diangen eraill. Dyma ychydig o enghreifftiau:

Fegan

Rwy'n gefnogwr mawr o ddeietau fegan pan gânt eu gwneud yn gywir, ond pan nad ydyn nhw, maen nhw'n gallu tanio. Os ydych chi'n torri cig a llaeth allan ac yn methu â disodli'r protein, efallai y byddwch chi'n dirwyn i ben fwyta mwy o garbs nag y gall eich corff ei losgi neu ei ddefnyddio - ac ennill pwysau. Yn ogystal, gall diffyg protein a maetholion arwain at flinder cronig a cholli cyhyrau, sy'n atal metaboledd ymhellach. Ar yr ochr fflip, gan drawsnewid o ddeiet Americanaidd nodweddiadol (ychydig o ffrwythau a llysiau, ffordd gormod o brotein anifeiliaid brasterog, a llawer o siwgr a grawn mireinio) i gynllun fegan iach (llawer o gynnyrch, grawn cyflawn, corbys, ffa, a cnau) yn gallu adfer cydbwysedd a llenwi bylchau maetholion, gan arwain at golli pwysau, codi egni, a gwell iechyd.

Heb glwten

Mae gollwng maint ar ôl rhoi’r gorau i glwten yn aml yn dibynnu ar sut roeddech yn bwyta o’r blaen a sut olwg sydd ar eich diet heb glwten. Os oedd eich diet heb glwten yn cynnwys llawer o garbs a siwgr mireinio ac yn isel mewn protein, a thrwy wneud y switsh byddech chi'n torri reis gwyn a phasta, nwyddau wedi'u pobi, a chwrw o blaid mwy o lysiau, protein heb fraster, a glwten- grawn cyflawn am ddim fel cwinoa a reis gwyllt, mae'n debyg y byddwch chi'n colli pwysau ac yn teimlo'n well nag erioed. Ond rwyf hefyd wedi gweld pobl yn masnachu mewn bwydydd wedi'u prosesu sy'n cynnwys glwten ar gyfer fersiynau heb glwten o gwcis, sglodion, candy, ac ie, cwrw, a arweiniodd at ddim gwahaniaeth ar y raddfa. Nodyn: Os oes gennych glefyd Coeliag neu os ydych chi'n anoddefiad mewn glwten, mae hynny'n fater arall. Edrychwch ar fy swydd flaenorol am yr amodau hyn.

Amrwd

Roedd gen i gleient unwaith a dreuliodd lawer o amser ac arian yn mynd yn amrwd yn y gobeithion o golli pwysau - yn lle hynny enillodd. Ar ôl y cyfnod pontio, gostyngodd lond llaw o gnau; sudd a smwddis wedi'u siipio wedi'u llwytho â ffrwythau; pwdinau a byrbrydau wedi'u mwynhau'n hawdd wedi'u gwneud â dyddiadau, cnau coco a siocled amrwd; ac yn bwyta prydau dyddiol gyda sawsiau a chawsiau ffug wedi'u creu o hadau puredig. Yn ei hachos penodol, arweiniodd mynd yn amrwd at fwydo ei chorff yn llawer mwy nag yr oedd angen iddo gyrraedd ac aros yn ei bwysau delfrydol, rhywbeth nad oedd yn talu sylw iddo.

Gwaelod llinell: Nid yw athroniaeth diet yn unig yn ddigon i sicrhau canlyniadau. Mewn sawl ffordd mae eich corff fel safle adeiladu godidog: Mae glasbrint sy'n pennu'r math a faint o ddeunyddiau crai sydd eu hangen i adeiladu a chynnal eich strwythur (e.e. carbs, protein, braster, fitaminau, mwynau, ac ati). Gadewch i ni ddweud ichi benderfynu adeiladu tŷ cynaliadwy. Eco-gyfeillgar fyddai'r athroniaeth, ond ni allech daflu'r glasbrint confensiynol i ffwrdd - byddai angen symiau penodol o gyflenwadau amrywiol arnoch o hyd i sicrhau adeilad cadarn. Pan mai'ch corff yw'r adeilad hwnnw, er ei bod yn bosibl cael yr holl faetholion sydd eu hangen arnoch ar ddeiet fegan, heb glwten neu amrwd, cyflawni'r cydbwysedd hwnnw yn y pen draw fydd yn caniatáu ichi golli pwysau a gwneud y gorau o'ch iechyd.

Beth yw eich barn chi ar y pwnc hwn? A yw newid diet erioed wedi cael ei ôl-danio arnoch chi? Ydych chi'n ceisio cadw cydbwysedd mewn cof wrth gynllunio a dewis eich prydau bwyd, waeth beth yw eich athroniaeth diet? Trydarwch eich meddyliau i @cynthiasass a @Shape_Magazine

Mae Cynthia Sass yn ddietegydd cofrestredig gyda graddau meistr mewn gwyddoniaeth maeth ac iechyd y cyhoedd. Fe'i gwelir yn aml ar y teledu cenedlaethol, mae hi'n olygydd ac yn ymgynghorydd maeth SHAPE i'r New York Rangers a Tampa Bay Rays. Ei gwerthwr gorau diweddaraf yn y New York Times yw S.A.S.S! Eich Hun yn fain: Gorchfygu Blysiau, Punnoedd Gollwng a Cholli Modfeddi.

Adolygiad ar gyfer