Pa un yw * Mewn gwirionedd * y Gwasanaeth Cyflenwi Prydau Iachaf a Rhataf?

Nghynnwys

Cofiwch pan glywsoch am y gwasanaeth dosbarthu prydau bwyd cyntaf a meddwl, "hei, mae hynny'n syniad cŵl!" Wel, dyna oedd 2012-pan ddechreuodd y duedd gyntaf - a nawr, bedair blynedd yn unig yn ddiweddarach, mae dros 100 o wasanaethau dosbarthu prydau bwyd yn yr UD a marchnad $ 400 miliwn y rhagwelir y bydd yn cynyddu ddeg gwaith yn y pum mlynedd nesaf, yn ôl a adroddiad arbennig gan Consumer Reports. (Mae hyd yn oed gwasanaethau dosbarthu byrbryd-benodol nawr hefyd.)
Gall cael prydau bwyd sydd wedi'u prepio ymlaen llaw wneud rhyfeddodau i unrhyw un sy'n teimlo'n ddi-gliw yn y gegin, neu'n casáu llinellau brwydro yn y siop groser neu'n cynllunio eu prydau bwyd. Cyn belled ag y mae cyfleustra'n mynd, mae'r gwasanaethau ar eu hennill. Ond o ran bod yn iach ac yn gost-effeithiol? Hmm.
Er mwyn eu chwalu, roedd Adroddiadau Defnyddwyr wedi profi arbenigwyr bwyd a maeth i bump o'r prif wasanaethau - Ffedog Las, Moron Porffor, HelloFresh, Green Chef, a Plated-ac arolygwyd 57 o ddefosiynau gwasanaeth prydau bwyd am eu profiad.
Ydyn nhw'n Iach?
Er bod gan y mwyafrif o wasanaethau enwau sy'n swnio'n ffres ac yn cynnwys cynnyrch a chynhwysion ffres, nid yw hynny'n eu gwneud yn iach yn awtomatig. Hefyd, yr anfantais o beidio â gwybod yr union faeth. Canfu Adroddiadau Defnyddwyr fod HelloFresh yn rhestru'r wybodaeth-calorïau mwyaf maethol, braster, braster dirlawn, carbohydradau, protein, ffibr, sodiwm a siwgrau-ar eu cardiau rysáit, tra bod gwasanaethau eraill yn darparu cyfrif calorïau yn unig. Profodd HelloFresh hefyd i fod (ar gyfartaledd) ar ei isaf mewn calorïau a sodiwm ac wedi'i glymu â Green Chef am y braster isaf. Fe wnaethant sylwi, er bod gan rai gwasanaethau - Green Chef yn benodol - weini llysiau mawr, roedd eraill yn brin. Mae ryseitiau Moron Porffor yn fegan ac yn uchel iawn mewn ffibr ond wedi'u clymu am y cynnwys braster uchaf gyda Plated.
Fodd bynnag, y pryder mwyaf mewn gwirionedd oedd cynnwys sodiwm. O'r seigiau a brofwyd ganddynt, canfu Adroddiadau Defnyddwyr fod gan hanner ohonynt 770 mg o sodiwm (mwy na thraean o'r cymeriant dyddiol uchaf a argymhellir o 2,300 mg) a bod gan ddeg o'r seigiau fwy na 1,000 mg y gweini. (A bod yn deg, mae astudiaethau newydd yn trafod y sodiwm mwyaf a argymhellir, felly efallai na fydd yn torri bargen.)
A Ydyn Nhw Mewn gwirionedd yn Werth Da?
Mae'n dibynnu ar yr hyn rydych chi'n ei ystyried yn werthfawr - darganfu Adroddiadau Defnyddwyr fod pris y pecyn prydau bwyd ddwywaith yn ddrutach na'r gost o brynu'r cynhwysion eich hun, ar gyfer y rhan fwyaf o'r seigiau. Er enghraifft, gan wneud Fettuccini Cyw Iâr Gwanwyn Blue Apron byddai'n costio $ 4.88 i chi brynu i chi'ch hun yn erbyn $ 9.99 ar gyfer y pryd a baratowyd ymlaen llaw. Fe allech chi wneud Tilapia Blackened HelloFresh am $ 5.37 y-gyfran yn erbyn $ 11.50 am y pryd o'r gwasanaeth. Wrth gwrs, mae'r prisiau'n amrywio gan ddibynnu ar ba wasanaeth ac opsiwn rydych chi'n ei ddewis. Canfu Adroddiadau Defnyddwyr mai Ffedog Las oedd y lleiaf drud, a Phlatio oedd y mwyaf.
Os ydych chi'n gwerthfawrogi'ch amser a'ch egni yn fwy na'r pum doler hynny, gallai gwasanaethau dosbarthu prydau fod yn werth yr ymdrech yn llwyr. Ond os ydych chi'n pinsio ceiniogau? Mae'n well rhoi'r gwaith coes a DIY i mewn. (Oherwydd, mewn gwirionedd, mae'n bosibl bwyta'n iach ar ddim ond $ 5 y dydd.)
Y Siop Cludfwyd
Mae'n werth nodi bod TONS o wasanaethau dosbarthu prydau bwyd ar gael ac nad oedd y sampl Adroddiadau Defnyddwyr yn eu cynnwys i gyd. (Prawf: dyma chwech arall efallai eich bod wedi clywed amdanynt.)
Gellir dadlau mai'r rhan orau am y gwasanaethau prydau hyn yw nad oes angen i chi fynd trwy'r holl waith cynllunio a gwneud penderfyniadau sydd ei angen i chwipio prydau ffres, blasus ar y gofrestr - ond mae cael rhywun arall i wneud hynny i chi yn union beth all cadwch nhw rhag bod yn iach. Manteisiwch ar brydau bwyd gyda dognau mawr o lysiau a chyfyngwch eich hun ar sawsiau, sodiwm, a chynfennau yr un ffordd ag y byddech chi petaech chi'n DIY-yn eich diet iach. Yna eistedd yn ôl, ymlacio, a mwynhau'r ffaith nad oes raid i chi ymladd yn erbyn llinell y Masnachwr Joe yr wythnos hon.