Ffyrdd Hawdd o Wneud Bwyta'n Iach yn fwy Hygyrch i Chi'ch Hun ac i Eraill

Nghynnwys

• 1. Cymerwch yr Her Llysiau
• 2. Sip Smart
• 3. Rhowch gynnig ar Offeryn Newydd
• Sut i Helpu'ch Cymuned i Fwyta'n Iachach, Rhy
• Adolygiad ar gyfer

Mae bwyd yn offeryn pwerus, meddai Angela Odoms-Young, Ph.D., athro mewn cinesioleg a maeth yng Ngholeg Gwyddorau Iechyd Cymhwysol Prifysgol Illinois. “Mae diet iach yn helpu i gefnogi eich system imiwnedd ac yn lleihau llid. Mae hynny'n hollbwysig oherwydd bod llid a swyddogaeth imiwnedd yn chwarae rhan bwysig mewn cyflyrau cronig a chlefydau heintus fel COVID-19. "

Yr un mor bwysig yw'r rôl y mae bwyta'n ei chwarae wrth ddod â ni at ein gilydd. “Mae bwyd yn gymunedol,” meddai Odoms-Young. “Mae ein hatgofion mwyaf arwyddocaol yn cynnwys bwyta. Mae bwyd yn golygu bod rhywun yn poeni amdanoch chi. Dyna pam mae pobl nad oes ganddyn nhw opsiynau bwyd da yn eu cymdogaethau yn teimlo mor angof. ”

Ar adeg pan mae angen i ni bontio'r hyn sy'n ein rhannu, dyma'r pethau y gallwch chi eu gwneud i fwyta'n well - a bwydo'r newidiadau sy'n gwneud pawb yn iachach.

1. Cymerwch yr Her Llysiau

“Rydyn ni wedi profi bod diet sy’n seiliedig ar blanhigion yn dda i ni, ond mae llawer o bobl yn dal i beidio â bwyta digon o lysiau,” meddai Odoms-Young. Ymdrechwch i'w hychwanegu at bob pryd. “Taflwch nhw yn eich wyau wedi'u sgramblo. Eu hymgorffori mewn pasta neu chili. Gwnewch dop llysiau ar gyfer pysgod. Arbrofwch gyda ffyrdd creadigol o'u cynnwys yn eich diet. "

2. Sip Smart

“Mae bwyta llai o ddiodydd wedi'u melysu yn un o'r pethau gorau y gallwn eu gwneud i'n hiechyd. Mae cymaint o ddiodydd wedi’u melysu â siwgr ar gael heddiw, gan gynnwys diodydd egni a diodydd chwaraeon - pethau rydyn ni’n meddwl sy’n iach ond nad ydyn nhw, ”meddai Odoms-Young. “Darllenwch y labeli ar boteli, a gwiriwch y ffeithiau maeth mewn bwytai fel eich bod chi'n gwybod faint o siwgr ychwanegol sydd ynddynt.”

3. Rhowch gynnig ar Offeryn Newydd

Gall yr offer cywir wneud coginio iach yn haws felly rydych chi'n fwy tebygol o'i wneud, hyd yn oed ar nosweithiau prysur. “Mae gen i bopty pwysau trydan yn unig, ac mae'n hyfryd,” meddai Odoms-Young. “Er enghraifft, gallwch chi goginio ffa ynddo heb eu socian. Rwy'n eu rhoi yn y popty pwysau gyda garlleg, nionyn, a pherlysiau, ac roeddent yn barod mewn 30 munud. Mae'n llawer llai llafurddwys. ”

Sut i Helpu'ch Cymuned i Fwyta'n Iachach, Rhy

Mae yna dair ffordd y gallwch chi helpu i wneud newid, meddai Odoms-Young.

1. Darllenwch a dysgwch am yr hyn y mae pobl mewn ardaloedd incwm isel yn ei wynebu. “Darganfyddwch beth yw eu cyfyngiadau,” meddai. “Un ymarferiad rwy’n ei roi i fy myfyrwyr yw byw ar y gyllideb fwyd a roddir i’r rheini ar SNAP [y Rhaglen Cymorth Maeth Atodol], sef tua $ 1.33 pryd y pen. Mae hynny'n ei roi mewn persbectif. ” (Cysylltiedig: Yr hyn a fethodd Stampiau Bwyd Gwyneth Paltrow â Ni)
2. Gwirfoddoli mewn banc bwyd neu sefydliad cymunedol mewn cymdogaeth dan warchodaeth.
3. Bod yn eiriolwr dros newid. “Cymerwch ran mewn gweithredoedd polisi lleol,” meddai Odoms-Young.“Mae yna glymblaid yn dod i ben ledled y wlad i greu amgylcheddau iachach. Dewch o hyd i un ac ymuno ag ef. Gall eiriolaeth helpu i symud y nodwydd fel y gall pob un ohonom gael gwell ansawdd bywyd. ”

Cylchgrawn Siâp, rhifyn Medi 2020

Adolygiad ar gyfer