4 Ryseitiau i wella anemia

Nghynnwys

• 1. Sudd pîn-afal gyda phersli yn erbyn anemia
• 2. Sudd oren gyda berwr dŵr yn erbyn anemia
• 3. Ffa du gyda beets yn erbyn anemia
• 4. Teas ar gyfer anemia

Dylai ryseitiau anemia gynnwys bwydydd sy'n llawn haearn a fitamin C, fel sudd ffrwythau sitrws gyda llysiau gwyrdd tywyll, a chigoedd coch a ddylai fod yn bresennol mewn prydau dyddiol.

Awgrym gwych i oresgyn anemia diffyg haearn yw amlyncu mwy o haearn trwy gydol y dydd, wedi'i ddosbarthu gyda phob pryd, oherwydd hyd yn oed mewn dognau bach ar y tro, mae'n helpu i wella llesiant a brwydro yn erbyn symptomau sy'n cynnwys pallor, pendro a gwendid.

Gweler enghreifftiau o fwydydd sy'n llawn haearn i lunio bwydlen yn erbyn anemia.

1. Sudd pîn-afal gyda phersli yn erbyn anemia

Mae sudd pîn-afal a phersli yn ffynhonnell wych o haearn a fitamin C, sy'n bwysig ar gyfer amsugno haearn, a gellir ei gymryd ar unrhyw adeg o'r dydd.

Cynhwysion

• 4 sleisen o binafal;
• 1 llond llaw o bersli ffres.

Sut i baratoi

Curwch y cynhwysion mewn cymysgydd a'i yfed yn syth ar ôl ei baratoi.

Gellir defnyddio ffrwythau sitrws eraill fel mefus, orennau a lemonau i gymryd lle pinafal, gan amrywio'r blas.

2. Sudd oren gyda berwr dŵr yn erbyn anemia

Mae'r sudd oren hwn gyda berwr y dŵr yn flasus ac yn llawn haearn, gan ei wneud yn opsiwn da ar gyfer brecwast neu fyrbryd.

Cynhwysion

• 3 oren fawr;
• 1 llond llaw o ddail a choesynnau o berwr y dŵr.

Modd paratoi

Gwasgwch yr orennau ac yna curwch y cynhwysion mewn cymysgydd ac yna yfed.

Gweler hefyd rysáit sudd gwyrdd ar gyfer anemia.

3. Ffa du gyda beets yn erbyn anemia

Mae'r rysáit ffa du hon yn gyflym i'w gwneud ac yn faethlon iawn, gan ei gwneud yn opsiwn gwych i'w roi i blant yn ddyddiol.

Cynhwysion

• 500 g o ffa du;
• 1 betys mawr;
• 100 g o ddail sbigoglys.

Modd paratoi

Gadewch y ffa i socian am 2 awr ac yna eu rhoi mewn popty gwasgedd gyda digon o ddŵr i'w gorchuddio a'u gadael ar y tân am oddeutu 20 munud neu nes bod y ffa bron yn barod. Agorwch y popty pwysau yn ofalus ac ychwanegwch y beets sydd wedi torri mewn 4 darn a'r dail sbigoglys, gan ganiatáu i'r pwysau gael ei godi eto. Os oes angen, ychwanegwch fwy o ddŵr. Gadewch y ffa ar wres canolig am 10 munud arall, neu nes bod y beets wedi'u coginio'n dda.

Ar ôl i’r ffa a’r beets gael eu coginio’n dda, eu sesno’n normal ac wrth weini i’r plant, dim ond y ffa y gallwch eu cynnig, heb y beets na dim ond ‘cawl’ y ffa oherwydd bydd ganddo’r betys a’r haearn sbigoglys hefyd.

4. Teas ar gyfer anemia

Rhai enghreifftiau da o de ar gyfer anemia yw rhai sagebrush a Pariri. Yn yr achos hwn, dim ond ychwanegu 2 lwy fwrdd mewn 1 litr o ddŵr berwedig, gadewch iddo orffwys, straenio ac yfed pan fydd yn gynnes. Dylai'r te hwn gael ei yfed 3 i 4 gwaith y dydd. Edrychwch ar awgrymiadau eraill i wella anemia.