Moringa, Aeron Maqui, a Mwy: 8 Tueddiadau Superfood Yn Dod Eich Ffordd

Nghynnwys

• 1. Olewau cnau
• 2. Moringa
• 3. Madarch Chaga
• 4. Blawd casafa
• 5. Hadau watermelon
• 6. Aeron Maqui
• 7. Cnau teigr
• 8. Dyfroedd probiotig

Symud dros gêl, cwinoa, a dŵr cnau coco! Er, mae hynny mor 2016.

Mae yna rai superfoods newydd ar y bloc, yn llawn buddion maethol pwerus a chwaeth egsotig. Efallai eu bod yn swnio braidd yn rhyfedd ond, bum mlynedd yn ôl, pwy allai fod wedi rhagweld y byddem yn yfed colagen ac yn gwledda ar dost afocado.

Dyma'r tueddiadau superfood y dylech nid yn unig wylio amdanynt, ond cynhyrfu amdanynt.

1. Olewau cnau

Ffrwydrodd menyn cnau i'r brif ffrwd y llynedd, gyda llawer yn dewis rhoi'r gorau i gynhyrchion anifeiliaid o blaid diet wedi'i seilio ar blanhigion. Yn dilyn yr un siwt, olewau cnau yw'r brîd newydd o hanfodion coginio superfood, gydag olewau almon, cashiw, cnau Ffrengig a chnau cyll dan bwysau i fod yn ddewis iachach yn lle'r mathau olewydd, llysiau neu flodau haul ar gyfartaledd.

Er y gall y cynnwys maethol fod yn eithaf tebyg i raddau helaeth, mae'n werth cofio nad yw'r holl fraster yn cael ei greu yn gyfartal. Yn nodweddiadol mae olewau cnau yn cynnwys brasterau traws llai niweidiol ac maen nhw'n llawer. Fe wnes i samplu olew almon dan bwysau oer mewn caffi newydd wedi'i seilio ar blanhigion ym Miami - mae'n wych wrth wisgo dros salad. Os oes gennych alergedd i gnau, fe allech chi roi cynnig ar olew afocado, sydd wedi'i fathu i fod yr olew cnau coco nesaf, gan ei fod yn wych ar gyfer coginio!

2. Moringa

Mae Matcha, maca, spirulina, a phowdr te gwyrdd wedi rheoli’r glwydfan o’r blaen o ran codi gormod ar eich smwddis, ond mae yna uwch-sgrin newydd yn y dref - ac mae’n swnio’n debycach i chwant dawns newydd na rhywbeth rydych chi mewn gwirionedd yn ei fwyta. Yn llawn dop o fitamin C, calsiwm, potasiwm, ac asidau amino, daw'r powdr melfedaidd mân o'r goeden Moringa sy'n tyfu'n gyflym, sy'n frodorol o India, Pacistan, a Nepal.

Rhowch gynnig ar ei daenu yn smwddis, iogwrt a sudd. Ar yr argraff gyntaf, byddwch yn cael maddeuant am feddwl ei fod yn fersiwn fwy pupur o de gwyrdd, ond mae'r blas yn gyffyrddiad mwy chwerw. Dywedir bod Moringa yn helpu i reoli siwgr gwaed a. Ac er ei fod yn hollol ddi-gaffein, mae'n hwb egni naturiol gwych.

3. Madarch Chaga

Rhaid cyfaddef, nid yw'r rhain yn edrych yn flasus iawn, gyda thu allan talpiog sy'n debyg i siarcol wedi'i losgi. Ond mae'r ffyngau pwerus hyn yn cynnwys llawer o ffibr, sy'n eu gwneud yn wych ar gyfer rheoleiddio'r system dreulio, tra gall hyn hefyd helpu i leddfu unrhyw lid yn yr ymysgaroedd. Dyma ansawdd superfood trawiadol arall y chaga, gydag astudiaethau pellach yn dangos ei fod yn cefnogi'r system imiwnedd trwy gynyddu cynhyrchiad rhai celloedd imiwnedd.

Er y gallwch brynu pecyn o chaga i'w wasgfa, rydym yn fwy tebygol o fod yn eu gweld ar y fwydlen diodydd poeth fel “coffi madarch.”

4. Blawd casafa

Symud dros wenith yr hydd a blawd cnau coco! Yn cael ei ddefnyddio'n draddodiadol yn Bali a De Asia, mae'r powdr meddal hyfryd hwn yn ddewis llawer agosach at wenith ar gyfer bwytawyr heb glwten. Mae'n paleo-gyfeillgar, yn gyfeillgar i figan, ac yn rhydd o gnau hefyd.

Nid yw o reidrwydd yn uwch-fwyd yn yr ystyr nad yw'n cynnig llawer iawn o fudd maethol na allem ei gael yn rhywle arall. Ond roedd yn haeddu lle ar y rhestr oherwydd ei fod yn ffit perffaith ar gyfer ryseitiau wedi'u seilio ar blanhigion oherwydd ei sylfaen llysiau gwreiddiau a'i briodweddau nonallergenig. Rhoddais gynnig ar ddysgl fara sawrus wedi'i gwneud â blawd casafa tra ar fy nheithiau ac roedd ganddo flas calonog blasus - heb unrhyw un o'r pryderon am chwyddedig na llid IBS y gall blawd traddodiadol sy'n seiliedig ar glwten ei achosi.

5. Hadau watermelon

Gan gymryd drosodd o chia, pwmpen, a sesame, hadau watermelon cyn bo hir fydd y gair gwefr newydd ymhlith ffanatics superfood. Er mwyn mwynhau'r daioni llawn, mae angen eu egino a'u cysgodi cyn eu bwyta. Ond mae'n werth y drafferth - mae gweini un cwpan yn cynnwys 31 gram o brotein ac mae hefyd yn ffynhonnell wych o fagnesiwm, fitamin B, a brasterau mono-annirlawn a aml-annirlawn.

Bwyta nhw ar eu pennau eu hunain fel byrbryd - ceisiwch eu rhostio! - neu ysgeintiwch nhw dros ffrwythau, iogwrt, neu ar ben eich bowlen frecwast acai i gael hwb maethlon!

6. Aeron Maqui

Mae'n debyg bod goji ac acai wedi cael eu moment, mae'n bryd gadael i'w chwaer siwgr isel ddisgleirio. Gyda blas llai chwerw a blas mwynach, mae'r aeron gweithgar hyn yn cynnwys a gallant helpu i reoleiddio siwgr gwaed, cynorthwyo treuliad, a hybu metaboledd.

Yn debygol o ddod i fyny ar ffurf powdr a chael ei fwyta yn debyg iawn i acai - mewn powlenni brecwast, smwddis a sudd - mae'n cynnwys enfys o fitaminau, mwynau, priodweddau gwrthlidiol, yn ogystal â ffibr. Ychwanegwch ddwy lwy fwrdd o bowdr wedi'i rewi-sychu i'ch smwddi brecwast i gael blas superfood!

7. Cnau teigr

Mae buddion superfood anhygoel cnau teigr yn araf ond siawns nad yw gwneud eu presenoldeb yn hysbys ac mae plethu eu ffordd i mewn i fodern yn cymryd ryseitiau melys a sawrus poblogaidd. Mae'r cnau bach siâp raisin yn cynnwys llawer iawn o ffibr dietegol, potasiwm a phrotein llysiau ac mae ganddyn nhw prebioteg sy'n cynorthwyo gyda threuliad. Maen nhw hefyd yn ffynhonnell wych o fagnesiwm, sy'n ymlaciwr cyhyrau naturiol sy'n helpu i gynnal arennau iach a hefyd yn atal materion mislif mewn menywod.

Gallant fod yn hawdd eu daearu i wneud blawd, neu eu cywasgu fel dewis arall yn lle llaeth buwch.

8. Dyfroedd probiotig

2016 oedd y flwyddyn pan ddechreuodd probiotegau wneud eu ffordd i'r brif ffrwd yn hytrach na bod yn rhywbeth yr oedd unigolion sy'n ymwybodol o iechyd yn unig yn cadw cyfrinach. Maent nid yn unig yn tyfu i fyny mewn atchwanegiadau, ond hefyd mewn siocled ac iogwrt hefyd. Gan ei gwneud hi'n haws fyth i ni hybu fflora ein perfedd a chynnal system dreulio iach, bydd dyfroedd sy'n gyfeillgar i'r perfedd yn ein oergelloedd yn fuan. Pam bwyta'ch probiotegau pan allwch chi eu hyfed, e?

Gan gynnig dosbarthiad mwy swyddogaethol, bydd y bacteria da yn y lle iawn mewn ychydig eiliadau trwy ei yfed ar ffurf hylif. Gallaf yn bersonol dystio am gymryd probiotig dyddiol (rwy'n defnyddio ffurflen gapsiwl am y tro, Alflorex) fel ffordd o gynnal cydbwysedd yn eich perfedd. Os ydych chi'n profi trafferthion a llid IBS rheolaidd, rwy'n bendant yn argymell plethu un yn eich trefn ddyddiol.

Felly, dyna ni. Cyn hir, disgwyliwch fod yn sipian coffi chaga wrth i chi ymlacio ar bowlen maqui a moringa, gyda hadau watermelon a chnau teigr ar ei ben. Fe glywsoch chi ef yma gyntaf!

Newyddiadurwr, blogiwr ffordd o fyw, a YouTuber sy'n seiliedig ar U.K. yw Scarlett Dixon sy'n cynnal digwyddiadau rhwydweithio yn Llundain ar gyfer blogwyr ac arbenigwyr cyfryngau cymdeithasol. Mae ganddi ddiddordeb mawr mewn siarad allan am unrhyw beth y gellir ei ystyried yn dabŵ, a rhestr bwced hir. Mae hi hefyd yn deithiwr brwd ac yn angerddol am rannu'r neges nad oes rhaid i IBS eich dal yn ôl mewn bywyd! Ewch i'w gwefan a Twitter.