Soursop (Graviola): Buddion a Defnyddiau Iechyd
Nghynnwys
- Beth Yw Soursop?
- Mae'n Uchel mewn Gwrthocsidyddion
- Efallai y bydd yn Helpu Lladd Celloedd Canser
- Gall Helpu Ymladd Bacteria
- Gallai leihau llid
- Efallai y bydd yn Helpu i Sefydlogi Lefelau Siwgr Gwaed
- Sut i Fwyta Soursop
- Y Llinell Waelod
Mae Soursop yn ffrwyth sy'n boblogaidd am ei flas blasus a'i fuddion iechyd trawiadol.
Mae hefyd yn drwchus iawn o faetholion ac yn darparu swm da o ffibr a fitamin C ar gyfer ychydig iawn o galorïau.
Bydd yr erthygl hon yn edrych ar rai o fuddion iechyd soursop a sut y gallwch ei ymgorffori yn eich diet.
Beth Yw Soursop?
Mae Soursop, a elwir hefyd yn graviola, yn ffrwyth Annona muricata, math o goeden sy'n frodorol i ranbarthau trofannol yn yr America ().
Mae gan y ffrwyth gwyrdd pigog hwn wead hufennog a blas cryf sy'n aml yn cael ei gymharu â phîn-afal neu fefus.
Yn nodweddiadol mae soursop yn cael ei fwyta'n amrwd trwy dorri'r ffrwythau yn ei hanner a chipio allan y cnawd. Mae ffrwythau'n amrywio o ran maint a gallant fod yn eithaf mawr, felly efallai y byddai'n well ei rannu'n ychydig ddognau.
Mae gweini nodweddiadol o'r ffrwyth hwn yn isel mewn calorïau ond eto'n uchel mewn sawl maetholion fel ffibr a fitamin C. Mae gweini 3.5-owns (100-gram) o soursop amrwd yn cynnwys (2):
- Calorïau: 66
- Protein: 1 gram
- Carbs: 16.8 gram
- Ffibr: 3.3 gram
- Fitamin C: 34% o'r RDI
- Potasiwm: 8% o'r RDI
- Magnesiwm: 5% o'r RDI
- Thiamine: 5% o'r RDI
Mae Soursop hefyd yn cynnwys ychydig bach o niacin, ribofflafin, ffolad a haearn.
Yn ddiddorol, defnyddir llawer o rannau o'r ffrwythau yn feddyginiaethol, gan gynnwys y dail, y ffrwythau a'r coesynnau. Fe'i defnyddir hefyd wrth goginio a gellir ei roi ar y croen hyd yn oed.
Mae ymchwil hefyd wedi datgelu amrywiaeth o fuddion iechyd ar gyfer trothwy yn ystod y blynyddoedd diwethaf.
Mae rhai astudiaethau tiwb prawf ac anifeiliaid hyd yn oed wedi darganfod y gallai helpu gyda phopeth o liniaru llid i arafu twf canser.
Crynodeb: Math o ffrwythau yw Soursop a ddefnyddir mewn meddygaeth a choginio. Mae'n isel mewn calorïau ond yn cynnwys llawer o ffibr a fitamin C. Mae peth ymchwil wedi dangos y gallai fod â buddion iechyd iddo hefyd.
Mae'n Uchel mewn Gwrthocsidyddion
Mae llawer o'r buddion a adroddir o soursop oherwydd ei gynnwys uchel o wrthocsidyddion.
Mae gwrthocsidyddion yn gyfansoddion sy'n helpu i niwtraleiddio cyfansoddion niweidiol o'r enw radicalau rhydd, a all achosi niwed i gelloedd.
Mae peth ymchwil yn dangos y gallai gwrthocsidyddion chwarae rôl wrth leihau'r risg o sawl afiechyd, gan gynnwys clefyd y galon, canser a diabetes (,,).
Edrychodd un astudiaeth tiwb prawf ar briodweddau gwrthocsidiol soursop a chanfod ei fod yn gallu amddiffyn yn effeithiol rhag difrod a achosir gan radicalau rhydd ().
Mesurodd astudiaeth tiwb prawf arall y gwrthocsidyddion mewn dyfyniad soursop a dangos ei fod yn helpu i atal difrod i gelloedd. Roedd hefyd yn cynnwys sawl cyfansoddyn planhigion sy'n gweithredu fel gwrthocsidyddion, gan gynnwys luteolin, quercetin a tangeretin ().
Mae angen mwy o ymchwil i benderfynu pa mor fuddiol y gall y gwrthocsidyddion a geir mewn trothwy fod i fodau dynol.
Crynodeb: Mae astudiaethau tiwb prawf yn dangos bod soursop yn cynnwys llawer o wrthocsidyddion, a allai helpu i atal difrod celloedd ac a allai leihau'r risg o glefyd cronig.Efallai y bydd yn Helpu Lladd Celloedd Canser
Er bod y rhan fwyaf o ymchwil yn gyfyngedig ar hyn o bryd i astudiaethau tiwbiau prawf, mae rhai astudiaethau wedi canfod y gallai soursop helpu i ddileu celloedd canser.
Roedd un astudiaeth tiwb prawf yn trin celloedd canser y fron gyda dyfyniad soursop. Yn ddiddorol ddigon, llwyddodd i leihau maint tiwmor, lladd celloedd canser a gwella gweithgaredd y system imiwnedd ().
Edrychodd astudiaeth tiwb prawf arall ar effeithiau dyfyniad soursop ar gelloedd lewcemia, y canfuwyd ei fod yn atal twf a ffurfiant celloedd canser ().
Fodd bynnag, cofiwch mai astudiaethau tiwb prawf yw'r rhain sy'n edrych ar ddogn cryf o ddyfyniad soursop. Mae angen i astudiaethau pellach edrych ar sut y gall bwyta'r ffrwythau effeithio ar ganser mewn pobl.
Crynodeb: Mae rhai astudiaethau tiwb prawf yn dangos y gallai soursop helpu i leihau twf celloedd canser. Mae angen mwy o ymchwil i werthuso'r effaith mewn bodau dynol.Gall Helpu Ymladd Bacteria
Yn ychwanegol at ei briodweddau gwrthocsidiol, mae rhai astudiaethau'n dangos y gall trothwy gynnwys priodweddau gwrthfacterol cryf hefyd.
Mewn un astudiaeth tiwb prawf, defnyddiwyd darnau o soursop gyda chrynodiadau amrywiol ar wahanol fathau o facteria y gwyddys eu bod yn achosi afiechydon y geg.
Llwyddodd Soursop i ladd sawl math o facteria yn effeithiol, gan gynnwys straenau sy'n achosi gingivitis, pydredd dannedd a heintiau burum ().
Dangosodd astudiaeth tiwb prawf arall fod dyfyniad soursop yn gweithio yn erbyn y bacteria sy'n gyfrifol am golera a Staphylococcus heintiau ().
Er gwaethaf y canlyniadau addawol hyn, mae'n bwysig cofio mai astudiaethau tiwb prawf yw'r rhain gan ddefnyddio dyfyniad dwys iawn. Mae'n llawer mwy na'r swm y byddech chi'n ei gael yn nodweddiadol trwy'ch diet.
Mae angen astudiaethau pellach i werthuso effeithiau gwrthfacterol posibl y ffrwyth hwn mewn bodau dynol.
Crynodeb: Mae astudiaethau tiwb prawf yn dangos bod gan soursop briodweddau gwrthfacterol ac y gallant fod yn effeithiol yn erbyn rhai mathau o facteria sy'n gyfrifol am afiechyd, er bod angen mwy o astudiaethau.Gallai leihau llid
Mae rhai astudiaethau anifeiliaid wedi canfod y gallai soursop a'i gydrannau helpu i frwydro yn erbyn llid.
Mae llid yn ymateb imiwn arferol i anaf, ond mae tystiolaeth gynyddol yn dangos y gallai llid cronig gyfrannu at afiechyd ().
Mewn un astudiaeth, cafodd llygod mawr eu trin â dyfyniad soursop, y canfuwyd ei fod yn lleihau chwydd ac yn lleddfu llid ().
Cafodd astudiaeth arall ganfyddiadau tebyg, gan ddangos bod dyfyniad soursop wedi lleihau chwydd mewn llygod hyd at 37% ().
Er bod ymchwil yn gyfyngedig i astudiaethau anifeiliaid ar hyn o bryd, gallai hyn fod yn arbennig o fuddiol wrth drin anhwylderau llidiol fel arthritis.
Mewn gwirionedd, mewn un astudiaeth anifail, canfuwyd bod dyfyniad soursop yn gostwng lefelau rhai marcwyr llidiol sy'n gysylltiedig ag arthritis (15).
Fodd bynnag, mae angen mwy o ymchwil i werthuso priodweddau gwrthlidiol y ffrwyth hwn.
Crynodeb: Mae astudiaethau anifeiliaid yn dangos y gallai dyfyniad soursop leihau llid ac y gallai fod yn ddefnyddiol wrth drin rhai anhwylderau llidiol.Efallai y bydd yn Helpu i Sefydlogi Lefelau Siwgr Gwaed
Dangoswyd bod Soursop yn helpu i reoleiddio lefelau siwgr yn y gwaed mewn rhai astudiaethau anifeiliaid.
Mewn un astudiaeth, chwistrellwyd llygod mawr diabetig â dyfyniad soursop am bythefnos. Roedd gan y rhai a dderbyniodd y dyfyniad lefelau siwgr yn y gwaed a oedd bum gwaith yn is na'r grŵp heb ei drin ().
Dangosodd astudiaeth arall fod gweinyddu dyfyniad soursop i lygod mawr diabetig yn gostwng lefelau siwgr yn y gwaed hyd at 75% ().
Fodd bynnag, mae'r astudiaethau anifeiliaid hyn yn defnyddio cryn dipyn o ddyfyniad soursop sy'n fwy na'r hyn y gallech ei gael trwy'ch diet.
Er bod angen mwy o ymchwil ar fodau dynol, mae'r canfyddiadau hyn yn awgrymu y gallai trothwy fod yn fuddiol i'r rheini â diabetes wrth baru â diet iach a ffordd o fyw egnïol.
Crynodeb: Mae rhai astudiaethau anifeiliaid wedi canfod y gallai dyfyniad trothwy leihau lefelau siwgr yn y gwaed yn sylweddol.Sut i Fwyta Soursop
O sudd i hufen iâ a sorbets, mae soursop yn gynhwysyn poblogaidd a geir ledled De America a gellir ei fwynhau mewn amryw o wahanol ffyrdd.
Gellir ychwanegu'r cnawd at smwddis, ei wneud yn de neu hyd yn oed ei ddefnyddio i helpu i felysu nwyddau wedi'u pobi.
Fodd bynnag, oherwydd bod ganddo flas cryf, naturiol felys, mae soursop yn cael ei fwynhau amrwd yn amlaf.
Wrth ddewis ffrwythau, dewiswch un sy'n feddal neu gadewch iddo aeddfedu am ychydig ddyddiau cyn bwyta. Yna dim ond ei dorri'n hir, cipio allan y cnawd o'r croen a'i fwynhau.
Cadwch mewn cof y dylid osgoi hadau'r soursop, gan y dangoswyd eu bod yn cynnwys annonacin, niwrotocsin a allai gyfrannu at ddatblygiad clefyd Parkinson ().
Crynodeb: Gellir defnyddio soursop mewn sudd, smwddis, te neu bwdinau. Gellir ei fwynhau'n amrwd hefyd, ond dylid tynnu'r hadau cyn eu bwyta.Y Llinell Waelod
Mae astudiaethau tiwb prawf ac anifeiliaid sy'n defnyddio dyfyniad soursop wedi datgelu rhai canlyniadau addawol o ran buddion iechyd posibl y ffrwyth hwn.
Eto i gyd, mae'n bwysig cofio bod yr astudiaethau hyn yn edrych ar effeithiau dos crynodedig o ddyfyniad soursop, sy'n llawer mwy na'r swm y byddech chi'n ei gael gan un gwasanaeth.
Fodd bynnag, mae soursop yn flasus, yn amlbwrpas a gall fod yn ychwanegiad buddiol i'ch diet.
O'i gyfuno â diet cytbwys a ffordd iach o fyw, gall y ffrwyth hwn fod â rhai buddion trawiadol i'ch iechyd.