Deiet Adventist y Seithfed Dydd: Canllaw Cyflawn

Nghynnwys

• Beth yw diet Adventist y Seithfed Dydd?
• Mae rhai Adfentyddion y Seithfed Dydd yn bwyta cigoedd ‘glân’
• Buddion iechyd
• Gall leihau risg afiechyd a gwella iechyd
• Gall gefnogi colli a chynnal pwysau yn iach
• Gall gynyddu hyd oes
• Anfanteision posib
• Bwydydd i'w bwyta
• Bwydydd i'w hosgoi
• Bwydlen sampl tridiau
• Diwrnod 1
• Diwrnod 2
• Diwrnod 3
• Y llinell waelod

Mae'r diet Adventist Seithfed Dydd yn ffordd o fwyta sy'n cael ei greu a'i ddilyn gan yr Eglwys Adventist Seithfed Dydd.

Fe'i nodweddir gan gyfanrwydd ac iechyd ac mae'n hyrwyddo llysieuaeth a bwyta bwydydd kosher, yn ogystal ag osgoi cigoedd y mae'r Beibl yn eu hystyried yn “aflan.”

Mae'r erthygl hon yn dweud popeth sydd angen i chi ei wybod am ddeiet Adventist y Seithfed Dydd, gan gynnwys ei fuddion, anfanteision posibl, bwydydd i'w bwyta a'u hosgoi, a chynllun pryd bwyd enghreifftiol.

Beth yw diet Adventist y Seithfed Dydd?

Mae aelodau’r Eglwys Adventist Seithfed Dydd wedi hyrwyddo amrywiadau o ddeiet Adventist y Seithfed Dydd ers sefydlu’r eglwys ym 1863. Maent yn credu bod eu cyrff yn demlau sanctaidd ac y dylid bwydo’r bwydydd iachaf iddynt (1,).

Mae'r patrwm dietegol yn seiliedig ar Lyfr Beiblaidd Lefiticus. Mae'n pwysleisio bwydydd planhigion cyfan, fel codlysiau, ffrwythau, llysiau, cnau, a grawn, ac yn annog pobl i beidio â bwyta cynhyrchion anifeiliaid gymaint â phosibl (1 ,,).

Mae sawl amrywiad o'r diet hwn. Mae tua 40% o Adfentyddion yn dilyn diet sy'n seiliedig ar blanhigion.

Mae rhai Adfentyddion yn fegan, ac eithrio'r holl gynhyrchion anifeiliaid o'u diet. Mae eraill yn dilyn dietau llysieuol sy'n cynnwys wyau, llaeth llaeth braster isel, a physgod. Mae eraill yn dewis bwyta cigoedd penodol a chynhyrchion anifeiliaid ychwanegol ().

Mae diet Adventist y Seithfed Dydd yn annog pobl i beidio â defnyddio cynhyrchion y mae’r Beibl yn eu hystyried yn “aflan,” fel alcohol, tybaco, a chyffuriau. Mae rhai Adfentyddion hefyd yn osgoi bwydydd wedi'u mireinio, melysyddion a chaffein (1).

Mae rhai Adfentyddion y Seithfed Dydd yn bwyta cigoedd ‘glân’

Mae Adfentyddion y seithfed diwrnod sy'n bwyta cig yn gwahaniaethu rhwng mathau “glân” ac “aflan”, fel y'u diffinnir yn Llyfr Beiblaidd Lefiticus.

Mae porc, cwningen, a physgod cregyn yn cael eu hystyried yn “aflan” ac felly’n cael eu gwahardd gan Adfentyddion. Fodd bynnag, mae rhai Adfentyddion yn dewis bwyta rhai cigoedd “glân”, fel pysgod, dofednod, a chigoedd coch heblaw porc, yn ogystal â chynhyrchion anifeiliaid eraill fel wyau a llaethdy braster isel ().

Yn gyffredinol, ystyrir bod cigoedd “glân” yr un fath â chigoedd kosher. Rhaid i gig Kosher gael ei ladd a’i baratoi mewn ffordd sy’n ei gwneud yn “addas i’w fwyta” yn unol â deddfau dietegol Iddewig ().

Crëwyd diet Adventist y Seithfed Dydd gan yr Eglwys Adventist Seithfed Dydd. Yn nodweddiadol, diet sy'n seiliedig ar blanhigion ydyw sy'n annog pobl i beidio â bwyta'r rhan fwyaf o gynhyrchion anifeiliaid, yn ogystal â bwydydd, diodydd a sylweddau yr ystyrir eu bod yn “aflan” yn y Beibl.

Buddion iechyd

Mae gan ddeiet Adventist y Seithfed Dydd lawer o fuddion iechyd profedig, yn enwedig pan fyddwch chi'n dilyn fersiwn sy'n canolbwyntio mwy ar blanhigion.

Gall leihau risg afiechyd a gwella iechyd

Mae Adfentyddion y seithfed diwrnod wedi bod yn destun llawer o astudiaethau ar iechyd. Un o'r rhai mwyaf adnabyddus yw'r Astudiaeth Iechyd Adventist (AHS-2), a oedd yn cynnwys mwy na 96,000 o Adfentyddion ac yn edrych am gysylltiadau rhwng diet, afiechyd a ffordd o fyw.

Canfu’r AHS-2 fod gan y rhai a ddilynodd ddeiet llysieuol risg sylweddol is o ordewdra, pwysedd gwaed uchel, a siwgr gwaed uchel - pob un ohonynt yn ffactorau risg cryf ar gyfer clefyd y galon a marwolaeth gynnar (,,,).

Yn ogystal, canfuwyd bod gan Adfentyddion a ddilynodd ddeietau llysieuol risg is o ganser y colon, o gymharu â phobl nad ydynt yn llysieuwyr ().

Gall gefnogi colli a chynnal pwysau yn iach

Mae ymchwil yn dangos bod bwydydd cyfan a dietau wedi'u seilio ar blanhigion sy'n cynnwys ychydig neu ddim cynhyrchion anifeiliaid yn helpu i gynnal pwysau iach o gymharu â dietau sy'n cynnwys mwy o gynhyrchion anifeiliaid (,).

Canfu astudiaeth gan gynnwys dros 60,000 o oedolion a gymerodd ran yn yr AHS-2 mai'r mynegai màs y corff (BMI) isaf oedd gan y rhai a ddilynodd ddeiet fegan, o'i gymharu â llysieuwyr a bwytawyr cig. Roedd BMI ar gyfartaledd yn uwch ymhlith y rhai a oedd yn bwyta mwy o gynhyrchion anifeiliaid ().

Yn ogystal, canfu adolygiad o 12 astudiaeth gan gynnwys 1,151 o bobl fod y rhai y neilltuwyd diet llysieuol iddynt yn colli llawer mwy o bwysau na'r rhai a neilltuwyd diet heb fod yn llysieuwr. Y rhai a neilltuwyd diet fegan a brofodd fwyaf o golli pwysau ().

Gall gynyddu hyd oes

Mae parthau glas yn ardaloedd ledled y byd y gwyddys bod y boblogaeth yn byw yn hirach na'r cyfartaledd. Mae llawer o bobl sy'n byw mewn parthau glas yn byw i fod yn 100 oed o leiaf ().

Mae'r parthau glas yn cynnwys Okinawa, Japan; Ikaria, Gwlad Groeg; Sardinia, yr Eidal; a Phenrhyn Nicoya, Costa Rica. Y pumed parth glas hysbys yw Loma Linda, California, sy'n gartref i nifer fawr o Adfentyddion y Seithfed Dydd ().

Credir bod hyd oes hir poblogaethau'r parth glas yn gysylltiedig â ffactorau ffordd o fyw, fel bod yn egnïol, gorffwys yn rheolaidd, a bwyta diet maethlon sy'n llawn bwydydd planhigion.

Canfu ymchwil ar y parthau glas fod 95% o bobl a oedd yn byw i fod o leiaf 100 yn bwyta diet yn seiliedig ar blanhigion a oedd yn llawn ffa a grawn cyflawn. Yn fwy na hynny, dangoswyd bod Adfentyddion Loma Linda yn goroesi Americanwyr eraill ers tua degawd ().

Yn ogystal, mae astudiaethau wedi canfod bod Adfentyddion llysieuol yn byw 1.5–2.4 mlynedd yn hwy nag Adfentyddion nad ydynt yn llysieuwyr, ar gyfartaledd ().

Yn fwy na hynny, mae corff mawr o dystiolaeth yn dangos y gall dietau sy'n seiliedig ar fwydydd planhigion cyfan helpu i atal marwolaeth gynnar, yn bennaf oherwydd eu gallu i leihau eich risg o glefyd y galon, diabetes, gordewdra, a chanserau penodol (,).

Mae llawer o Adfentyddion yn bwyta diet llysieuol a chanfuwyd eu bod yn byw yn sylweddol hirach na'r person cyffredin - yn aml i fwy na 100 mlwydd oed. Mae'n hysbys bod dietau sy'n seiliedig ar blanhigion yn lleihau eich risg ar gyfer marwolaeth gynnar o afiechyd.

Anfanteision posib

Er bod gan ddeiet Adventist y Seithfed Dydd lawer o fuddion iechyd, mae'n bwysig sicrhau bod y bwydydd rydych chi'n eu bwyta yn diwallu'ch anghenion maethol.

Mae pobl sy'n dilyn dietau wedi'u seilio ar blanhigion sy'n eithrio cynhyrchion anifeiliaid yn llwyr mewn risg uwch o ddiffyg maetholion ar gyfer fitaminau D a B12, brasterau omega-3, haearn, ïodin, sinc, a chalsiwm (,,).

Yn hynny o beth, mae'r eglwys Adventist yn cydnabod pwysigrwydd bwyta amrywiaeth eang o fwydydd llawn maetholion gan gynnwys ffynhonnell ddigonol o fitamin B12. Mae ffynonellau da yn cynnwys llaethdai nondairy caerog B12, grawnfwydydd, burum maethol, neu ychwanegiad B12 (21,).

Os ydych chi'n dilyn diet llym wedi'i seilio ar blanhigion, efallai yr hoffech chi ystyried cymryd amlivitamin, neu atchwanegiadau fitamin a mwynau unigol i ddiwallu'ch anghenion maethol.

Ta waeth, mae bwyta amrywiaeth eang o fwydydd maethlon, planhigion cyfan yn bwysig. Mae bwydydd fel llysiau gwyrdd deiliog tywyll, tofu, halen iodized, llysiau môr, codlysiau, cnau, hadau, a grawn caerog a llaeth planhigion yn llawn llawer o'r maetholion a grybwyllir uchod (,).

Mae gan ddeiet Adventist y Seithfed Dydd lawer o fuddion iechyd, ond dylid rhoi sylw arbennig i'ch cymeriant o faetholion fel fitaminau D a B12, brasterau omega-3, haearn, ïodin, sinc a chalsiwm os ydych chi'n dilyn planhigyn caeth- fersiwn wedi'i seilio ar y diet.

Bwydydd i'w bwyta

Mae'r diet Adventist Seithfed diwrnod yn seiliedig ar blanhigion yn bennaf, sy'n golygu ei fod yn annog bwyta bwydydd planhigion a chyfyngu neu ddileu cynhyrchion anifeiliaid.

Mae rhai o'r bwydydd sy'n cael eu bwyta ar ddeiet Adventist y Seithfed Dydd yn cynnwys:

• Ffrwythau: bananas, afalau, orennau, grawnwin, aeron, eirin gwlanog, pîn-afal, mango
• Llysiau: llysiau gwyrdd deiliog tywyll, brocoli, pupurau'r gloch, tatws melys, moron, winwns, pannas
• Cnau a hadau: almonau, cashews, cnau Ffrengig, cnau Brasil, hadau blodyn yr haul, hadau sesame, hadau chia, hadau cywarch, hadau llin
• Codlysiau: ffa, corbys, cnau daear, pys
• Grawn: cwinoa, reis, amaranth, haidd, ceirch
• Proteinau wedi'u seilio ar blanhigion: tofu, tempeh, edamame, seitan
• Wyau: dewisol, a dylid ei fwyta yn gymedrol
• Llaeth llaeth braster isel: dewisol, gall gynnwys cynhyrchion llaeth braster isel fel caws, menyn, llaeth a hufen iâ, a dylid eu bwyta yn gymedrol
• Cigoedd a physgod “glân”: dewisol, yn cynnwys eog, cig eidion, neu gyw iâr, a dylid ei fwyta yn gymedrol

Mae diet Adventist y Seithfed diwrnod yn hyrwyddo amrywiaeth eang o fwydydd planhigion cyfan, gan gynnwys ffrwythau, llysiau, codlysiau, cnau, hadau a grawn. Os ymgorfforir wyau, cig neu gynhyrchion llaeth, dylent fod yn fersiynau braster isel a'u bwyta yn gymedrol.

Bwydydd i'w hosgoi

Mae diet Adventist y Seithfed Dydd yn hyrwyddo bwyta bwydydd planhigion ac yn annog pobl i beidio â bwyta cynhyrchion anifeiliaid.

Er bod sawl amrywiad o ddeiet Adventist y Seithfed Dydd yn bodoli, gan gynnwys rhai sy'n caniatáu cigoedd llaeth braster isel a “glân”, mae'r mwyafrif o ddilynwyr fel arfer yn eithrio'r bwydydd canlynol:

• Cigoedd “aflan”: porc, pysgod cregyn, cwningen
• Llaeth llaeth braster uchel: llaeth buwch braster llawn a chynhyrchion llaeth braster llawn fel iogwrt, caws, hufen iâ, hufen sur, a menyn
• Caffein: diodydd egni caffeinedig, soda, coffi a the

Mae diet Adventist y Seithfed Dydd hefyd yn annog yn gryf i beidio â defnyddio diodydd alcoholig, tybaco a chyffuriau anghyfreithlon.

Er bod y rhan fwyaf o Adfentyddion y Seithfed Dydd yn dilyn diet cwbl seiliedig ar blanhigion, gall rhai ddewis bwyta ychydig bach o gynhyrchion anifeiliaid penodol. Fodd bynnag, gwaharddir cigoedd “aflan” fel porc a physgod cregyn.

Bwydlen sampl tridiau

Dyma sampl o gynllun prydau tridiau sy'n cynnwys rhai o'r bwydydd iach y gellir eu bwyta ar ddeiet Adventist y Seithfed diwrnod. Mae'n cynnwys cynhyrchion anifeiliaid “glân”.

Diwrnod 1

• Brecwast: blawd ceirch gyda llaeth soi, llus, ac almonau slivered
• Cinio: brechdan llysiau a hummus, grawnwin, a salad ochr
• Cinio: eog wedi'i grilio dros reis brown gyda llysiau gwyrdd a madarch wedi'u sawsio
• Byrbrydau: popgorn aer-popped, cymysgedd llwybr, ac iogwrt braster isel

Diwrnod 2

• Brecwast: gwynwy wedi'i sgramblo gyda sbigoglys, garlleg, a thomatos gydag ochr o dost grawn cyflawn
• Cinio: sbageti gyda “peli cig” seitan a salad gwyrdd cymysg
• Cinio: byrgyr ffa du gyda guacamole, pico de gallo, a ffrwythau ffres
• Byrbrydau: sleisys afal gyda menyn cnau daear, caws braster isel, a sglodion cêl

Diwrnod 3

• Brecwast: tost afocado a thomato, banana gyda menyn cashiw
• Cinio: mac a chaws wedi'i wneud â burum maethol ac ochr o frocoli wedi'i rostio
• Cinio: Salad Môr y Canoldir wedi'i wneud gyda chorbys, ciwcymbrau, olewydd, tomatos wedi'u sychu'n haul, tofu, sbigoglys, a chnau pinwydd
• Byrbrydau: pistachios, ffyn seleri gyda menyn cnau daear a rhesins, ac edamame

Mae'r cynllun prydau sampl tri diwrnod uchod yn seiliedig ar blanhigion yn bennaf ac mae'n cynnig syniadau ar gyfer bwydydd maethlon sy'n ffitio ar ddeiet Adventist y Seithfed diwrnod. Gallwch ei addasu yn ôl eich dewisiadau, gan ychwanegu llaeth llaeth isel, wyau, neu gigoedd “glân” yn gymedrol.

Y llinell waelod

Mae'r diet Adventist Seithfed Dydd yn ddeiet wedi'i seilio ar blanhigion sy'n llawn bwydydd cyfan ac yn eithrio'r mwyafrif o gynhyrchion anifeiliaid, alcohol a diodydd â chaffein.

Fodd bynnag, mae rhai dilynwyr yn dewis ymgorffori rhai cynhyrchion llaeth braster isel, wyau, a symiau isel o rai cigoedd neu bysgod “glân”.

Mae llawer o fuddion iechyd yn gysylltiedig â'r ffordd hon o fwyta. Mewn gwirionedd, mae ymchwil wedi dangos bod Adfentyddion sy'n seiliedig ar blanhigion yn aml yn profi risg is o lawer o afiechydon cronig, ac mae llawer o bobl sy'n dilyn diet Adventist y Seithfed Dydd hefyd yn mwynhau bywyd hirach.