Ydych chi wedi Clywed am Keto Diog?
Nghynnwys
- Beth yw "keto diog" a sut ydych chi'n ei wneud?
- A yw keto diog yn iach?
- Keto Diog Vs. Keto brwnt
- Adolygiad ar gyfer
Un o'r anfanteision i ddeiet cetogenig braster isel, carb-isel yw faint o waith paratoi ac amser y gall ei gymryd. Os ydych chi wedi bod eisiau rhoi cynnig arni ond wedi teimlo eich bod wedi'ch gorlethu gan yr holl olrhain macro, efallai mai tro newydd o'r enw keto diog - fersiwn arall o'r diet keto - yw'ch tocyn.
Yn y fersiwn hon o keto, dim ond un macro rydych chi'n ei gyfrif. "Mae'n ffocws ar gyfyngu ar garbohydradau a dim byd arall," meddai Robert Santos-Prowse, R.D.N., dietegydd clinigol ac awdur Deiet Môr y Canoldir Cetogenig a Y Diet Cetogenig Cylchol.
Beth yw "keto diog" a sut ydych chi'n ei wneud?
Yn benodol, eich egwyddor arweiniol ar keto diog yw bwyta llai na 20-30 gram o garbs y dydd. (Mae gan bawb derfyn gwahanol cyn i'w gorff fynd i mewn i ketosis, felly dyna lle mae'r amrediad yn dod i mewn, meddai Santos-Prowse.)
Y ffordd i wneud keto diog yw lawrlwytho ap macro-olrhain, fel MyFitnessPal, ac olrhain eich carbs - ond anghofiwch am frasterau, protein neu galorïau. Yn realistig, os ydych chi'n glynu wrth yr ystod 20-30 gram, fe allech chi olrhain eich carbs yn eich pen neu hyd yn oed ar bapur pe byddech chi eisiau. (Cysylltiedig: 12 Bwyd Keto Braster Uchel Iach Dylai Pawb Fod Yn Bwyta)
A yw keto diog yn iach?
Ac er bod llawer o docs a maethegwyr yn wrth-keto (neu o leiaf fersiwn draddodiadol y diet keto), mae Susan Wolver, MD, athro meddygaeth cysylltiol ym Mhrifysgol Cymanwlad Virginia sydd wedi'i hardystio gan fwrdd mewn meddygaeth gordewdra, mewn gwirionedd yn argymell y "diog "fersiwn o keto i'w holl gleifion colli pwysau.
"Y cynllun bwyta gorau yw cynllun y byddwch chi'n gallu cadw ato," meddai Dr. Wolver. Yn hynny o beth, mae hi'n credu bod y diet cetogenig rheolaidd yn "llawer o waith sy'n ddiangen yn ôl pob tebyg." Os ydych chi'n cadw'ch carbs yn isel, mae'n debyg y byddwch chi mewn cetosis, noda.
Mae'n swnio'n hollol rhesymol a doable, iawn? Ddim yn poeni mwy am ba ganran o'ch calorïau sy'n dod o rifau braster a chrensiog pan fyddai'n well gennych chi fod yn bwyta'ch afocado mewn heddwch? Efallai, ond mae dal. Y broblem gyda'r fersiwn ddiog o keto yw bod pobl wedi dechrau ei ddefnyddio'n gyfnewidiol â "keto budr", meddai Santos-Prowse. Mae keto brwnt yn amrywiad arall ar y diet, meddai, a all gael effeithiau andwyol gan nad oes angen llywio'n glir o fwydydd afiach. (Mwy am hynny yma: Beth yw'r Gwahaniaeth rhwng Keto Glân a Keto Brwnt?)
Mewn ceto budr, cyfrif carb yw'r unig reol, unwaith eto - ac eto mae'n llai cyfyngol o hyd, gyda ffocws sero ar fwyta bwydydd maethlon cyfan. Llyfr diweddar o'r enw Keto budr, diog, lle mae'r awdur Stephanie Laska yn rhannu sut y collodd 140 pwys ar y diet, yn hyrwyddo bwyta pa bynnag fwyd yr ydych yn hoffi colli pwysau - cyhyd â'i fod yn isel mewn carb. Mae llyfr dilynol o Laska hyd yn oed yn rhannu ei chanllaw keto diog budr i fwyd cyflym.
"Un o'r manteision mwyaf i ddeiet cetogenig yw y bydd yn nodweddiadol yn gorfodi person i fod yn fwy bwriadol ynghylch ei berthynas â bwyd, oherwydd mae'n rhaid iddo edrych ar labeli cynhwysion, ystyried ffynhonnell y bwyd, ac mae'n debyg coginio mwy," meddai. "Os ydych chi'n gwneud dull ceto diog, budr, nid ydych chi'n cael y budd penodol hwnnw."
Yn y bôn, y broblem gyda'r dull 'budr' yw ei fod yn wrthun i'r hyn y mae'r diet keto i fod i'w wneud. "Nid ydych wedi mynd i'r afael â'ch patrymau a'ch arferion â bwyd - rydych chi newydd fasnachu un math o sothach am un arall," meddai Santos-Prowse.
Keto Diog Vs. Keto brwnt
Ond mae gwahaniaeth mawr rhwng ceto diog a budr, yn nodi Dr. Wolver, sydd "yn argymell yn llwyr y dull bwyd cyfan". Dyna pam nad yw'r holl eitemau wedi'u pecynnu sy'n gyfeillgar i keto sy'n taro silffoedd siopau, er eu bod yn gyfleus mewn pinsiad, o reidrwydd yn beth da, meddai.
"Rwyf wedi cynyddu pryder am yr holl gynhyrchion da-i-keto yn fy archfarchnad," meddai Dr. Wolver. "Mae'n dechrau teimlo'n debyg iawn i'r chwant braster isel, lle gwnaethon ni feddwl am yr holl gynhyrchion di-fraster hyn ac roedd pobl yn meddwl y gallen nhw fwyta popeth roedden nhw ei eisiau."
Er nad yw Santos-Prowse fel arfer yn argymell cynllun diog, dywed y gall fod yn opsiwn defnyddiol ar gyfer sefyllfaoedd fel teithio lle na allwch chi bob amser wneud y dewisiadau bwyd gorau neu gael mynediad at gegin.
Yn yr achos hwnnw, o ran ryseitiau keto diog, mae'n cynghori ychydig o fwydydd cyfleus nad ydyn nhw'n cael eu prosesu: wyau wedi'u berwi'n galed, pecynnau caws sengl, ac afocados, sydd i gyd i'w cael yn hawdd mewn archfarchnad (a yn aml, hyd yn oed siopau cyfleustra gorsaf nwy nawr) pan fyddwch chi ar y ffordd. (Cysylltiedig: Yr Atchwanegiadau Keto Gorau i'w Cymryd Os ydych chi'n Dilyn y Diet Braster Uchel)
Y llinell waelod? Peidiwch â gadael i'r gair "diog" gario drosodd i'r ffordd rydych chi'n mynd at y diet cyfan. Mae'r dull o olrhain yn haws, ie, ond mae dilyn keto diog yn dal i ofyn am ymrwymiad i newid eich agwedd gyffredinol at fwyd - ac mae hynny'n mynd y tu hwnt i archebu'ch byrgyr heb fynyn yn unig.