Rhowch gynnig ar Un Cwpan o Chwerwon Cyn neu Ar ôl Prydau ar gyfer Gwell Treuliad

Nghynnwys

• Buddion chwerwon
  
• Rysáit chwerwon cartref
• Cynhwysion
• Cyfarwyddiadau

Rhowch gynnig arni gyda dŵr neu alcohol

Mae chwerwon yn potions bach pwerus sy'n mynd ymhell y tu hwnt i gynhwysyn coctel chwerw.

Mae'n debygol eich bod wedi blasu chwerwon mewn coctel Hen-Ffasiwn, Coctel, neu unrhyw goctel crefft yr wythnos yn eich hoff far ffasiynol. Ond a oeddech chi'n gwybod y gall yfed chwerwon bob dydd fod yn dda i'ch iechyd a'ch treuliad yn gyffredinol?

Buddion chwerwon

• gall ffrwyno blys siwgr
• cymhorthion mewn treuliad a dadwenwyno
• yn lleihau llid

Mae'n gweithio fel hyn.

Mae'r corff dynol yn cynnwys tunnell o dderbynyddion ar gyfer cyfansoddion chwerw. Gelwir y derbynyddion hyn, a gellir eu canfod yn y geg, y tafod, y perfedd, y stumog, yr afu a'r pancreas.

Mae ysgogiad T2Rs yn cynyddu secretiadau treulio, gan hyrwyddo system dreulio iach sy'n amsugno maetholion yn well ac yn dadwenwyno'r afu yn naturiol. Diolch i'r cysylltiad ymennydd-perfedd, gall chwerwon gael effaith gadarnhaol ar lefelau straen hefyd.

Efallai y bydd chwerwon hefyd yn helpu i ffrwyno chwantau siwgr, fel y gwelir mewn un a gynhelir ar bryfed. Maent hefyd yn rhyddhau peptid YY (PYY) sy'n rheoli newyn a pheptid-1 tebyg i glwcagon (GLP-1), a allai helpu i atal archwaeth rhywun.Yn y cyfamser, mae rhai astudiaethau hefyd wedi canfod y gallant helpu.

Mae'r gwreiddyn crwyn yn y chwerwon hyn yn cynnwys cyfansoddion, tra bod gwreiddyn dant y llew yn bwerus sy'n lleihau llid.

Un ffordd o ddefnyddio chwerwon yw cymryd ychydig ddiferion, hyd at 1 mililitr neu 1 llwy de, naill ai'n syth fel trwyth ar eich tafod neu wedi'i wanhau i mewn i ddŵr a thua 15 i 20 munud cyn neu ar ôl eich pryd bwyd.

Mae'r dosau a ddefnyddir yn draddodiadol ac mewn astudiaethau ymchwil yn amrywio ar sail y chwerw penodol a'r canlyniad iechyd a fwriadwyd. Wedi dweud hynny, gallant amrywio o 18 miligram o gwinîn i 2.23 gram bob dydd ar gyfer gwreiddyn crwyn a hyd at 4.64 gram ar gyfer gwreiddyn dant y llew. Gellir argymell cyfansoddion chwerw eraill mewn dosau o 5 gram sawl gwaith y dydd.

Rysáit chwerwon cartref

Cynhwysyn seren: asiantau chwerw

Cynhwysion

• 1 oz. (28 gram) gwreiddyn crwyn sych
• 1/2 oz. (14 gram) gwreiddyn dant y llew sych
• 1/2 oz. (14 gram) wermod sych
• 1 llwy de. (0.5 gram) croen oren sych
• 1/2 llwy de. (0.5 gram) sinsir sych
• 1/2 llwy de. (1 gram) had ffenigl
• 8 oz. alcohol (argymhellir: fodca 100 prawf neu SEEDLIP’s Spice 94, opsiwn di-alcohol)

Cyfarwyddiadau

1. Cyfunwch yr holl gynhwysion mewn jar saer maen. Arllwyswch alcohol neu hylif arall ar ei ben.
2. Seliwch yn dynn a storiwch y chwerwon mewn lle oer, tywyll.
3. Gadewch i'r chwerwon drwytho nes cyrraedd y cryfder a ddymunir, tua dwy i bedair wythnos. Ysgwydwch y jariau yn rheolaidd, tua unwaith y dydd.
4. Pan fyddant yn barod, straeniwch y chwerwon trwy gaws caws neu hidlydd coffi mwslin. Storiwch y chwerwon dan straen mewn cynhwysydd aerglos ar dymheredd yr ystafell.

Mae sgîl-effeithiau posibl chwerwon yn cynnwys rhyngweithio â (fel gwrthfiotigau, diabetes, a gwrthgeulyddion) ac a all fod yn niweidiol i'r rhai sydd â cherrig bustl. Dylai unrhyw un sy'n feichiog osgoi bitters hefyd, oherwydd gallai achosi camesgoriad, esgor cyn pryd, neu gyfangiadau croth niweidiol.

Mae Tiffany La Forge yn gogydd proffesiynol, datblygwr ryseitiau, ac ysgrifennwr bwyd sy'n rhedeg y blog Parsnips and Pastries. Mae ei blog yn canolbwyntio ar fwyd go iawn ar gyfer bywyd cytbwys, ryseitiau tymhorol, a chyngor iechyd hawdd mynd ato. Pan nad yw hi yn y gegin, mae Tiffany yn mwynhau ioga, heicio, teithio, garddio organig, a chymdeithasu gyda'i chorgi, Coco. Ymweld â hi yn ei blog neu ar Instagram.