Gofynnwch i’r Meddyg Diet: Bwydydd i Atal Alzheimer’s
Nghynnwys
C: A oes unrhyw fwydydd a all leihau'r risg o ddatblygu Alzheimer?
A: Clefyd Alzheimer yw'r math mwyaf cyffredin o ddementia, gan gyfrif am hyd at 80 y cant o achosion sydd wedi'u diagnosio. Mae gan gynifer ag un o bob naw Americanwr dros 65 oed y clefyd, sy'n cael ei nodweddu gan ffurfio plaau penodol yn yr ymennydd sy'n gyrru dirywiad gwybyddol. Er bod dwy ran o dair o gleifion Alzheimer yn fenywod, nid yw'n ymddangos bod y clefyd yn targedu menywod yn benodol ond yn hytrach, oherwydd eu hoes hwy o gymharu â dynion, mae mwy o fenywod yn gystuddiol na dynion.
Mae ymchwil ynghylch atal clefyd Alzheimer yn parhau, ac nid oes protocol maethol diffiniol wedi'i bennu eto. Fodd bynnag, mae rhai patrymau bwyta, bwydydd a maetholion y mae ymchwil yn dangos a allai leihau eich risg o glefyd Alzheimer.
1. Olew olewydd. Canfu adolygiad yn 2013 o 12 astudiaeth fod cadw at ddeiet Môr y Canoldir yn gysylltiedig â llai o risg o glefyd Alzheimer. Mae olew olewydd all-forwyn, olew olewydd wedi'i wasgu'n oer gyntaf yn ddelfrydol oherwydd ei gynnwys gwrthocsidiol uwch, yn stwffwl nodweddiadol o ddeiet Môr y Canoldir. Yn 2013, cyhoeddwyd ymchwil ragarweiniol yn PLosONE canfu fod y gwrthocsidydd mwyaf niferus a geir mewn olew olewydd, oleuropein aglycone, yn effeithiol wrth leihau ffurfiant plac a oedd yn nodweddiadol o glefyd Alzheimer.
2. Eog. Mae'r ymennydd yn ystorfa fawr ar gyfer y brasterau cadwyn omega-3 cadwyn hir EPA a DHA. Mae'r brasterau hyn yn chwarae rhan strwythurol bwysig fel rhan o bilenni cellog yn eich ymennydd yn ogystal â phlismona a diffodd llid gormodol. Mae'r theori y tu ôl i ddefnyddio EPA a DHA wrth atal a thrin clefyd Alzheimer yn gryf, ond nid yw treialon clinigol wedi dangos canlyniadau diamwys eto. Gall hyn fod oherwydd dosio annigonol o EPA a DHA, neu'n rhy fyr o gyfnodau astudio. Hyd yn hyn, ni ddangoswyd bod omega 3s yn gwella sefyllfaoedd lle mae Alzheimer eisoes yn bresennol, ond bu canlyniadau cadarnhaol o ran dirywiad gwybyddol arafu cyn dyfodiad clefyd Alzheimer. Mae eog yn ffynhonnell dda, mercwri isel o EPA a DHA.
3. Souvenaid. Datblygwyd y diod maethol meddygol hwn gan ymchwilwyr yn MIT yn 2002 i leihau symptomau clefyd Alzheimer. Fe'i cynlluniwyd i gefnogi maethol ffurfio synapsau niwronau newydd yn yr ymennydd ac mae'n cynnwys brasterau omega-3, fitaminau B, colin, ffosffolipidau, fitamin E, seleniwm, a monoffosffad wrid, a ddefnyddir wrth ffurfio pilenni cellog, gyda pwyslais penodol ar yr ymennydd.
Ar hyn o bryd nid yw Souvenaid ar gael i'w werthu, ond gallwch gael bron yr holl faetholion a geir yn y fformiwla yn eich diet trwy fwydydd fel cnau (ffynonellau fitamin E, fitaminau B, a seleniwm), pysgod olewog (brasterau omega-3), ac wyau (colin a ffosffolipidau). Mae monoffosffad wrid i'w gael yn ei ffurf mRNA mewn llawer o fwydydd, ond yn anffodus mae'r ffurflen hon wedi'i diraddio'n hawdd yn eich coluddion. Felly os ydych chi am elwa ar fuddion posib y cyfansoddyn hwn, mae angen ychwanegiad.
Yn olaf, dylid nodi bod eich iechyd cyffredinol yn cael effaith ar risg clefyd Alzheimer. Gall unigolion sydd â phroblemau iechyd eraill fel pwysedd gwaed uchel, colesterol uchel, a hyd yn oed pwysau corff uwch (gordewdra) fod mewn mwy o berygl am ddal clefyd Alzheimer. Trwy ganolbwyntio ar wella eich iechyd yn gyffredinol, byddwch hefyd yn gallu lleihau eich risg o glefyd Alzheimer.