Allwch Chi Fwyta Wyau Os oes gennych ddiabetes?

Nghynnwys

• Buddion wyau
• Pryderon colesterol
• Felly beth sydd i frecwast?
• Tip diabetes dyddiol
  

I fwyta neu beidio â bwyta?

Mae wyau yn fwyd amlbwrpas ac yn ffynhonnell wych o brotein.

Mae Cymdeithas Diabetes America yn ystyried bod wyau yn ddewis rhagorol i bobl â diabetes. Mae hynny'n bennaf oherwydd bod un wy mawr yn cynnwys tua hanner gram o garbohydradau, felly credir nad ydyn nhw'n mynd i godi'ch siwgr gwaed.

Mae wyau yn cynnwys llawer o golesterol, serch hynny. Mae un wy mawr yn cynnwys bron i 200 mg o golesterol, ond mae'n ddadleuol p'un a yw hyn yn effeithio'n negyddol ar y corff ai peidio.

Mae monitro eich colesterol yn bwysig os oes gennych ddiabetes oherwydd bod diabetes yn ffactor risg ar gyfer clefyd cardiofasgwlaidd.

Mae lefelau uchel o golesterol yn y llif gwaed hefyd yn cynyddu'r risg o ddatblygu clefyd cardiofasgwlaidd. Ond nid yw cymeriant dietegol colesterol yn cael effaith mor ddwys ar lefelau gwaed ag y tybiwyd ar un adeg. Felly, mae'n bwysig i unrhyw un sydd â diabetes fod yn ymwybodol o risgiau clefyd y galon eraill a'u lleihau.

Buddion wyau

Mae wy cyfan yn cynnwys tua 7 gram o brotein. Mae wyau hefyd yn ffynhonnell wych o botasiwm, sy'n cefnogi iechyd nerfau a chyhyrau. Mae potasiwm yn helpu i gydbwyso lefelau sodiwm yn y corff hefyd, sy'n gwella eich iechyd cardiofasgwlaidd.

Mae gan wyau lawer o faetholion, fel lutein a choline. Mae Lutein yn eich amddiffyn rhag afiechyd, a chredir bod colin yn gwella iechyd yr ymennydd. Mae melynwy yn cynnwys biotin, sy'n bwysig ar gyfer gwallt, croen ac ewinedd iach, yn ogystal â chynhyrchu inswlin.

Mae wyau o ieir sy'n crwydro ar borfeydd yn cynnwys llawer o omega-3au, sy'n frasterau buddiol i bobl â diabetes.

Mae wyau yn hawdd ar y waistline, hefyd. Dim ond tua 75 o galorïau a 5 gram o fraster sydd gan un wy mawr - dim ond 1.6 gram ohono sy'n fraster dirlawn. Mae wyau yn amlbwrpas a gellir eu paratoi mewn gwahanol ffyrdd i weddu i'ch chwaeth.

Gallwch chi wneud bwyd sydd eisoes yn iach hyd yn oed yn well trwy gymysgu mewn tomatos, sbigoglys, neu lysiau eraill. Dyma ragor o syniadau brecwast da i bobl â diabetes.

Mor iach ag y maent mewn cymaint o ffyrdd, dylid bwyta wyau yn gymedrol.

Pryderon colesterol

Cafodd wyau rap gwael flynyddoedd yn ôl oherwydd eu bod yn cael eu hystyried yn rhy uchel mewn colesterol i fod yn rhan o ddeiet iach. Mae llawer wedi newid ers hynny. Mae'n ymddangos bod rôl colesterol dietegol fel y mae'n ymwneud â chyfanswm colesterol gwaed unigolyn yn llai nag a feddyliwyd yn flaenorol.

Efallai bod gan hanes teulu lawer mwy i'w wneud â'ch lefelau colesterol na faint o golesterol dietegol sydd yn eich bwyd. Y bygythiad mwy i'ch lefelau colesterol yw bwyd sy'n cynnwys llawer o frasterau traws a brasterau dirlawn. Dysgu mwy am effeithiau colesterol uchel ar eich corff.

Ni ddylid bwyta gormod o wyau o hyd os oes gennych ddiabetes. Mae'r argymhellion cyfredol yn awgrymu na ddylai unigolyn â diabetes fwyta mwy na 200 miligram (mg) o golesterol bob dydd.

Gall rhywun heb ddiabetes neu bryderon iechyd y galon fwyta hyd at 300 mg y dydd. Mae gan un wy mawr tua 186 mg o golesterol. Nid oes llawer o le i golesterol dietegol arall ar ôl i'r wy hwnnw gael ei fwyta.

yn awgrymu y gallai lefelau uchel o fwyta wyau godi'r risg o ddatblygu diabetes math 2 a chlefyd y galon. Er nad yw'r cysylltiad yn glir, mae ymchwilwyr o'r farn y gallai cymeriant colesterol gormodol, o ran bwydydd anifeiliaid, gynyddu'r risgiau hynny.

Gan fod yr holl golesterol yn y melynwy, gallwch chi fwyta gwynwy heb boeni am sut maen nhw'n effeithio ar eich defnydd o golesterol bob dydd.

Mae llawer o fwytai yn cynnig dewisiadau amgen gwyn wy yn lle wyau cyfan yn eu llestri. Gallwch hefyd brynu amnewidion wyau heb golesterol yn y siopau sy'n cael eu gwneud â gwynwy.

Cadwch mewn cof, fodd bynnag, fod y melynwy hefyd yn gartref unigryw i rai maetholion wyau allweddol. Mae bron yr holl fitamin A mewn wy, er enghraifft, yn byw yn y melynwy. Mae'r un peth yn wir am y rhan fwyaf o'r colin, omega-3s, a chalsiwm mewn wy.

Felly beth sydd i frecwast?

Os oes diabetes gennych, dylech gyfyngu'r defnydd o wyau i dair yr wythnos. Os ydych chi'n bwyta gwynwy yn unig, gallwch chi deimlo'n gyffyrddus yn bwyta mwy.

Ond byddwch yn ofalus am yr hyn rydych chi'n ei fwyta gyda'ch wyau. Gellir gwneud un wy eithaf diniwed ac iach ychydig yn llai iach os yw wedi'i ffrio mewn menyn neu olew coginio afiach.

Dim ond un munud y mae potsio wy yn y microdon ac nid oes angen unrhyw fraster ychwanegol arno. Yn yr un modd, peidiwch â gweini wyau â chig moch neu selsig braster uchel, sodiwm uchel yn aml iawn.

Mae wy wedi'i ferwi'n galed yn fyrbryd protein uchel defnyddiol os oes gennych ddiabetes. Bydd y protein yn helpu i'ch cadw'n llawn heb effeithio ar eich siwgr gwaed. Mae protein nid yn unig yn arafu treuliad, ond mae hefyd yn arafu amsugno glwcos. Mae hyn yn ddefnyddiol iawn os oes gennych ddiabetes.

Mae cael protein heb fraster ym mhob pryd bwyd ac ambell fyrbryd yn gam craff i unrhyw un sydd â diabetes.

Yn union fel rydych chi'n dod i adnabod cynnwys carbohydrad a siwgr amrywiol fwydydd, dylech chi hefyd roi sylw i'r lefelau colesterol a brasterau dirlawn yn eich bwyd.

Os yw hynny'n golygu cyfnewid rhai wyau cyfan am wyn gwyn neu brotein planhigyn fel tofu, wel, dyna ffordd ddoeth i fwynhau protein a chadw eich peryglon iechyd i'r lleiafswm.

Tip diabetes dyddiol

• Wedi'i sgramblo? Wedi'i botsio? Wedi'i ferwi'n galed? Sut bynnag yr ydych chi'n hoffi i'ch wyau gael eu paratoi, ceisiwch fwyta hyd at dri o'r rhyfeddodau amryddawn hyn bob wythnos er mwyn manteisio ar eu buddion protein a charbohydrad. Cofiwch, po iachach yr iâr, yr iachach yw'r wy. Anelwch at wyau o ieir organig, pori neu grwydro rhydd am gynnydd mewn brasterau omega-3 iach-galon. Os ydych chi'n poeni am golesterol, gostyngwch eich cymeriant neu defnyddiwch gwynwy.