Beth Yw Deiet y Cigysydd ac A yw'n Iach?

Nghynnwys

• Y Rhesymu y Tu ôl i Ddeiet y Cigysydd
• A yw Deiet y Cigysydd yn Iach?
• Diet Carnivore vs Diet Keto yn erbyn Diet Paleo
• Y Llinell Waelod
• Adolygiad ar gyfer

Mae llawer o fads diet eithafol wedi mynd a dod dros y blynyddoedd, ond efallai y bydd diet y cigysydd yn cymryd y gacen (heb garb) ar gyfer y duedd fwyaf allan-allan sydd wedi'i chylchredeg ymhen ychydig.

Fe'i gelwir hefyd yn ddeiet sero-carb neu gigysol, mae diet y cigysydd yn cynnwys bwyta-rydych chi'n dyfalu cig yn unig. Mae dilynwyr y diet yn bwyta cynhyrchion sy'n seiliedig ar anifeiliaid yn unig fel cig eidion, porc, dofednod a bwyd môr, meddai Mirna Sharafeddine, maethegydd cyfannol cofrestredig a sylfaenydd Naughty Nutrition. Efallai y bydd rhai ymlynwyr, ond nid pob un, hefyd yn bwyta wyau, llaeth a llaeth. (Yn y bôn, y gwrthwyneb yw bod yn fegan - ni chaniateir ffynonellau bwyd wedi'u seilio ar blanhigion.)

Cafodd y diet ei boblogeiddio gan Shawn Baker, cyn lawfeddyg orthopedig yn New Mexico, a gyhoeddodd Deiet y Cigysydd yn gynnar yn 2018. Fodd bynnag, ym mis Medi 2017, dirymwyd ei drwydded feddygol gan Fwrdd Meddygol New Mexico, oherwydd "methiant i riportio camau niweidiol a gymerwyd gan endid gofal iechyd ac anghymhwysedd i ymarfer fel trwyddedai."

Gyda'r cyflwyniad addawol hwnnw, ni fydd yn syndod bod arbenigwyr iechyd o'r farn bod diet y cigysydd yn fras (a dweud y lleiaf), ac efallai hyd yn oed yn hollol beryglus.

Y Rhesymu y Tu ôl i Ddeiet y Cigysydd

Mae rhywfaint o gynsail hanesyddol i ddeiet y cigysydd. "Gallwch weld dietau tebyg yn dyddio'n ôl gannoedd o flynyddoedd gyda rhai llwythau hinsawdd oer, fel yr Inuit neu Eskimos," eglura Sharafeddine. "Byddent yn byw i ffwrdd o blubber a braster anifeiliaid trwy gydol y flwyddyn heb fawr ddim planhigion yn cael eu bwyta - ond mae'r math hwn o ddeiet yn benodol iawn ar gyfer eu hinsawdd heb fawr ddim fitamin D."

Mae cefnogwyr diet y cigysydd hefyd yn honni y gall bwyta protein anifeiliaid eich helpu i deimlo'n llawn, darparu maetholion digonol i chi, eich helpu i golli pwysau ac adeiladu cyhyrau, a hyd yn oed helpu i wella cyflyrau hunanimiwn, ychwanegodd.

Yn olaf, er clod iddo, mae'n ddeiet syml iawn. "Mae pobl yn caru strwythur a chanllawiau o ran mynd ar ddeiet, ac mae diet y cigysydd mor ddu-a-gwyn ag y daw," meddai Tracy Lockwood Beckerman, R.D., sylfaenydd Tracy Lockwood Nutrition yn Ninas Efrog Newydd. "Rydych chi'n bwyta cig, a dyna'r cyfan."

A yw Deiet y Cigysydd yn Iach?

I fod yn deg, nid yw cig yn gynhenid ​​ddrwg i chi. "Bydd diet pob cig yn darparu gwarged o fitamin B12, sinc, haearn, ac wrth gwrs, llawer iawn o brotein," meddai Beckerman. "Ac os mai dim ond proteinau heb fraster y gwnaethoch chi eu bwyta, fe allai eich helpu i golli pwysau a hybu iechyd eich calon." (Bron Brawf Cymru, dyma faint o brotein sydd ei angen arnoch chi bob dydd.)

Efallai y bydd rhywfaint o wyddoniaeth y tu ôl i'r honiad y gall diet cigysol helpu i wella afiechydon hunanimiwn. "Pan fyddwch chi'n dileu unrhyw anoddefiad bwyd, a phob un, efallai y bydd y rhai sydd â chlefydau hunanimiwn yn dechrau teimlo rhyddhad," eglura Sharafeddine. Hefyd, mae braster yn fwyd ymennydd. "Os ydych chi'n bwyta diet braster uchel ac yn cael gwared ar yr holl sbardunau bwyd, fe allai helpu iechyd eich ymennydd a chael effaith gadarnhaol ar eich hwyliau."

Fodd bynnag, nid oes angen i chi wneud diet y cigysydd i brofi'r canlyniadau hyn, meddai Sharafeddine - ac mae cwestiwn bob amser a yw'r canlyniadau hyn yn dod o'r diet ei hun neu o gael gwared â bwydydd a siwgrau wedi'u prosesu'n fawr.

Pwysicach fyth: Mae'r anfanteision i ddeiet y cigysydd bron yn sicr yn gorbwyso unrhyw fuddion posibl. "Mae bwyta cig yn unig yn eich atal rhag cael gwrthocsidyddion, fitaminau a mwynau penodol, a ffibr yn eich diet," meddai Sharafeddine. Hefyd yn frawychus: Oherwydd diffyg planhigion a ffibr yn y diet hwn, fe allech chi redeg y risg o glefyd cardiofasgwlaidd o'r symiau uchel o frasterau dirlawn.

Gall sgîl-effeithiau eraill gynnwys rhwymedd oherwydd diffyg ffibr (sy'n gyffredin â'r diet ceto hefyd), egni isel oherwydd y diffyg glwcos (y mae eich corff yn ei ddefnyddio ar gyfer egni), a goddiweddyd eich arennau wrth iddynt brosesu'r protein a lefelau sodiwm allan o'r corff, meddai Amy Shapiro, MS, RD, CDN, sylfaenydd Real Nutrition NYC. Heb sôn am y mwy llaith y bydd yn ei roi ar eich bywyd cymdeithasol - yn ogystal â'ch blagur blas.

Hefyd, mae degawdau o ymchwil wedi profi bod planhigion yn darparu cymaint o ran iechyd a hirhoedledd i'r rhywogaeth ddynol, yn nodi Sharafeddine. "Er y gallai llwythau fod wedi goroesi ar ddeiet cig cyfan, mae rhai o'r llwythau a'r cymunedau iachaf yn rhai sy'n byw ar ddeietau wedi'u seilio ar blanhigion yn bennaf." (Dyma ragor o fuddion iechyd dietau wedi'u seilio ar blanhigion.)

Diet Carnivore vs Diet Keto yn erbyn Diet Paleo

Efallai bod y dull carb-isel yn swnio'n debyg i'r diet cetogenig, ond mae'r diet cigysol yn sylweddol fwy eithafol gan ei fod yn esgeuluso unrhyw fwydydd nad ydyn nhw'n dod o anifeiliaid, meddai Sharafeddine. Mae'r diet keto yn eich gorfodi i gyfyngu ar eich cymeriant carb ond nid yw'n nodi'n union sut mae angen i chi wneud hynny. (Dyna pam ei bod hi'n bosibl bod ar ddeiet ceto llysieuol.) Ar ddeiet y cigysydd, fodd bynnag, ni allwch fwyta pethau fel llaeth cnau coco, llysiau o unrhyw fath, neu hyd yn oed cnau neu hadau, sydd i gyd yn cael eu caniatáu (a'u hannog) ar ddeiet keto.

Mae'r diet paleo (sy'n ymwneud â bwyta fel hynafiaid Paleolithig dynol) hefyd yn cefnogi bwyta rhai proteinau anifeiliaid, nid yw hynny'n wir I gyd maent yn bwyta; mae hefyd yn cyflenwi maetholion fel ffibr llenwi bol o ffrwythau a llysiau, brasterau omega-3 gwrthlidiol o gnau a hadau, a brasterau iach-galon o afocado ac olew olewydd, yn nodi Beckerman. "Byddwn yn ochri gyda paleo tîm dros gigysydd tîm unrhyw ddiwrnod o'r wythnos." (Gweler: Beth yw'r Gwahaniaeth rhwng y Dietau Paleo a Keto?)

Y Llinell Waelod

"O ran llwyddiant colli pwysau ac iacháu salwch hunanimiwn, ni fyddai torri macrofaethydd mawr byth yn fy awgrym cyntaf," meddai Sharafeddine. Ac nid carbs yw'r gelyn: Nhw yw prif ffynhonnell egni eich ymennydd, ac maen nhw'n darparu cymaint o wahanol fathau o faetholion. Yn bwysicach fyth, nid yw diet hynod gyfyngol fel diet y cigysydd yn iach nac yn gynaliadwy - yn y tymor hir.

Wedi'r cyfan, a ydych chi'n barod i ffosio pizza am weddill eich oes? Heb feddwl hynny.

Adolygiad ar gyfer