A yw Edamame Keto-Friendly?

Nghynnwys

• Cynnal cetosis ar y diet ceto
• Mae Edamame yn godlys unigryw
• Nid yw pob paratoad yn gyfeillgar i keto
• Pam y dylech ei ystyried
• Y llinell waelod

Mae'r diet keto yn dilyn patrwm bwyta carb isel iawn, braster uchel gyda'r nod o gyflawni colli pwysau neu fuddion iechyd eraill ().

Yn nodweddiadol, mae fersiynau caeth o'r diet yn gwahardd codlysiau o ystyried eu cynnwys carb uwch yn gyffredinol.

Tra bod ffa edamame yn godlysiau, gall eu proffil maethol unigryw beri ichi feddwl tybed a ydyn nhw'n gyfeillgar i keto.

Mae'r erthygl hon yn archwilio a all edamame ffitio i'ch diet keto.

Cynnal cetosis ar y diet ceto

Mae'r diet cetogenig yn isel iawn mewn carbs, yn uchel mewn braster, ac yn gymedrol mewn protein.

Mae'r patrwm bwyta hwn yn achosi i'ch corff newid i ketosis, cyflwr metabolaidd lle mae'ch corff yn llosgi braster - yn lle carbs - i wneud cyrff ceton a'u defnyddio fel tanwydd (,).

I wneud hynny, mae'r diet cetogenig fel arfer yn cyfyngu carbs i ddim mwy na 5–10% o'ch cymeriant calorïau dyddiol, neu uchafswm o tua 50 gram y dydd ().

Ar gyfer cyd-destun, mae gan 1/2 cwpan (86 gram) o ffa du wedi'u coginio 20 gram o garbs. O ystyried bod codlysiau fel ffa du yn fwyd llawn carb, nid ydyn nhw'n cael eu hystyried yn gyfeillgar i keto ().

Bydd angen i chi gynnal y cymeriant carb isel hwn i gynnal cetosis. Bydd cael gormod o garbs yn eich diet yn troi'ch corff yn ôl i'r modd llosgi carb.

Mae'r rhai sy'n dilyn y diet yn cael eu denu at ei allu i achosi colli pwysau yn gyflym, ynghyd â'i gysylltiad â buddion iechyd eraill, megis gwell rheolaeth ar siwgr gwaed a llai o drawiadau ymhlith y rhai ag epilepsi (,,).

Fodd bynnag, mae angen mwy o ymchwil ar effeithiau tymor hir y diet ar iechyd cyffredinol.

Mae'r diet keto yn isel iawn mewn carb ac yn llawn braster. Mae'n fflipio'ch corff i mewn i ketosis, sy'n cael ei gynnal â chymeriant carb o ddim mwy na 5–10% o'ch cymeriant calorïau dyddiol. Mae'r diet wedi'i gysylltu â sawl budd iechyd.

Mae Edamame yn godlys unigryw

Mae ffa Edamame yn ffa soia anaeddfed sydd fel arfer yn cael eu stemio neu eu berwi yn eu plisgyn gwyrdd ().

Maen nhw wedi eu hystyried yn godlys, categori sydd hefyd yn cynnwys ffa, corbys, a gwygbys. Fel rheol, credir bod codlysiau, gan gynnwys bwydydd wedi'u seilio ar soi, yn rhy llawn carb i fod yn rhan o ddeiet ceto.

Fodd bynnag, mae ffa edamame yn unigryw. Mae ganddyn nhw ddigon o ffibr dietegol - sy'n helpu i wneud iawn am eu cynnwys carb cyffredinol ().

Mae hyn oherwydd bod ffibr dietegol yn fath o garb nad yw'ch corff yn ei dreulio. Yn lle, mae'n symud ar hyd eich llwybr treulio ac yn ychwanegu swmp i'ch stôl.

Mae gan gram 1/2-cwpan (75-gram) o edamame silffog 9 gram o garbs. Ac eto, pan fyddwch yn tynnu ei 4 gram o ffibr dietegol, mae'n cynhyrchu dim ond 5 gram o garbs net ().

Mae'r term carbs net yn cyfeirio at y carbs sy'n aros ar ôl tynnu ffibr dietegol o gyfanswm carbs.

Er y gellir ychwanegu edamame at eich diet ceto, cadwch faint eich dogn i swm cymedrol o 1/2 cwpan (75 gram) i helpu i gynnal cetosis.

Mae ffa Edamame yn godlysiau, sydd fel rheol yn cael eu heithrio o'r diet keto. Fodd bynnag, maent yn cynnwys llawer o ffibr dietegol, sy'n helpu i wneud iawn am rai o'r carbs. Mae dognau cymedrol o'r ffa hyn yn iawn ar ddeiet ceto.

Nid yw pob paratoad yn gyfeillgar i keto

Gall ffactorau amrywiol ddylanwadu ar ddynodiad edamame fel ceto-gyfeillgar. Er enghraifft, mae paratoi yn rhywbeth i'w ystyried.

Gellir stemio, berwi, neu ffrio Edamame - i mewn neu allan o'i goden. Tra bod ei god allanol niwlog yn anfwytadwy, mae ei ffa gwyrdd llachar yn aml yn cael eu silffio a'u bwyta ar eu pennau eu hunain.

Gellir hefyd eu puro neu eu hymgorffori'n gyfan mewn ystod o fwydydd, fel saladau a bowlenni grawn, a all fod yn gyfeillgar i keto neu beidio.

Cadwch mewn cof y bydd yr hyn rydych chi'n ei fwyta ochr yn ochr â'ch edamame yn cyfrannu at nifer y carbs rydych chi'n eu cael yn y pryd hwnnw. Bydd ystyried hyn yn cynorthwyo'ch ymdrechion i gynnal cetosis.

Mae cregyn edamame yn aml ar ben halen, cymysgeddau wedi'u sesno, neu wydredd. Gall y paratoadau hyn, yn enwedig y rhai sy'n ymgorffori siwgr neu flawd, ychwanegu at y cyfrif carb cyffredinol.

Nid yw pob paratoad o edamame yn gyfeillgar i keto. Gellir ychwanegu'r ffa hyn at seigiau sy'n mynd â chi dros eich terfyn keto carb neu a allai gael eu cynnwys gyda chynhwysion llawn carb.

Pam y dylech ei ystyried

Mae yna lawer o fuddion i gynnwys edamame yn eich diet keto.

Mae gan ffa Edamame fynegai glycemig isel, sy'n golygu nad ydyn nhw'n pigo'ch siwgr gwaed fel y gallai rhai carbs eraill. Mae hyn oherwydd eu cynnwys ffibr a phrotein uchel (,).

Mae cwpan 1/2 (75 gram) o edamame yn pacio 8 gram o brotein, maetholyn sy'n bwysig ar gyfer atgyweirio meinwe a sawl swyddogaeth hanfodol arall (,,,).

Yn fwy na hynny, mae edamame yn darparu maetholion pwysig eraill, gan gynnwys haearn, ffolad, fitaminau K a C, a photasiwm, y gallai rhai ohonynt fod yn brin o ddeiet ceto ().

Er bod ffolad yn bwysig ar gyfer ffurfio celloedd gwaed coch, mae fitamin K yn cynorthwyo ceulo priodol. Mae fitamin C hefyd yn hanfodol i iechyd, yn benodol am ei rôl mewn swyddogaeth imiwnedd ac atgyweirio clwyfau (,,).

Gall fod yn anodd cael digon o ficrofaethynnau ar ddeiet ceto caeth, gan fod diet o'r fath yn torri rhai llysiau allan, yn ogystal â llawer o ffrwythau a grawn. Mewn dognau cymedrol, gall edamame fod yn ychwanegiad gwych i'ch diet keto.

Mewn dognau cymedrol, gall edamame eich cadw mewn cetosis wrth gyflenwi maetholion hanfodol, fel ffibr, haearn, protein, ffolad, a fitaminau C a K.

Y llinell waelod

Mae'r diet keto yn fraster uchel ac yn isel iawn mewn carbs. Mae'n fflipio'ch metaboledd i mewn i ketosis, cyflwr lle mae'ch corff yn llosgi braster yn lle carbs ar gyfer tanwydd.

Er mwyn cynnal cetosis, mae angen i'ch cymeriant carb aros yn isel iawn - yn aml 50 gram o garbs neu lai y dydd.

Yn nodweddiadol, mae codlysiau'n rhy gyfoethog o garbon i'w cynnwys yn y diet ceto. Tra bod edamame yn godlys, mae ei broffil maethol unigryw yn ei osod mewn ardal llwyd keto.

Er y gall dieters keto caeth gael ei gynnwys carb yn rhy uchel, efallai y bydd eraill yn gweld y gellir ei gynnwys yn eu diet keto weithiau mewn dognau cymedrol.

Cadwch mewn cof bod yna ddigon o resymau i gynnwys ffa edamame mewn diet ceto, fel eu cynnwys ffibr a phrotein uchel. Maent hefyd yn pacio fitaminau a mwynau pwysig sy'n gwneud y gorau o'ch iechyd yn gyffredinol.