Pam Athletwyr Dygnwch Pob Pryd Yn Sudd Betys

Nghynnwys

• Adolygiad ar gyfer

Fe wnaeth athletwyr yng Ngemau Olympaidd Llundain ei yfed ar gyfer perfformiad brig, mae marathoner yr Unol Daleithiau Ryan Hall yn cwympo gwydr i wella ei amser rhedeg, mae hyd yn oed tîm pêl-droed Auburn yn rhegi gan y stwff coch ar gyfer elixir cyn y gêm. Rydyn ni'n siarad am sudd betys, ac mae gwyddoniaeth yn ei gefnogi hefyd: Mae astudiaethau yn y gorffennol wedi dangos y gall y sudd helpu i dorri munudau oddi ar eich amser rhedeg, gwella'ch goddefgarwch yn erbyn ymarfer corff dwyster uchel a gwella llif gwaed ac ocsigen yn eu cyhyrau. Fodd bynnag, mae ymchwil newydd gan Brifysgol Talaith Pennsylvania yn gwrth-ddweud y canfyddiadau hyn, gan adrodd nad yw sudd betys mewn gwirionedd yn cynyddu llif y gwaed, sy'n gofyn y cwestiwn ...

A yw Sudd Betys Mewn gwirionedd yn Athletwyr y Pwerdy yn Credu?

"Rwy'n defnyddio sudd betys yn fy ymarfer ac mae gen i gleientiaid athletwyr sy'n rhegi arno. Maen nhw'n gweld ei fod yn effeithiol wrth wella eu perfformiad," meddai'r maethegydd chwaraeon nodedig Barbara Lewin, RD, sylfaenydd Sports-nutritionist.com sy'n gweithio gydag elitaidd ac Olympaidd. athletwyr. (Beth arall mae athletwyr pro yn ei fwyta? Y 5 Rysáit Olympaidd hyn i Danwydd Eich Gweithgaredd.)

Y syniad yw hyn: Mae sudd betys yn llawn nitradau, y mae eich corff yn ei drawsnewid yn ocsid nitrig, moleciwl sy'n gwella ymlediad pibellau gwaed, gan gynyddu eich gallu llif gwaed a gostwng faint o ocsigen sydd ei angen ar eich cyhyrau. "Rydych chi'n gallu defnyddio ocsigen yn fwy effeithlon, felly'r syniad yw bod gan athletwyr fwy o rym, eu bod nhw'n gallu rhedeg yn gyflymach, ac yn gallu symud yn fwy effeithlon," eglura Lewin.

Ond yn astudiaeth newydd Penn State, gwnaeth cyfranogwyr a oedd yn yfed sudd betys ac yna'n perfformio ymarferion braich ddim gweld cynnydd yn llif y gwaed i'w cyhyrau neu ledu eu llongau. Dyma'r astudiaeth gyntaf i fesur effaith nitrad dietegol yn uniongyrchol ar lif y gwaed mewn cyhyrau actif, ond er mwyn gwneud mesuriadau cywir iawn, dim ond set o amodau penodol iawn a edrychodd ymchwilwyr: Gwnaethpwyd yr astudiaeth ar wrywod iau, a dim ond yn cynnwys ystod fach o ymarferion braich.

"Po ieuengaf ydych chi, yr iachach yw eich swyddogaeth fasgwlaidd. Wrth i chi heneiddio, nid yw'ch pibellau gwaed mor ystwyth nac iach, felly nid yw'r effaith ar berson 20 oed yr un fath ag ar blentyn 30- neu 40- mlwydd oed, "eglura Lewin.

Ac nid ymarferion cyfyngedig yr astudiaeth yw'r hyn y mae pobl yn ei wneud ar gyfer y sudd gwreiddiau: "Nid yw fel eu bod yn edrych ar feicwyr neu redwyr," ychwanega Lewin. Mewn gwirionedd, mae awduron yr astudiaeth yn dadlau hyn eu hunain: Mae'n bosibl y byddai unrhyw welliant llif gwaed o'r nitrad dietegol ond yn amlwg ar ddwysedd uwch neu ymarferion blodeuo-amodau yn y cyhyrau sy'n ffafrio trosi nitraid yn ocsid nitrig, meddai'r astudiaeth arweiniol. awdur David Proctor, athro cinesioleg a ffisioleg yn Penn State.

Ac fe ddaeth yr astudiaeth o hyd i fuddion eraill: roedd cyfranogwyr yfed sudd wedi lleihau "cyflymder tonnau curiad y galon," adlewyrchiad o waliau'r rhydweli "yn dad-stiffening." Gallai hyn o bosibl helpu i leihau'r llwyth gwaith sy'n angenrheidiol i'r galon bwmpio gwaed, sy'n arbennig o fuddiol i galonnau dan bwysau mawr fel y rhai mewn pobl â chlefyd cardiofasgwlaidd, ychwanega Proctor.

A yw'n werth yr ymdrech?

Os nad yw'r astudiaeth hon yn gwrthbrofi ymchwil flaenorol mewn gwirionedd, a ddylech chi stocio sudd betys cyn eich ras nesaf? (Am hwb gwahanol o fath, rhowch gynnig ar Y Syniadau Da Rhedeg O Bob Amser.)

"Rwy'n credu bod cysondeb o ran buddion sudd betys, ac rwy'n gweld gwahaniaeth yn fy athletwyr sy'n ei yfed," meddai Lewin. "Fodd bynnag, ni fydd yn mynd i fod yr un mor fuddiol i athletwyr amatur."

Gall sudd betys wella'ch amser: Rhedodd rhedwyr a lwythodd i fyny ar y stwff coch cyn i 5K eillio 1.5 y cant oddi ar eu hamser, mewn astudiaeth yn y Cylchgrawn Ewropeaidd Ffisioleg Gymhwysol. Roedd beicwyr a yfodd ychydig dros ddwy gwpan o sudd betys cyn treial amser bron 3 y cant yn gyflymach ac yn cynhyrchu mwy o bwer gyda phob strôc pedal na phan wnaethant farchogaeth, yn ôl cyfres o astudiaethau U.K.

Er bod torri unrhyw amser oddi ar eich cysylltiadau cyhoeddus yn wych, dim ond tua 20 i 30 eiliad y gwnaethon nhw ei arbed eu hunain. Er nad yw hynny o bwys i athletwyr amatur, "gall gwahaniaeth mewn eiliadau olygu'r gwahaniaeth rhwng medal arian neu aur i Olympiad," ychwanega Lewin. (Edrychwch ar yr 20 Munud Chwaraeon Eiconig hyn sy'n cynnwys Athletwyr Benywaidd.)

Ac yna mae amrywioldeb y beets eu hunain: Gallwch chi gael beets o bum fferm wahanol ac maen nhw i gyd yn mynd i fod â phroffiliau maetholion gwahanol, sy'n golygu y gallai'r beets rydych chi'n eu sugno fod yn fwy neu'n llai effeithiol na'r beets sydd gan eich ffrind . A bydd sudd betys ffres a sudd betys potel yn amlwg â lefelau maetholion gwahanol hefyd.

Felly a ddylech chi ei hepgor? Ddim o reidrwydd: Hyd yn oed os nad ydych chi'n Olympiad, does dim niwed i ymgorffori sudd betys yn eich diet. "Nid yw'r enillion mor fawr i athletwyr amatur, ond yn sicr ni fydd y maetholion yn brifo, yn enwedig gan fod gan beets lawer o briodweddau gwrthocsidiol a gwrthlidiol," ychwanega Lewin. Ac nid dim ond ar gyfer rhedwyr: Mae eich llif ocsigen gwell yn golygu y gallai eich workouts cryfder dwysedd uchel elwa yn ogystal â'ch rhediadau (fel y 10 Workouts Tabata Ffrwydro Braster Newydd).

Faint fydd yn helpu

Mae lefelau nitrad yn elwa o ddos ​​llwytho, felly dechreuwch gronni'ch lefelau ychydig ddyddiau allan o ddigwyddiad ffitrwydd mawr. "Mae'r rhan fwyaf o fy athletwyr yn cymryd chwech i wyth owns dri i bedwar diwrnod cyn digwyddiad," meddai Lewin, gan ychwanegu y gallwch ei gymysgu â sudd afal i wella'r blas.

Ond os ydych chi wir eisiau codi gormod ar eich rhediad, dylech chi wirioneddol ganolbwyntio ar weddill eich diet, meddai Lewin. "Rydyn ni'n tueddu i edrych ar atebion hawdd, ac mae yna lawer o bethau eraill a fydd yn fwy buddiol i athletwyr amatur na sudd betys yn unig," ychwanega. Y camau cyntaf yw sicrhau eich bod chi'n cael maetholion digonol ac yn bwyta'n iawn. (Rhowch gynnig ar y 10 Sudd a Smwddi hyn rydyn ni'n eu Caru.) Yna, ar ben rhaglen faethol dda iawn, efallai y gallwch chi weld buddion o'r sudd betys. Efallai y bydd sudd betys yn eich gwneud chi'n gyflymach, ond ddim yn ddigon cyflym i osgoi'r camau sylfaenol.

Adolygiad ar gyfer