Gallai'r 7 Bwyd hyn Helpu i Leddfu Symptomau Alergedd Tymhorol

Nghynnwys

• 1. Sinsir
• 2. Paill gwenyn
• 3. Ffrwythau sitrws
• 4. Tyrmerig
• 5. Tomatos
• 6. Eog a physgod olewog eraill
• 7. Winwns
• Gair olaf

Pan feddyliwch am fwyd ac alergeddau, efallai y byddwch chi'n meddwl cadw rhai bwydydd allan o'ch diet er mwyn osgoi adwaith niweidiol. Ond mae'r cysylltiad rhwng alergeddau tymhorol a bwyd wedi'i gyfyngu i ychydig o grwpiau o fwydydd a elwir yn fwydydd traws-adweithiol. Gall ymatebion i fwydydd traws-adweithiol gael eu profi gan y rheini ag alergedd tymhorol bedw, llysiau'r gingroen neu fwd.

Ar wahân i'r grwpiau hynny o fwydydd, dim ond yn ystod rhai rhannau o'r flwyddyn y mae'r alergeddau tymhorol, a elwir hefyd yn dwymyn y gwair neu rinitis alergaidd - fel arfer y gwanwyn neu'r haf. Maent yn datblygu pan fydd y system imiwnedd yn gorymateb i alergenau, fel paill planhigion, sy'n arwain at lawer o dagfeydd, tisian a chosi.

Er bod triniaeth fel arfer yn cynnwys meddyginiaethau dros y cownter, gall newidiadau i'ch ffordd o fyw hefyd helpu i leddfu'ch gwaeau yn ystod y gwanwyn. Gallai ychwanegu rhai bwydydd at eich diet helpu i leddfu symptomau fel diferu trwyn a dyfrio llygad. O leihau llid i roi hwb i'r system imiwnedd, mae yna nifer o ddewisiadau dietegol a allai helpu i liniaru trallod alergeddau tymhorol.

Dyma restr o fwydydd i roi cynnig arnyn nhw.

1. Sinsir

Daw llawer o'r symptomau alergedd annymunol o faterion llidiol, fel chwyddo a llid yn y darnau trwynol, y llygaid a'r gwddf. Gall sinsir helpu i leihau'r symptomau hyn yn naturiol.

Am filoedd o flynyddoedd, mae sinsir wedi cael ei ddefnyddio fel meddyginiaeth naturiol ar gyfer nifer o broblemau iechyd, fel cyfog a phoen ar y cyd. Mae hefyd wedi bod i gynnwys cyfansoddion ffytochemical gwrthocsidiol. Nawr, mae arbenigwyr yn archwilio sut y gallai'r cyfansoddion hyn fod yn ddefnyddiol ar gyfer brwydro yn erbyn alergeddau tymhorol. Mewn, roedd sinsir yn atal cynhyrchu proteinau pro-llidiol yng ngwaed llygod, a arweiniodd at lai o symptomau alergedd.

Nid yw'n ymddangos bod gwahaniaeth yng ngallu gwrthlidiol sinsir ffres yn erbyn sych. Ychwanegwch y naill amrywiaeth neu'r llall i droi ffrio, cyri, nwyddau wedi'u pobi, neu ceisiwch wneud te sinsir.

2. Paill gwenyn

Nid bwyd i wenyn yn unig yw paill gwenyn - mae'n fwytadwy i fodau dynol hefyd! Mae'r gymysgedd hon o ensymau, neithdar, mêl, paill blodau, a chwyr yn aml yn cael ei werthu fel iachaol ar gyfer clefyd y gwair.

yn dangos y gall paill gwenyn fod ag eiddo gwrthlidiol, gwrthffyngol a gwrthficrobaidd yn y corff. I mewn, roedd paill gwenyn yn atal actifadu celloedd mast - cam hanfodol i atal adweithiau alergaidd.

Pa fath o baill gwenyn sydd orau, a sut ydych chi'n ei fwyta? “Mae rhywfaint o dystiolaeth i gefnogi bwyta paill gwenyn lleol i helpu i adeiladu ymwrthedd eich corff i’r paill y mae gennych alergedd iddo,” meddai Stephanie Van’t Zelfden, dietegydd cofrestredig sy’n helpu cleientiaid i reoli alergeddau. “Mae'n bwysig bod y mêl yn lleol fel bod yr un paill lleol y mae gan eich corff alergedd iddo wedi'i gynnwys yn y paill gwenyn.” Os yn bosibl, edrychwch am baill paill ym marchnad eich ffermwr lleol.

Daw paill gwenyn mewn pelenni bach, gyda blas mae rhai yn ei ddisgrifio fel chwerwfelys neu faethlon. Ymhlith y ffyrdd creadigol o'i fwyta mae taenellu rhywfaint ar iogwrt neu rawnfwyd, neu ei gyfuno'n smwddi.

3. Ffrwythau sitrws

Tra ei bod yn stori hen wragedd ’mae fitamin C. yn atal yr annwyd cyffredin, gallai helpu i fyrhau hyd annwyd yn ogystal â chynnig buddion i ddioddefwyr alergedd. Dangoswyd bod bwyta bwydydd sy'n cynnwys llawer o fitamin C yn llid y llwybr anadlol uchaf a achosir gan baill o blanhigion sy'n blodeuo.

Felly yn ystod y tymor alergedd, mae croeso i chi lwytho ffrwythau sitrws uchel-fitamin C fel orennau, grawnffrwyth, lemonau, calch, pupurau melys, ac aeron.

4. Tyrmerig

Mae tyrmerig yn adnabyddus fel pwerdy gwrthlidiol am reswm da. Mae ei gynhwysyn gweithredol, curcumin, wedi'i gysylltu â symptomau llai o lawer o afiechydon sy'n cael eu gyrru gan lid, a gallai helpu i leihau'r chwydd a'r llid a achosir gan rinitis alergaidd.

Er nad yw effeithiau tyrmerig ar alergeddau tymhorol wedi cael eu hastudio’n helaeth mewn bodau dynol, mae astudiaethau anifeiliaid yn addawol. Dangosodd un fod trin llygod â thyrmerig.

Gellir cymryd tyrmerig mewn pils, tinctures, neu de - neu, wrth gwrs, ei fwyta mewn bwydydd. P'un a ydych chi'n cymryd tyrmerig fel ychwanegiad neu'n ei ddefnyddio wrth goginio, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n dewis cynnyrch gyda phupur du neu piperine, neu bâr tyrmerig gyda phupur du yn eich rysáit. Mae pupur du yn cynyddu bioargaeledd curcumin hyd at 2,000 y cant.

5. Tomatos

Er bod sitrws yn tueddu i gael yr holl ogoniant o ran fitamin C, mae tomatos yn ffynhonnell ragorol arall o'r maetholion hanfodol hwn. Mae un tomato maint canolig yn cynnwys tua 26 y cant o'ch gwerth dyddiol argymelledig o fitamin C.

Yn ogystal, mae tomatos yn cynnwys lycopen, cyfansoddyn gwrthocsidiol arall sy'n helpu i leihau llid. Mae'n haws amsugno lycopen yn y corff pan fydd wedi'i goginio, felly dewiswch domatos tun neu wedi'u coginio i gael hwb ychwanegol.

6. Eog a physgod olewog eraill

A allai pysgodyn y dydd gadw'r tisian i ffwrdd? Mae rhywfaint o dystiolaeth y gallai'r asidau brasterog omega-3 o bysgod gryfhau eich ymwrthedd alergedd a gwella asthma hyd yn oed.

Canfu A mai'r mwyaf o bobl asid brasterog eicosapentaenoic (EPA) oedd yn eu llif gwaed, y lleiaf oedd eu risg o sensitifrwydd alergaidd neu dwymyn y gwair.

Dangosodd un arall fod asidau brasterog wedi helpu i leihau culhau llwybrau anadlu sy'n digwydd mewn asthma a rhai achosion o alergeddau tymhorol. Daw’r buddion hyn yn debygol o eiddo gwrthlidiol omega-3s ’.

Cymdeithas y Galon America ac argymell bod oedolion yn cael 8 owns o bysgod yr wythnos, yn enwedig pysgod “brasterog” mercwri isel fel eog, macrell, sardinau, a thiwna. Er mwyn cynyddu eich siawns o gael rhyddhad alergedd, ceisiwch gyrraedd neu ragori ar y targed hwn.

7. Winwns

Mae winwns yn ffynhonnell naturiol wych o quercetin, bioflavonoid efallai eich bod wedi'i weld yn cael ei werthu ar ei ben ei hun fel ychwanegiad dietegol.

Mae rhai yn awgrymu bod quercetin yn gweithredu fel gwrth-histamin naturiol, gan leihau symptomau alergeddau tymhorol. Gan fod winwns hefyd yn cynnwys nifer o gyfansoddion gwrthlidiol a gwrthocsidiol eraill, ni allwch fynd yn anghywir gan eu cynnwys yn eich diet yn ystod y tymor alergedd. (Efallai yr hoffech chi adnewyddu eich anadl wedi hynny.)

Mae gan winwns coch amrwd y crynodiad uchaf o quercetin, ac yna winwns gwyn a scallions. Mae coginio yn lleihau cynnwys quercetin winwns, felly er mwyn cael yr effaith fwyaf, bwyta winwns yn amrwd. Efallai y byddwch chi'n rhoi cynnig arnyn nhw mewn saladau, mewn dipiau (fel guacamole), neu fel topiau rhyngosod. Mae winwns hefyd yn fwydydd llawn prebiotig sy'n maethu bacteria perfedd iach ac yn cefnogi imiwnedd ac iechyd ymhellach.

Gair olaf

Gall blodeuo a blodeuo gwanwyn fod yn beth hyfryd. Nid bwriad y bwydydd hyn yw disodli unrhyw driniaeth ar gyfer alergeddau tymhorol, ond gallant helpu fel rhan o'ch ffordd o fyw yn gyffredinol. Efallai y bydd gwneud yr ychwanegiadau dietegol uchod yn caniatáu ichi leihau llid ac ymateb alergaidd i arogli'r tymor, yn hytrach na disian eich ffordd drwyddo.

Mae Sarah Garone, NDTR, yn faethegydd, yn awdur iechyd ar ei liwt ei hun, ac yn flogiwr bwyd. Mae'n byw gyda'i gŵr a'u tri phlentyn ym Mesa, Arizona. Dewch o hyd iddi yn rhannu gwybodaeth iechyd a maeth i lawr y ddaear a ryseitiau iach (yn bennaf) yn A Love Letter to Food.