Pam fod Wyau yn Dda i Chi? Superfood Wyau-Ceptional

Nghynnwys

• Nid yw Wyau yn Achosi Clefyd y Galon
• Mae wyau yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion unigryw
• Mae wyau ymhlith y bwydydd mwyaf maethlon ar y blaned
• Mae Wyau Yn Llenwi ac Yn Eich Helpu i Golli Pwysau
• Superfood Wyau-Ceptional

Mae llawer o fwydydd iach wedi cael eu pardduo'n annheg yn y gorffennol, gan gynnwys olew cnau coco, caws a chig heb ei brosesu.

Ond ymhlith yr enghreifftiau gwaethaf mae'r honiadau ffug am wyau, sy'n un o'r bwydydd iachaf ar y blaned.

Nid yw Wyau yn Achosi Clefyd y Galon

Yn hanesyddol, ystyriwyd bod wyau yn afiach oherwydd eu bod yn cynnwys colesterol.

Mae wy mawr yn cynnwys 212 mg o golesterol, sy'n llawer o'i gymharu â'r mwyafrif o fwydydd eraill.

Fodd bynnag, mae llawer o astudiaethau wedi dangos nad yw'r colesterol dietegol mewn wyau yn effeithio'n andwyol ar lefelau colesterol yn y gwaed.

Mewn gwirionedd, mae wyau yn codi eich colesterol HDL “da” ac yn newid eich colesterol LDL “drwg” o fach a thrwchus i fawr, sy'n ddiniwed (,,).

Ni ddarganfu un dadansoddiad o 17 astudiaeth ar fwyta wyau ac iechyd unrhyw gysylltiad rhwng wyau a naill ai clefyd y galon neu strôc mewn pobl sydd fel arall yn iach ().

Yn fwy na hynny, mae sawl astudiaeth arall wedi arwain at yr un casgliad (5).

Er gwaethaf rhagdybiaethau anghywir am wyau yn y gorffennol, nid oes gan eu bwyta unrhyw gysylltiad â chlefyd y galon.

Mae wyau yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion unigryw

Mae wyau yn arbennig o gyfoethog yn y ddau gwrthocsidydd lutein a zeaxanthin.

Mae'r gwrthocsidyddion hyn yn ymgynnull yn retina'r llygad lle maent yn amddiffyn rhag golau haul niweidiol ac yn lleihau'r risg o glefydau llygaid fel dirywiad macwlaidd a cataractau (,,).

Mewn un astudiaeth, gan ychwanegu at gyfartaledd o 1.3 melynwy y dydd am 4.5 wythnos, cynyddodd lefelau gwaed lutein 28-50% a zeaxanthin 114–142% ().

Os ydych chi eisiau dysgu am fwydydd eraill sy'n dda i iechyd eich llygaid, edrychwch ar yr erthygl hon.

Mae wyau yn cynnwys llawer iawn o'r gwrthocsidyddion lutein a zeaxanthin, y mae'r ddau ohonynt yn lleihau eich risg o anhwylderau llygaid sy'n gysylltiedig ag oedran yn ddramatig.

Mae wyau ymhlith y bwydydd mwyaf maethlon ar y blaned

Meddyliwch am y peth, mae un wy yn cynnwys yr holl faetholion a blociau adeiladu sy'n ofynnol i dyfu cyw iâr babi.

Mae wyau wedi'u llwytho â phroteinau, fitaminau, mwynau, brasterau da ac amrywiol faetholion olrhain.

Mae wy mawr yn cynnwys (10):

• Dim ond 77 o galorïau, gyda 5 gram o fraster a 6 gram o brotein gyda phob un o'r 9 asid amino hanfodol.
• Yn gyfoethog mewn haearn, ffosfforws, seleniwm a fitaminau A, B12, B2 a B5 (ymhlith eraill).
• Tua 113 mg o golîn, maetholyn pwysig iawn i'r ymennydd.

Os penderfynwch gynnwys wyau yn eich diet, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n bwyta wyau omega-3-gyfoethog neu borfa. Maent yn llawer mwy maethlon.

Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n bwyta'r melynwy, gan eu bod nhw'n cynnwys yr holl faetholion fwy neu lai.

Mae wyau yn cynnwys pob un o'r 9 asid amino hanfodol, maent wedi'u crynhoi'n fawr â fitaminau a mwynau ac maent ymhlith y ffynonellau gorau o golîn y gallwch eu cael. Wyau Omega-3-gyfoethog neu borfa yw'r gorau.

Mae Wyau Yn Llenwi ac Yn Eich Helpu i Golli Pwysau

Mae wyau yn sgorio'n uchel ar raddfa o'r enw'r mynegai syrffed bwyd, sy'n golygu bod wyau yn arbennig o dda am wneud i chi deimlo'n llawn a bwyta llai o galorïau cyffredinol (5).

Hefyd, dim ond symiau hybrin o garbohydradau sydd ynddynt, sy'n golygu na fyddant yn codi lefelau glwcos yn eich gwaed.

Mewn astudiaeth mewn 30 o ferched dros bwysau neu ordew a oedd yn bwyta naill ai bagel neu wyau i frecwast, daeth y grŵp wyau i ben i fwyta llai yn ystod cinio, gweddill y dydd ac am y 36 awr nesaf ().

Mewn astudiaeth arall, roedd oedolion dros bwysau â chyfyngiadau calorïau ac yn cael naill ai dau wy (340 o galorïau) neu fageli i frecwast ().

Ar ôl wyth wythnos, profodd y grŵp bwyta wyau y canlynol:

• Gostyngiad o 61% yn fwy mewn BMI
• 65% yn fwy o golli pwysau
• Gostyngiad o 34% yn fwy yng nghylchedd y waist
• Gostyngiad o 16% yn fwy mewn braster corff

Roedd y gwahaniaeth hwn yn sylweddol er bod y ddau frecwast yn cynnwys yr un nifer o galorïau.

Yn syml, mae bwyta wyau yn strategaeth colli pwysau ardderchog ar ddeiet â llai o galorïau.

Mae wyau yn fwyd maethlon, llawn protein, sy'n cael effaith gref ar syrffed bwyd. Mae astudiaethau'n dangos y gall bwyta wyau i frecwast eich helpu i golli pwysau.

Superfood Wyau-Ceptional

Mae wyau yn eithriadol o faethlon, yn gyfeillgar i golli pwysau ac yn cynnwys llawer o wrthocsidyddion.

Os oes angen mwy o resymau arnoch chi i fwyta wyau, maen nhw hefyd yn rhad, ewch gyda bron unrhyw fwyd a blaswch yn wych.

Os yw unrhyw fwyd yn haeddu cael ei alw'n uwch-fwyd, mae'n wyau.