Annatto: beth ydyw, beth yw ei bwrpas a sut i'w ddefnyddio

Nghynnwys

• Beth yw ei bwrpas
• 1. Gwella iechyd llygaid
• 2. Brwydro yn erbyn heneiddio croen
• 3. Atal clefyd cardiofasgwlaidd
• 4. Rheoli pwysedd gwaed
• 5. Rheoleiddio siwgr gwaed
• 6. Gwella'r system dreulio
• 7. Cadwch eich esgyrn yn iach
• 8. Cynnal iechyd yr ymennydd
• 9. Iachau'r croen
• 10. Dileu ffyngau a bacteria
• 11. Helpu i ymladd canser
• Sut i ddefnyddio
• Sgîl-effeithiau posib
• Pwy na ddylai ddefnyddio

Mae'r annatto yn ffrwyth y goeden annatto, a elwir yn wyddonol Bixa orellana, sy'n llawn carotenoidau, tocopherolau, flavonoidau, fitamin A, ffosfforws, magnesiwm, calsiwm a photasiwm, sy'n rhoi priodweddau gwrthocsidiol, gwrthficrobaidd a gwrthlidiol iddo ac felly'n cael ei ddefnyddio mewn meddygaeth draddodiadol i gryfhau esgyrn, rheoli glwcos yn y gwaed a thrin croen problemau, er enghraifft.

Yn ogystal â chael ei ddefnyddio ar gyfer ei briodweddau meddyginiaethol, defnyddir annatto hefyd fel llifyn mewn cynhyrchion cosmetig ac yn y diwydiannau tecstilau a phaent. Wrth goginio, mae gwasgu hadau yn arwain at baprica, a ddefnyddir fel cyflasyn bwyd.

Gellir prynu Annatto mewn archfarchnadoedd, siopau bwyd iechyd neu farchnadoedd stryd. Fodd bynnag, dylid ei ddefnyddio bob amser o dan arweiniad meddyg neu weithiwr iechyd proffesiynol arall sydd â phrofiad o ddefnyddio planhigion meddyginiaethol, yn enwedig ar gyfer trin problemau iechyd.

Beth yw ei bwrpas

Mae astudiaethau gydag annatto wedi dangos bod gan y planhigyn hwn sawl priodwedd feddyginiaethol. Yn y modd hwn, gellir ei ddefnyddio i:

1. Gwella iechyd llygaid

Mae Annatto yn gyfoethog o garotenoidau, fel bixin a norbixin, a geir yn bennaf yn haen allanol yr had, a fitamin A, sy'n bwysig ar gyfer cynnal golwg, amddiffyn y llygaid ac atal problemau golwg fel llygaid sych a dallineb nos. Felly, gall unrhyw un sydd eisiau gwella iechyd llygaid ddefnyddio'r planhigyn hwn.

2. Brwydro yn erbyn heneiddio croen

Mae Annatto yn gyfoethog o garotenoidau, terpenoidau, flavonoidau a tocotrienolau sydd â gweithredu gwrthocsidiol cryf ac, felly, yn helpu i atal a brwydro yn erbyn heneiddio'r croen ac ymddangosiad llinellau mynegiant, trwy ymladd radicalau rhydd sy'n achosi difrod celloedd.

3. Atal clefyd cardiofasgwlaidd

Mae'r tocotrienolau sy'n bresennol yn yr annatto, oherwydd ei weithred gwrthocsidiol cryf, yn helpu i leihau colesterol drwg sy'n gyfrifol am ffurfio placiau brasterog yn y rhydwelïau ac, felly, mae'r planhigyn hwn yn helpu i atal a lleihau'r risg o glefydau cardiofasgwlaidd fel atherosglerosis, y galon. ymosodiad neu strôc yr ymennydd.

4. Rheoli pwysedd gwaed

Mae Annatto yn llawn potasiwm, sy'n fwyn sy'n helpu i reoli pwysedd gwaed, yn enwedig pan mae'n uchel, oherwydd mae'n achosi i bibellau gwaed ymlacio, gan leihau pwysedd gwaed.

Yn ogystal, mae'r magnesiwm sy'n bresennol yn yr annatto yn gweithredu fel atalydd naturiol o sianeli calsiwm, gan atal rhyddhau niwrodrosglwyddydd, norepinephrine, sy'n gyfrifol am gynyddu pwysedd gwaed, ac felly hefyd yn cyfrannu at leihau pwysedd gwaed.

5. Rheoleiddio siwgr gwaed

Mae rhai astudiaethau'n dangos y gall tocopherolau sy'n bresennol yn y darn dail annatto wella ymwrthedd inswlin, sy'n helpu i reoli lefelau siwgr yn y gwaed a gall fod yn gynghreiriad pwysig wrth drin diabetes.

6. Gwella'r system dreulio

Oherwydd ei fod yn llawn ffibr, mae'r dail a'r hadau annatto yn helpu i wella gweithrediad y system dreulio, gan gyfrannu at dreuliad da ac i wella amsugno maetholion gan y coluddyn.

7. Cadwch eich esgyrn yn iach

Mae Annatto yn gyfoethog o galsiwm, magnesiwm a ffosfforws, sy'n fwynau sylfaenol i gryfhau, cynyddu ymwrthedd a chynnal iechyd esgyrn, a all helpu i atal afiechydon fel osteoporosis, osteopenia neu ricedi, er enghraifft.

8. Cynnal iechyd yr ymennydd

Mae Annatto yn gyfoethog mewn gwrthlidiol a gwrthocsidyddion fel carotenoidau a tocotrienolau sy'n atal difrod celloedd a achosir gan radicalau rhydd, gan gadw'r ymennydd yn iach a helpu i atal afiechydon niwroddirywiol fel Alzheimer, er enghraifft.

9. Iachau'r croen

Mae rhai astudiaethau'n dangos bod gan ddail annatto briodweddau iachaol a gwrthlidiol, gan leihau cynhyrchu sylweddau fel prostaglandinau a cytocinau, a gellir eu defnyddio i gynorthwyo wrth drin clwyfau croen, llosgiadau, toriadau neu soriasis, er enghraifft, trwy gyflymu'r iachâd y croen.

10. Dileu ffyngau a bacteria

Mae rhai astudiaethau labordy yn dangos bod y darn dail annatto yn gallu dileu ffyngau, yn bennaf Candida albicans a Aspergillus niger, yn ogystal â bacteria fel:

• Staphylococcus aureus sy'n achosi heintiau ar yr ysgyfaint, y croen a'r esgyrn;
• Escherichia coli mae hynny'n achosi haint y llwybr wrinol;
• Pseudomonas aeruginosa sy'n achosi heintiau ar yr ysgyfaint, heintiau ar y glust a heintiau wrinol;
• Streptococcus faecalis mae hynny'n achosi haint y llwybr wrinol;
• Shigella dysenteriae mae hynny'n achosi dolur rhydd bacteriol.

Fodd bynnag, mae angen astudiaethau mewn bodau dynol o hyd i brofi'r buddion hyn.

11. Helpu i ymladd canser

Mae ymchwiliadau a wnaed gyda chelloedd myeloma a chanser y prostad, y pancreas, yr afu, y colon, y stumog, yr ysgyfaint a'r croen, wedi dangos bod bixin, carotenoid sy'n bresennol mewn annatto, yn cael gweithredu gwrth-amlhau, sy'n golygu ei fod yn lleihau twf canser y celloedd . Yn ogystal, mae gan garotenoidau fel bixin a norbixin, ac annatto tocotrienolau, gamau gwrthocsidiol pwerus, sy'n gweithredu i ymladd radicalau rhydd sy'n achosi mwy o ddifrod i gelloedd. Fodd bynnag, mae angen astudiaethau mewn bodau dynol sy'n profi'r budd hwn o hyd.

Sut i ddefnyddio

Y rhannau o'r annatto a ddefnyddir yw'r dail neu'r had y tynnir ei sylweddau actif ohono.

Y prif ffyrdd o ddefnyddio annatto yw:

• Te dail Annatto: ychwanegwch 8 i 12 o ddail annatto sych neu ffres mewn un litr o ddŵr berwedig. Gadewch sefyll am 5 munud a straen. Argymhellir yfed uchafswm o 3 cwpan y dydd;
• Te hadau Annatto: ychwanegwch 1 llwy fwrdd o hadau annatto mewn 1 litr o ddŵr berwedig a gadewch iddo orffwys am 15 munud. Tynnwch yr had ac yfed 2 i 3 cwpan y dydd;
• Olew Annatto ar gyfer coginio: cymysgu 300 g o hadau annatto mewn 1 litr o olew blodyn yr haul. Cynheswch ychydig nes bod yr olew yn goch. Diffoddwch y gwres, arhoswch iddo oeri a defnyddio'r olew i sesno salad neu i goginio;
• Capsiwlau Annatto: gallwch chi gymryd 1 capsiwl annatto 250 mg, hyd at 3 gwaith y dydd, cyn prydau bwyd. Gellir prynu'r capsiwlau hyn mewn fferyllfeydd, siopau cyffuriau neu siopau bwyd iechyd.

Ffordd arall o ddefnyddio annatto yw mewn eli, sy'n cael eu gwneud gyda dyfyniad y planhigyn hwn ac y gellir ei brynu'n barod mewn fferyllfeydd neu siopau cyffuriau, a ddefnyddir i wella croen, mewn achosion o soriasis, clwyfau neu losgiadau, er enghraifft. Fodd bynnag, mae'n bwysig ymgynghori â meddyg cyn defnyddio'r eli.

Sgîl-effeithiau posib

Mae Annatto yn ddiogel i'r mwyafrif o bobl pan gaiff ei ddefnyddio ar ffurf eli croen neu ei fwyta ar ffurf paprica mewn symiau bach yn y diet.

Ar gyfer dail annatto, argymhellir defnyddio hyd at 750 mg y dydd am uchafswm o 12 mis ac, ar gyfer hadau, dylid osgoi defnydd tymor hir gan nad oes digon o wybodaeth i wybod a ydyn nhw'n ddiogel neu beth yw'r sgîl-effeithiau gall fod.

Gall Annatto achosi alergedd a dylid ceisio sylw meddygol ar unwaith neu'r adran achosion brys agosaf os bydd symptomau alergaidd fel anhawster anadlu, cyfog, chwydu neu drawiadau yn ymddangos.

Pwy na ddylai ddefnyddio

Ni ddylai menywod beichiog neu fwydo ar y fron ddefnyddio Annatto gan nad oes digon o astudiaethau i brofi eu diogelwch.

Yn ogystal, dylid defnyddio annatto yn ofalus gan bobl sy'n defnyddio meddyginiaethau diabetes fel glimepiride neu inswlin, er enghraifft, oherwydd gall achosi gostyngiad sydyn mewn glwcos yn y gwaed ac arwain at ymddangosiad symptomau hypoglycemig fel chwysu gormodol, nerfusrwydd, cynnwrf, cryndod, dryswch meddyliol, crychguriadau neu lewygu.