15 bwyd llawn copr

Nghynnwys

• 1. Afu cig llo wedi'i grilio
• 2. Coriander, deilen sych
• 3. Cnau cashiw wedi'u rhostio
• 4. Cnau amrwd Brasil
• 5. Hadau
• 6. Papaya hardd amrwd
• 7. Ffa coffi wedi'i rostio
• 8. Blawd soi
• 9. Jurubeba amrwd
• 10. Almon wedi'i rostio
• 11. Madarch
• 12. Cnau daear
• 13. Siocled tywyll
• 14. Cnau Ffrengig amrwd
• 15. Ceirch amrwd
• Beth yw'r swm dyddiol a argymhellir?
• Beth all achosi diffyg copr
• Beth all achosi copr gormodol

Mae copr yn bresennol mewn dŵr ac mewn rhai bwydydd fel iau cig llo, coriander, almon, siocled neu flaxseed.

Mae copr yn fwyn a geir yn y gwaed, yr afu, yr ymennydd, y galon a'r aren ac mae'n bwysig ar gyfer gwahanol swyddogaethau'r corff, megis cynhyrchu egni, ffurfio celloedd gwaed coch, ffurfio esgyrn. Yn ogystal, mae copr hefyd yn gwrthocsidydd, sy'n helpu i amddiffyn celloedd rhag difrod posibl, gan atal heneiddio cyn pryd a hyd yn oed ymddangosiad afiechydon difrifol fel canser.

Mae diffyg copr yn y corff yn brin, gan fod faint o gopr a geir mewn bwyd yn ddigonol i ddiwallu'r anghenion copr sydd eu hangen ar y corff. Mewn rhai achosion, gall gormod o gopr gronni yn y corff ddigwydd hyd yn oed, a all achosi dolur rhydd neu flas metelaidd yn y geg, er enghraifft.

Dyma rai o'r bwydydd mwyaf cyfoethog mewn copr:

1. Afu cig llo wedi'i grilio

Mae'r afu yn fwyd sy'n llawn copr, yn enwedig os yw'n cael ei grilio, ac mewn 100g o afu wedi'i grilio mae 12.58 mg o gopr.

Mae diet sy'n cynnwys afu mewn ffordd gymedrol yn bwysig oherwydd ei fod yn fwyd sy'n llawn maetholion a all fod yn fuddiol wrth drin rhai afiechydon, fel anemia.

Deall mwy am stêc yr afu.

2. Coriander, deilen sych

Gellir bwyta coriander ar ffurf dail, hadau neu wreiddiau, fodd bynnag, defnyddio deilen coriander dadhydradedig yw'r ffurf a argymhellir fwyaf oherwydd ei bod yn gyfoethog o gopr, oherwydd mewn 100g o'r ddeilen ddadhydradedig, mae 4.09 mg o gopr.

Mae coriander yn berlysiau aromatig pwysig mewn bwyd oherwydd, fel perlysiau aromatig eraill, mae'n ychwanegu blas a maetholion at seigiau a gellir ei ddefnyddio mewn saladau, cawliau, reis neu basta.

Gweld sut mae coriander yn atal canser ac yn gwella treuliad.

3. Cnau cashiw wedi'u rhostio

Mae'r cnau cashiw wedi'i rostio yn llawn copr, ac mewn 100g o'r cneuen mae 1.92 mg o gopr.

Mae'r cnau cashiw yn ardderchog ar gyfer iechyd oherwydd mae ganddo sawl budd, gan fod ganddo briodweddau gwrthocsidiol ac mae'n llawn brasterau da, a gellir ei fwyta mewn byrbrydau, saladau neu ar ffurf menyn.

Darganfyddwch 10 budd iechyd cnau cashiw i iechyd.

4. Cnau amrwd Brasil

Mae cnau Brasil yn had olew y gellir ei fwyta'n amrwd, mewn saladau, grawnfwydydd, pwdinau neu gyda ffrwythau, ond argymhellir ei fwyta ar ffurf amrwd, oherwydd mae gan 100g o gnau Brasil 1.79 mg o gopr, a thrwy hynny ddod â buddion iechyd amrywiol.

Yn ogystal, mae ganddo lawer o fuddion iechyd fel gostwng colesterol, atal rhai mathau o ganser, cryfhau'r system imiwnedd neu gynnal iechyd y galon, gan ei fod yn llawn proteinau, ffibrau, fitaminau a chopr.

Dysgu 8 budd iechyd cnau Brasil (a sut i fwyta).

5. Hadau

Mae hadau fel sesame a flaxseed yn cynnwys cryn dipyn o gopr, gan fod gan 100g o sesame 1.51 mg o gopr ac mae gan 100g o flaxseed 1.09 mg o gopr.

Mae sesame a flaxseed yn fwydydd rhagorol ar gyfer bwyta'n iach oherwydd mae ganddyn nhw lawer o fuddion fel helpu gyda cholli pwysau, lleihau'r risg o glefyd y galon, gostwng colesterol neu helpu i reoli siwgr yn y gwaed.

Gweler 7 prif fudd llin llin a sut i'w ddefnyddio.

6. Papaya hardd amrwd

Ymhob 100g o papaya formosa mae 1.36 mg o gopr, sy'n gwneud papaya yn fwyd da pan rydych chi eisiau diet cytbwys.

Mae Formosa papaya yn fath o papaya ac mae ganddo sawl budd iechyd, yn bennaf yn y lefel dreulio oherwydd ei fod yn helpu i dreulio ac amsugno bwyd, ac oherwydd ei fod yn gyfoethog mewn haearn, calsiwm, fitamin K a chopr, sy'n faetholion hanfodol ar gyfer a gweithrediad cywir yr organeb.

Darganfyddwch 8 budd iechyd papaya a sut i fwyta.

7. Ffa coffi wedi'i rostio

Mae'r ffa coffi wedi'i rostio, y gellir ei daearu a'i defnyddio i wneud coffi, yn llawn copr, gan fod gan 100g o rawn 1.30 mg o gopr.

Mae gan y ffa coffi sawl budd iechyd, y gellir eu caffael trwy fwyta coffi. Mae gan goffi lawer iawn o faetholion, fel caffein, sy'n helpu i frwydro yn erbyn blinder, atal a gwella cur pen neu amddiffyn y galon.

Deall 7 Budd iechyd coffi.

8. Blawd soi

Gellir bwyta soi ar ffurf grawn wedi'i goginio, blawd neu drwy brotein gweadog, ac ar ffurf blawd mae ganddo swm copr o 1.29 mg mewn 100 g o flawd soi, sy'n helpu i gydbwyso lefelau copr yn y corff .

Mae soi yn had olew sy'n llawn ffibr, asidau brasterog, omega 3 a fitaminau, a ddefnyddir fel cynghreiriad i leihau'r risg o glefyd y galon, rheoleiddio lefelau siwgr a helpu gyda cholli pwysau.

Dysgwch beth yw soi, buddion a sut i baratoi.

9. Jurubeba amrwd

Gellir defnyddio Jurubeba mewn te trwy drwyth, trwyth neu sudd gwraidd ac, yn bennaf, yn ei ffurf amrwd mae'n llawn copr, gyda 1.16 mg o gopr ym mhob 100g o jurubeba.

Mae Jurubeba yn blanhigyn meddyginiaethol y gellir ei ddefnyddio wrth drin afiechydon fel anemia, problemau treulio, wrth drin tagfeydd trwynol, neu wrth goginio, i baratoi diodydd alcoholig.

Gweld beth yw jurubeba, beth yw ei bwrpas a sut i'w ddefnyddio.

10. Almon wedi'i rostio

Gellir bwyta'r almon mewn saladau, gydag iogwrt, ffrwythau, mewn pwdinau, amrwd neu wedi'i dostio, gyda'r almon wedi'i rostio yn gyfoethocach mewn copr, gyda 0.93 mg o gopr ym mhob 100 g.

Mae Almond yn had olew sy'n llawn braster da, protein, ffibr a fitaminau, ac mae'n bwysig iawn mewn iechyd oherwydd ei fod yn helpu i reoleiddio'r coluddyn, archwaeth a datblygu esgyrn mewn ffordd iach ac yn atal clefyd y galon.

Darganfyddwch 5 budd iechyd almonau.

11. Madarch

Mae yna sawl math o fadarch, fodd bynnag, Shiitake a madarch brown yw'r cyfoethocaf mewn copr, gan fod gan 100g o fadarch Shiitake amrwd 0.9 mg o gopr ac mae gan 100g o fadarch brown amrwd 0.5 mg o gopr a, gellir ei ddefnyddio mewn saladau, pasta neu frechdanau.

Mae madarch yn ffynonellau da o fitaminau, potasiwm, ffosfforws, seleniwm a chopr, gan helpu i reoleiddio pwysedd gwaed, lleihau'r risg o glefyd yr arennau a chlefyd y galon.

Gweld y mathau o fadarch a 9 prif fudd iechyd.

12. Cnau daear

Mae cnau daear yn had olew y gellir ei ddefnyddio'n amrwd neu wedi'i rostio, mewn saladau, pwdinau, pasta neu fyrbrydau. Mewn 100g o gnau daear amrwd mae 0.78 mg o gopr ac, mae gan bob 100g o gnau daear wedi'u rhostio 0.68 mg o gopr, gan ei fod yn gyfansoddyn pwysig o ddeiet cytbwys.

Mae'r had olew hwn yn llawn fitaminau, proteinau a brasterau da, fel omega 3, sy'n helpu i amddiffyn y galon, gan atal cychwyn clefyd y galon neu atherosglerosis.

Dysgu 9 budd cnau daear a sut i fwyta

13. Siocled tywyll

Gellir bwyta siocled tywyll mewn tabledi, mewn pwdinau neu gyda ffrwythau ac, am bob 100g, mae'n cynnwys 0.77 mg o gopr, sy'n ei gwneud yn gynghreiriad da ar gyfer diet cytbwys.

Y siocled gorau ar gyfer iechyd yw'r cyfrwng chwerw oherwydd mae ganddo ganran uwch o goco a maetholion eraill sy'n helpu gydag iechyd y galon ac yn amddiffyn celloedd, yn atal heneiddio cyn pryd ac yn ymladd lefelau colesterol uchel.

Darganfyddwch pa un yw'r siocled gorau ar gyfer iechyd.

14. Cnau Ffrengig amrwd

Gellir bwyta'r ffrwythau sych hyn yn sych neu'n amrwd, mewn pwdinau, mewn saladau neu mewn pasta, ac ym mhob 100g o gnau Ffrengig mae 0.75 mg o gopr.

Mae'r cneuen yn ffrwyth sych sy'n llawn fitaminau, ffibrau, brasterau da a chopr ac mae'n helpu i reoleiddio colesterol, colli pwysau a chynyddu egni.

Gweld sut i fwyta ffrwythau sych heb fraster.

15. Ceirch amrwd

Gellir bwyta ceirch mewn naddion, blawd neu granola, i wneud cwcis, pasteiod, cacennau, bara neu basta, ac mae'n cynnwys 0.44 mg o gopr ym mhob 100g o geirch amrwd.

Mae ceirch yn rawnfwyd sy'n llawn fitaminau, ffibr a gwrthocsidyddion, sy'n helpu i reoli lefelau siwgr yn y gwaed a cholesterol ac amddiffyn y galon.

Deall 5 prif fudd iechyd ceirch.

Beth yw'r swm dyddiol a argymhellir?

Mae'r cymeriant copr a argymhellir ar gyfartaledd ar gyfer oedolyn iach fel arfer yn amrywio o 0.9 mg i 2.7 mg y dydd. Mewn plant, rhwng blwyddyn a 13 oed, mae'r cymeriant copr ar gyfartaledd yn amrywio rhwng 0.34 a 0.7 mg o gopr y dydd.

Beth all achosi diffyg copr

Mae'r swm isel o gopr yn y corff yn brin, ond pan fydd yn digwydd gall gael cymhlethdodau fel anemia, gostyngiad yn swm y celloedd gwaed gwyn yn y gwaed, a elwir yn niwtropenia, neu aflonyddwch yn lefel yr esgyrn, fel toriadau.

Beth all achosi copr gormodol

Gellir dod o hyd i gopr hefyd mewn dŵr tap pan fydd yn mynd trwy blymio copr.Yn yr achos hwn, gall cymeriant copr gormodol achosi blas metelaidd yn y geg, halltu gormodol, cyfog, chwydu, llosgi yn y stumog, gwaedu gastroberfeddol a dolur rhydd.